СОРТА МАЛИНЫ

Сорта малины по хозяйственным качествам и требованиям к условиям произрастания неодинаковы. Одни сорта лучше растут и плодоносят в условиях Северного Кавказа, другие хуже.

Между сортами имеются большие различия по количеству и качеству урожая, транспортабельности, размеру плодов, по вкусу, срокам созревания, а также пригодности для потребления в свежем виде и технической переработке.

Выбор сорта малины для закладки промышленной плантации имеет первостепенное значение. Чтобы избежать серьезных ошибок при выборе сорта, садоводы должны знать основные хозяйственно-биологические признаки промышленных сортов и их требования к природным условиям местности. Ниже приводится подробная характеристика сортов и гибридов малины, включенных в стандартный сортимент и рекомендуемых для широкого производственного испытания.

Турнер. Сорт выведен в США Турнером в штате Иллинойс в середине XIX века.

Малина сорта Турнер

Сорт широко распространен в Краснодарском крае. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость удовлетворительная, устойчив к вредителям и болезням.

Урожайность — 3—6 тонн с гектара. Плодоношение ежегодное, при полном созревании плоды осыпаются.

Кусты сильные, высокие с прямостоячими побегами. Побеги густо облиственны. Окраска побегов красно-коричневая, у основания они густо покрыты пруиновым налетом. Однолетние побеги зеленые, с сильным сизым налетом, почти бесшипные. Шипы только у основания, редкие, длинные, тонкие, пурпурового цвета, основание шипа — зеленое, утолщенное. Листья однолетних побегов средней величины, с пятью или тремя листочками. Верхняя поверхность листа зеленая, блестящая, голая или почти голая, нижняя — белесоватая. Осенняя окраска листьев пестрая — красновато-зеленовато-бурая. Зубчики по краю листовой пластинки средней величины.

Цветки небольшие, белые. Чашелистики короткие, опушенные. Время цветения раннее, сорт самоплодный. Плоды среднего и нижесреднего размера, округлой формы, светло-красной окраски, созревают рано. Вкус сладко-кислый, несколько пресноватый. Плоды перерабатываются на варенья, джемы, компоты, соки.

Основное достоинство сорта — высокая зимостойкость и хорошая урожайность. Недостаток — некрупные ягоды.

Районирован во всех зонах Краснодарского края, рекомендуется иметь его в насаждениях от 30 до 60 процентов.

Кримзон Маммут. Случайный сеянец американского происхождения. Распространен в Краснодарском крае.

Зимостойкость удовлетворительная, цветки устойчивы к весенним заморозкам, засухоустойчивость удовлетворительная устойчив к грибным болезням.

Урожай — 3—4 тонны с гектара. Время цветения и созревания — позднее.

Кусты средней силы роста с прямостоячими побегами, от светло-коричневой до ярко-красной окраски, верхушки побегов сильно покрыты пруиновым налетом. Однолетние побеги у основания покрыты редкими шипами, в средней и верхней части — без шипов. Шипы зеленые, длинные, тонкие, прямые, расширенные у основания.

Листья на однолетних побегах средней величины, с пятью или тремя листочками. Верхняя поверхность листовой пластинки зеленая, голая, блестящая, почти плоская, без гофрировки. Нижняя — белесоватая со светло-пурпуровыми по крупным жилкам шипиками. Цветки небольшие, белые. Плоды выше среднего размера округлой формы, красные с пруиновым налетом, очень привлекательные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и с плодоложем. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Плоды используют для десерта, но они дают и хорошие продукты переработки: джемы, варенья, соки, компоты.

Основными достоинствами сорта являются повышенная зимостойкость и хорошие вкусовые качества плодов.

Сорт районирован во всех зонах Краснодарского края, кроме предгорной. Рекомендуется иметь в посадках от 10 до 20 процентов.

Английская. Сорт выведен в Англии. Сорт ремонтантный, среднего срока созревания, зимостойкость недостаточная, страдает от зимнего высушивания побегов в суровые бесснежные зимы. Засухоустойчивость удовлетворительная, устойчив к болезням и вредителям. Весенними заморозками цветы не повреждаются. Если условия зимы благоприятные, урожайность регулярная — 3—5 тонн на гектаре. Кусты средней высоты, среднераскидистые.

Малина сорта Английская

Однолетние побеги зеленые, со слабым восковым налетом, красноватой окраски. Двухлетние побеги серые, матовые, покрыты многочисленными шипами.

Листья на однолетних побегах средней величины с пятью или тремя листочками. Верхняя поверхность листовой пластинки зеленая, с некоторым блеском, нижняя — белесоватая, с расположенными по средней жилке малозаметными шипиками. Средний листочек широкоокруглый с узким острым кончиком. Гофрировка листа сильная, скрученность средняя. Цветки крупные, белые. Чашелистики длинные, опушенные.

Время цветения и созревания среднее. Сорт самоплодный. Плоды очень крупные, продолговато-наперстковидной формы, темно-красные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и плодоложем. Плоды ароматные, очень приятного кисло-сладкого вкуса.

Сорт десертного и технического направления. Плоды пригодны для компотов, варенья, соков.

Основные достоинства сорта: крупноплодность, хорошие вкусовые качества, ремонтантность.

Сорт хорошо удается в предгорных и горных районах, в степной части требует пригибания лоз на зиму. Районирован в Краснодарском крае, рекомендуется иметь от 10 до 30 процентов во всех зонах.

Калининградская (Прусская). Сорт завезен из Калининградской области. В Краснодарском крае распространен еще мало.

Кусты мощные, с высокими прямыми побегами светло-красного цвета с густым восковым налетом. Двухлетние побеги по всей длине покрыты редкими фиолетовыми шипами. Побегов замещения и корневых отпрысков дает немного. Однолетние побеги зеленые с сизым налетом, к осени принимают ярко-пурпуровую окраску. Шипов среднее количество, они прямые, средней длины, тонкие, мягкие, темно-пурпуровые; у основания шипа пурпуровое утолщение, к верхушке побеги бывают почти без шипов. Листья однолетних побегов средней величины или несколько больше — с пятью или тремя листочками. Средний листочек яйцевидной формы (встречаются листья, у которых средний листочек удлиненно-яйцевидной формы). Гофрированность листьев сильная; скрученность летом слабая, осенью сильная. Цветки крупные, белые. Чашелистики короткие, опушенные.

Время цветения среднее, сорт самоплодный. Плоды среднего срока созревания, очень крупные, округлой формы. Костянки средней величины или крупные, не всегда однородные (вследствие чего и форма плодов не всегда правильная), прочно скреплены между собой и плодоложем.

Плоды ароматные, очень привлекательные, светло-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт десертного и технического назначения. Дает хорошие продукты переработки: варенья, компоты, соки.

Основные достоинства сорта: крупноплодность и хорошая урожайность.

Зимостойкость растений удовлетворительная, устойчивость к болезням и вредителям хорошая. Урожайность — 3—5 тонн с гектара.

Прогресс. Сорт выведен И. В. Мичуриным от скрещивания сортов Мальборо и Техас. Сорт распространен в Краснодарском крае. Сорт ремонтантный, среднего срока созревания. Кусты высокие, слабораскидистые. Однолетние побеги зеленые с довольно густым восковым налетом, по мере старения преобретают красноватую окраску. Шипы многочисленные, в нижней части их несколько меньше, чем вверху. Шипы довольно жесткие, короткие, темно-фиолетового цвета с расширенным основанием того же цвета или более светлой окраски.

Листья однолетних побегов средней величины или крупные с пятью или тремя листочками. У пятилопастных листьев верхняя пара лопастей сидячая, нижняя на черешках. Средний листочек неправильной овальной формы с заостренным концом. Гофрированность листьев слабая, скрученность появляется только к осени.

Время цветения среднее. Соцветие среднераскидистое. Цветки крупные, белые. Чашелистики средней длины или короткие, опушенные. Сорт самоплодный. Плоды крупные, с сильным ароматом, неправильной наперстковидной формы, темно-красные, позднего срока созревания. Вкус очень приятный. Сорт десертный. Ягоды пригодны также для джемов, варенья, компотов, соков.

Основные достоинства сорта — очень хорошие вкусовые качества, ремонтантность, высокая урожайность.

Цветки весенними заморозками повреждаются. Растения устойчивы к поражению болезнями и вредителями. Зимостойкость неудовлетворительная, засухоустойчивость слабая.

При благоприятной перезимовке дает 3—5 тонн ягод с гектара.

Латам. Сорт выведен в США. Распространен в Краснодарском крае мало. Кусты средней силы роста, побеги толстые, прямостоячие, покрыты у основания шипами, с, солнечной стороны побеги красного цвета; кора густо покрыта восковым налетом. Побегов замещения и корневых отпрысков дает среднее количество.

Однолетние побеги зеленые на теневой и красные — на солнечной стороне, густо покрыты восковым налетом, толстые, совершенно прямые. Шипы негустые у основания, единичные в средней и верхней частях. Шипы красные, длинные, тонкие, утолщенные у основания. Листья на однолетних побегах средней величины с пятью или тремя листочками, среднескрученные. Боковые плодовые веточки с восковым налетом.

Цветки крупные, белые. Чашелистики не длинные, опушенные. Цветение и срок созревания средние. Плоды крупные, шаровидной формы, ярко-красные, очень привлекательные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой. Вкус сладко-кислый, посредственный. Плоды идут в основном на переработку — приготовление джемов, варенья, соков, компотов.

Основные достоинства сорта: крупноплодность и хорошая урожайность.

Зимостойкость растений невысокая, засухоустойчивость удовлетворительная, устойчивость к вредителям и болезням хорошая.

Урожайность — 3—5 тонн с гектара.

Новость Кузьмина. Выведен Н. А. Кузьминым в г. Ветлуге Горьковской области. Кусты сильные, почти пряморослые, высокие, со свешивающимися на верхушках побегами. Побегов замещения и корневых отпрысков часто среднее количество. Двухлетние побеги серо-желтые, весной белесоватые. Шипы одного цвета со стеблем, расположены по всему побегу. Кора трескается и часто отделяется от побега.

Однолетние побеги светло-зеленые, без опушения, с сильным восковым налетом, образующимся к осени. На солнечной стороне бывает фиолетовый оттенок. Шипы у основания в большом количестве, прямые, длинные, тонкие, темно-пурпуровые; у основания шипов утолщение того же цвета. Со средины побега к верхушке шипы расположены реже, но они толще Я и короче.

Листья средней величины с пятью или тремя листочками. Верхняя поверхность пластинки зеленая, опушенная, а нижняя белесоватая. Средний листочек яйцевидной формы со среднезаостренным концом. Гофрированность листьев средняя. В середине лета листья скручиваются.

Цветки крупные, белые. Чашелистики удлиненные, опушенные. Созревание раннее. Плоды крупные, тупоконические (продолговатые), красные, очень красивые, приятного вкуса.

Плоды используют для стола, но пригодны и для технической переработки.

Растения среднезимостойкие, средней засухоустойчивости, устойчивость к вредителям и болезням хорошая. Урожайность — 3—5 тонн с гектара.

Шунтукская (гибрид МОСВИР). Выведен на Майкопской опытной станции ВИР от скрещивания сортов № 78 и Английской. Распространен в предгорных районах Краснодарского края. Маточные насаждения имеются на Майкопской опытной станции ВИР.

Зимостойкость повышенная, устойчив к весенним заморозкам, засухоустойчивость средняя, устойчив к грибным заболеваниям и вредителям.

Урожайность — 3—5 тонн с гектара. Прочность удержания плодов на веточках удовлетворительная. Сорт самоплодный, но хорошими опылителями являются сорта Прогресс, Кримзоп Маммут. Кусты полураскидистые, одревесневшие побеги розово-коричневые с темно-пурпуровыми шипами. Среднего срока созревания. Плоды крупные, широкотупоконической формы, темно-красные, хорошего вкуса. Плоды пригодны для стола и приготовления варенья, компотов, соков.

Основные достоинства сорта — повышенная зимостойкость и крупноплодность.

Сорт рекомендуется для широкого производственного испытания.