Болезни

Болезни садовых растений — овощных, ягодных, фруктовых, декоративных деревьев и кустарников — могут быть как физиологического (непаразитарного) происхождения, так и вызванные жизнедеятельностью паразитов — вирусов, бактерий, грибков.

Причины непаразитных (физиологических) заболеваний растений. Часть 1

Причины непаразитных (физиологических) заболеваний растений. Часть 2

Болезни физиологического происхождения

К этой категории болезней относятся все нарушения в развитии растений, возникшие вследствие неблагоприятного воздействия среды, а также допущенных нами ошибок.

Антракноз салата проявляется водянистыми пятнами на листьях, которые постепенно буреют, но не бывают покрыты плесенью. Болезнь поражает главным образом растения, посаженные осенью

В чем это чаще всего проявляется? Прежде всего в нашем неумении правильно определить оптимальную меру того, что растение способно вынести, в чем, действительно, нуждается. Обычно, стремясь дать сполна все необходимое (воду, удобрения, солнечное освещение), мы одариваем его этим в избыточной мере и в итоге получаем результат, прямо противоположный желаемому. Мы забываем, что избыток всего необходимого бывает столь же вреден, как и его недостаток.

Сухая пятнистость плодов перца — заболевание физиологического происхождения: пятна появляются на концах полусозревших плодов. Во влажной среде плод начинает гнить под воздействием микроорганизмов. Профилактика: регулярный полив

К группе физиологических заболеваний растений мы относим, наряду с нарушениями, вызванными неподходящим водным режимом, неточной дозировкой удобрений, плохой структурой почвы, также повреждения, нанесенные солнечным ожогом, морозом, градом, загрязнением воздуха отходами промышленных предприятий, неправильным применением химических защитных препаратов.

В таких случаях успех лечения зависит прежде всего от своевременного и верного определения причин заболевания. Если трудно самому поставить «диагноз», следует обратиться за советом к опытному садоводу, специалисту по физиологии растений и т.д. Однако надо помнить, что физиологические заболевания проще не допускать, чем лечить, но для этого необходимо знать способы выращивания тех или иных садовых культур.

Болезни вирусного происхождения

Вирусы наносят серьезный урон деревьям и кустарникам (фруктовым и декоративным), а также овощам. Они проникают в глубь клеток пораженного им растения и в зависимости от формы вируса, вида или сорта растения вызывают различные заболевания.

Чаще всего это бывают изменения естественной зеленой окраски, особенно появление белесых или желтоватых пятен на листьях и стеблях. Все разновидности такого заболевания мы объединяем под общим названием — мозаика. Весьма распространенным возбудителем заболевания с подобными признаками является, например, вирус табачной мозаики огурцов (Cucumis virus 1), который поражает и другие виды овощей, многие декоративные растения (петунии, львиный зев, орлики или водосбор, георгины, лилии, примулы, анютины глазки, цинии и др.).

Если пятнистость пораженных частей растения отчетлива, с характерным типом пятен, то такие вирусные заболевания мы относим к группе кольцевидных мозаик или же белой и желтой пятнистости. К болезням этого типа относятся, например, кольцевая мозаика огурцов (Nicotiana virus 12), кольцевая мозаика черешни или груши.

Следующая группа признаков вирусных заболеваний растений — это появляющиеся на листьях некрозные пятна (у сирени, петунии, чины и др.), которые в дальнейшем, пока еще здоровая ткань продолжает расти, приводят к деформациям листьев. Их вызывает, например, вирус Brassica virus 1, являющийся и возбудителем черной пятнистости капусты. С вирусной курчавостью листьев мы встречаемся у ломоносов.

Многие вирусные болезни особенно заметны на цветковых растениях. Наиболее известна, например, вирусная пестроцветность тюльпанов, вызываемая вирусами Tulipa virus 1 и Tulipa virus 2. Пораженные ими растения еще не так давно ценились чрезвычайно высоко: их называли тюльпанами Рембрандта. Только позже выяснилось, что в данном случае такая окраска цветов — следствие постепенной дегенерации культуры, вызванной болезнью. Подобную же пестрость лепестков можно встретить у анютиных глазок и гладиолусов.

Многие декоративные растения, особенно многолетние, бывают поражены болезненной зеленоцветностью, сопровождаемой деформацией соцветий и стерильностью цветка. Она появляется как сопутствующее явление при желтухе; эту болезнь могут вызвать и вирусы из группы столбур, что встречаются у картофеля и томатов. Весьма распространенное явление при вирусных поражениях растений — недоразвитость культуры (карликовый рост), что можно наблюдать, скажем, на георгинах.

Как переносится вирусная инфекция?

Наиболее частые переносчики вирусной инфекции — насекомые, питающиеся соками растений (тли, трипсы и др.), которые попеременно сосут здоровые и больные растения и тем самым способствуют распространению вирусных болезней. Вирусы могут быть перенесены и механическим путем с капельками растительного сока, например, при срезке цветов, окапывании растений, уборке урожая и иных садовых работах. Лишь небольшая часть вирусов — возбудителей болезней — попадает на здоровые растения через почву. К их числу относится вирус табачного некроза или обыкновенной мозаики (Nicotiana virus 11), вызывающий на листьях тюльпанов некрозные пятна, что приводит к их деформации и продырявливанию. Заражаются растения и в результате поранения почвенными вредителями, главным образом нематодами, а также почвенными грибками, паразитирующими на корнях.

При вирусной мозаике возникают рассеянные по листьям и стеблям пятна. Переносчиком возбудителя этого заболевания обычно бывает тля. На снимке — вирусная мозаика сельдерея

В заключение следует напомнить, что все вирусы без исключения переносятся и при вегетативном размножении растений, т.е. при прививках всех видов и черенковании, и, разумеется, теми частями растений, которые используются для естественного вегетативного размножения — луковицами и клубнями. Некоторые вирусы поражают потомство через семена или пыльцу.

Как предохранять растения от вирусных заболеваний

Вирусные заболевания салата могут передаваться и через семена. Пораженные растения бывают недоразвитыми, а их листья отличаются неравномерной мозаичной окраской. Осенние посадки страдают от этого заболевания гораздо чаще

Защита от вирусов — непростое дело. Прежде всего важно правильно определить вид и способ переноса инфекции, а в зависимости от этого выбрать и метод защиты: опрыскивание (для уничтожения сосущей мошки), дезинфекция инструментов, рук, а также почвы и цветочных горшков. Однако главное — это устранение больных растении, которые следует сжечь, а для дальнейшего размножения оставить только абсолютно здоровые экземпляры.

Наиболее опасным вирусным заболеванием слив-венгерок бывает оспа (шарка), при которой плоды утрачивают свою ценность. Их поверхность становится неровной, горбатой, а мякоть приобретает красновато-коричневую окраску. При этом страдает не только внешний вид плода, уменьшается в нем и содержание сахара

Заболевания растений, вызываемые бактериями

Бактериозы мы подразделяем на несколько групп в зависимости от признаков заболевания.

К первой группе относятся такие поражения, когда возникает гнилостное распадение мягких растителных тканей (сухое или мокрое). Чаще всего такие явления бывают вызваны бактериями родов Pseudomonas и Erwinia.

Вот несколько примеров пагубного воздействия этих бактерий. Так, гниль мягких тканей моркови и загнивание ее корней вызывают бактерии Е carotovora, гниль тканей томатов — Е aroideae, вид бактерий, который поражает также многие декоративные растения. Побеги, листья и цветы сирени загнивают в результате заражения бактериями P. syringae. На корневищах ирисов размножаются бактерии Е. carotovora, E. aroideae, P. iridis.

Бактериозы второй группы проявляются как пятна на листьях, которые затем распространяются и на другие части растения. В сухую погоду пораженные участки высыхают, а во влажную — в этих местах появляется слизистая бактериальная масса. Возбудителями таких болезней чаще всего бывают бактерии рода Pseudomonas, которые распространяются вместе с семенами. Так бактериальную пятнистость фасоли вызывают бактерии P. phaseolicola, а пятнистость огурцов, арбузов и дынь — бактерии P. lacrymans. Часто причина гельминтоспориоза гороха — поражение бактериями P.pisi. Наиболее заметный бактериоз — черная пятнистость дельфиниумов (Delphinium), ее вызывают P. delphinii. Коричневые полосы на листьях гладиолусов, а позже и характерные коричневые стекловидные пятна на клубнях — результат жизнедеятельности бактерий P. marginata, которые поражают также фрезию и крокус.

На листьях оспа сливы (шарка) проявляется бледно-зелеными или желтоватыми, слегка расплывающимися пятнами

К третьему типу бактериозов относятся заболевания проводящей системы растений. В этих случаях бактерии из рода Xanthomonas распространяются через сосудистые пути и поражают все растение. Оно постепенно буреет, увядает и гибнет. На фасоли поселяются бактерии этого рода — X. phaseoli, на капусте — X. campestris, причем они поражают и собранный урожай, часто вызывая загнивание кочанов в овощехранилищах. Возбудители опасной желтой гнили гиацинтов — бактерии X. hyacinthi. Болезнь можно обнаружить на срезе луковицы, где заметны полосы, заполненные желтой бактериальной массой. Бегонии подвержены заражению бактериями X. begoniae; вызываемое ими заболевание в начальной своей стадии проявляется маслянистыми пятнами на листьях. Микроорганизмы распространяются с семенами. К четвертой группе бактериозов отнесены опухолевые заболевания, встречающиеся у растений. Бактерии рода Agrobacterium tumefaciens выделяют в растительную ткань особые ростовые вещества, которые побуждают клетки к чрезмерному делению. Происходит гипертрофия растительной ткани и образуются опухоли (наросты), обычно на корнях, нижней части стебля, на стволе.

Бактерии этой группы живут в земле и проникают в растение через его поврежденные корни. Они поражают разные виды фруктовых и декоративных древесных пород (особенно молодые деревца и кустики в питомниках). Заболеванию подвержены и цветы (розы, хризантемы, пеларгонии, георгины и др.). В его начальной стадии наросты бывают небольшими, мягкими, белесыми, но, разрастаясь, они становятся размером с кулак, буреют и деревенеют. Поврежденные корни уже не в состоянии выполнять свои функции; растение слабеет и гибнет.

Бактериального происхождения и т.н. галлы (желваки или вздутия), образующиеся на нижних частях стеблей у самых различных декоративных растений в результате заражения бактериями Corynebacterium fascians (например, у чины, хризантемы и др.).

Как оберегать растения от бактериозов

Бактерии живут в почве или в инфицированных ими растениях. Поражают они в основном поврежденные или ослабленные растения, развивающиеся в неблагоприятных условиях (тяжелая глинистая сырая почва, повышенная влажность воздуха в соединении с высокой температурой и т.п.). Защитные меры — это прежде всего профилактика заболевания или же его своевременная локализация, что достигается как созданием оптимальных условий для выращивания той или иной культуры, так и удалением больных растений, соблюдением правильного севооборота, чередованием культур, выращиваемых на одном и том же месте.

В отличие от лечения бактериозов, поражающих животных, в растениеводстве мало применяют химические препараты антибактериального действия. Для защиты от бактерий, находящихся в почве, землю можно пропаривать или дезинфицировать формалином, протравой, содержащей ртуть. Однако более эффективная мера — последовательная борьба против вредителей (например, проволочников, нематоды и др.), которые поражают корни растений. Протравливая посадочный материал, можно избежать переноса бактериальной инфекции с семенами или саженцами. Распространение бактериозов в период вегетации легко ограничить путем повторного опрыскивания растений препаратами, содержащими медь, однако эту операцию следует проводить лишь в крайних случаях.

Грибковые заболевания

Болезнетворные грибки распространяются, размножаясь спорами. Развитие, форма, внешний вид спор у отдельных видов грибков весьма характерны и являются важным диагностическим признаком при определении возбудителя болезни. Споры разносят ветер, вода, а также насекомые и другие животные; они могут распространяться и механическим путем вместе с растениями. Находясь на растениях, споры при подходящей температуре и влажности начинают расти, образуя грибковое волокно, которое на поверхности или внутри пораженной культуры превращается в грибницу (мицелий) микроскопических размеров. Эта грибница в свою очередь при благоприятных условиях создает новые споры, и весь цикл развития грибка повторяется сначала. Большинство грибков образует два типа спор (хотя может их быть и больше); некоторые весьма устойчивы в неблагоприятной среде и переносят зимовку. Споры бывают также открытыми или спрятанными в микроскопических плодовых телах разнообразнейших форм.

Грибковое поражение растительных тканей проявляется целым рядом признаков — от заметных глазом мучнистых налетов, т.н. мучнистой росы, коричневатых кучек спор ржавчины и пылевых налетов серой плесени до, казалось бы, необъяснимого увядания растения, когда грибница бывает скрыта внутри тканей пораженного растения, загнивания плодов и корней.

Некоторые болезнетворные грибки удивительно «узко специализированы». Они могут паразитировать лишь на одном виде растений (примером может служить ржавчина гвоздики). Другие способны поражать несколько видов. И, наконец, существуют, и их довольно много, т.н. полифаговые грибки, отличающиеся «всеядностью», способные паразитировать на самых разных культурах и дикорастущих видах. Для большей наглядности мы их подразделяем на группы в зависимости от того, какие органы или участки растений они поражают.

Наиболее распространенные возбудители заболеваний корней и надземных частей растений

Это широко распространенные почвенные грибки, которые переносятся вместе с почвой или пораженными ими органами растений. Они могут существовать как по отдельности, так и быть объединены в колонии. Наглядный результат жизнедеятельности подобных колоний грибков — гибель прорастающих посевов или черенков. В таких случаях у растений чернеет ткань корневой шейки и нижняя часть стебля, затем она размягчается или сморщивается, растение начинает увядать, переламывается и гибнет. Садоводы называют этот комплекс признаков заболевания «черной ножкой», а ее возбудителей объединяют под общим названием рассадной гнили. Когда такая инфекция проникает в рассадники и парники — большие площади бывают покрыты отмершими растениями. Во время массовых заболеваний особенно страдает рассада капусты, салата, томатов и декоративных растений.

Опухолевые наросты, которые видны на корнях капусты, могут поражать не только культурные растения, но и сорняки, относящиеся к семейству крестоцветных. На пораженных участках возникают образования различной формы. Наземные части больных растений загнивают

Как защитить растения от рассадной гнили и других почвенных грибков

Основные профилактические мероприятия — предварительная дезинфекция почвы паром или формалином. При появлении первых признаков заражения надо провести опрыскивание или полив растений соответствующим химическим препаратом. Чаще всего грибки-паразиты поражают стебли растений.

К этой же группе почвенных грибков относятся и особо опасные, наносящие большой вред садовым культурам, и с ними справиться бывает весьма трудно. Инфекция распространяется через зараженную почву или переносится с инфицированным растительным материалом, к которому прилипли споры или грибница. Грибки рода Fusarium переносятся также и с семенами.

Фузариоз

Все виды рода Fusarium относятся к наиболее распространенным почвенным грибкам. Они вызывают увядание и загнивание рассады, пожелтение и отмирание взрослых растений и, наконец, порчу посадочного материала при хранении, например, луковиц декоративных культур.

Гниль яблоневая плодовая относится к числу наиболее распространенных гнилостных заболеваний плодов яблони. Ее возбудитель Sclerotinia fructigena; конидиевая стадия Monilia fructigena. Заражение плодов происходит через повреждения на их поверхности. Плоды с признаками поражения гнилью надо устранять

Инфекция проникает в растение из зараженной почвы через корневые волоски или пораженные места, особенно около корневой шейки. Признаки поражения появляются на базальной части растения: она буреет или чернеет (отсюда и «черная ножка»), хотя такое течение болезни не всегда бывает достаточно ярко выражено. Внутри стебля сосудистые пучки начинают буреть. Иногда во влажную погоду на поверхности пораженных частей появляется ватообразный или суховатый налет из спор и грибницы. Грибница проникает в сосудистые переплетения ткани и выделяет токсины, вызывающие отмирание клеток. Поступление воды и растворенных в ней питательных веществ прекращается, растение начинает вянуть.

Сухую пятнистость листьев вызывает возбудитель Corynespora melonis

После гибели растения грибница и споры продолжают жить на растительных остатках, находящихся в почве, а при выращивании на том же самом месте других уязвимых культур начинают активно разрастаться, заражая весь участок. Кроме того фузариоз распространяется с зараженными семенами и рассадой. Чтобы ваш садовый участок не постигло такое бедствие, надо строго следить за правильным чередованием выращиваемых культур, соблюдать севооборот, высаживать и размножать только здоровые растения, а пораженные грибком удалять с территории и уничтожать.

Вертициллез (Verticillium alboatrum)

Вертициллез — это тоже весьма неприятное заболевание садовых растений, вызываемое довольно распространенным, обитающим в почве возбудителем, который поражает различные культуры и сорняки. Характерные признаки болезни обычно проявляются в разгар вегетации внезапным пожелтением листьев. Растение поникает и весьма быстро гибнет. Корни у него остаются здоровыми, нет никаких дефектов и на стеблях, в отличие от фузариозов, но при продольном разрезе признаки болезни обнаруживаются — это побурение и отмирание звеньев сосудисто-проводящей системы. Инфекция попадает из зараженной почвы, где грибок сохраняется на растительных остатках. Грибница проникает в проводящие влагу каналы растения, вызывает их закупоривание, выделяет в них ядовитые вещества, убивающие живые растительные клетки.

На поверхности пораженных листьев появляется белесый налет, возбудителем которого Erysiphe polygoni. В результате листья загнивают

С вертициллезом следует бороться теми же способами, что и с фузариозом.

Склероциальная гниль (Sclerotinia sclerotiorum)

Следующим весьма распространенным почвенным грибком является склеротиния. Характерный признак вызываемого им заболевания — загнивание стеблей и увядание растений. На поверхности и внутри пораженных частей (например, на стеблях георгин) виден густой белый ватный налёт, образуемый грибницей, а внутри этого налета находятся твердые, овальной формы, клубневидные образования, достигающие 10-миллиметровой величины, — склероции. В начальной стадии развития они бывают белыми, но позже, в пору зрелости, чернеют. Этот грибок также попадает в почву вместе с растительными остатками и может сохраняться там в течение 5—8 лет. При благоприятных условиях, т. е. при наличии подходящего носителя, он снова начинает развиваться, образуя и грибницу, и споры. Грибок может быть перенесен вместе с зараженными растениями с поля или из сада в помещение для хранения овощей или посевного материала, где также способен вызвать заболевание, известное как хранилищная гниль.

Как уберечь растения от грибков, паразитирующих внутри стеблей

Защита от вертициллезов, фузариозов и остальных грибковых заболеваний прежде всего заключается в правильном чередовании выращиваемых культур, в соблюдении севооборота. Подверженные тому или иному заболеванию растения не следует сажать на одном и том же месте в саду раньше, чем через 5 лет. При обнаружении признаков заболевания пораженные растения надо своевременно устранить и сжечь. Для размножения полагается оставлять лишь абсолютно здоровые экземпляры. Из мер химической защиты в этих случаях рекомендуется продезинфицировать почву формалином, а также проводить протравку семян и рассады препаратами, содержащими ртуть.

Главные возбудители пятнистости листьев и иных заболеваний, проявляющихся на листве

Грибки, относящиеся к данной группе, распространяются спорами в течение самой вегетации. Зимуют они в форме грибницы, споры могут сохраняться и на растительных остатках. Инфекция переносится на поверхности семян, - на черенках и других вегетационных частях растений, служащих для размножения. Каждая группа или род грибков, приводящих к пятнистости листьев, вызывает появление на пораженных растениях различного вида характерных пятен. При сильной зараженности листья желтеют и отмирают, растение хиреет, развитие идет неравномерно, цветение становится слабым, в результате урожайность низкая, а плоды плохого качества. Ныне из этой многочисленной группы грибков, паразитирующих на растениях, выделим те, которые чаще встречаются в садоводческой практике, приводят к наиболее серьезным потерям урожая и принуждают прибегать к особым защитным мерам, основанным на знании законов биологической совместимости.

Мучнистая роса (Erysiphaceae)

Эти грибки легко обнаружить по характерным белесым мучнистым налетам, появляющимся на поверхности пораженных растительных органов. Налеты образует грибница, на которой цепочкой сидят споры. Все виды мучнистой росы относятся к числу обычных паразитов, способных жить только на живой растительной ткани. «Места обитания» у отдельных видов мучнистой росы узко ограничены. Даже у т. н. полифагов («многоядных») видов, какими, к примеру, являются грибки Erysiphe polygoni. Этот вид, поражающий определенную культуру, не опасен никакой иной. Отсюда следуют и значительные различия в подверженности мучнистой росе не только отдельных растительных видов, но даже отдельных сортов, что позволяет садоводам бороться против этой болезни путем выведения более устойчивых к ней сортов.

Как уберечь растения от мучнистой росы

Самыми старыми, распространенными и эффективными химическими средствами борьбы против грибковых заболеваний являются фунгициды, базирующиеся на сере. Однако их действенность зависит от температуры воздуха. Оптимальная — в пределах 20—30 °С; при более низкой — окислы серы не высвобождаются и обработка препаратами уже не дает надежных результатов. В парниках оправдывает себя способ выпаривания серы при повышенной температуре воздуха с помощью серораспылителя — сульфуратора.

Ржавчина, ржавчинные грибки (Uredinales)

Относящиеся к этой группе грибки можно легко обнаружить по пучкам желтых, красных, коричневых и черных спор, появляющихся на зараженных местах. Размножение у ржавчинных грибков весьма сложное. В наиболее полном цикле своего развития они образуют 5 видов спор. Летние споры представляют собой своеобразные «залежи» под кожицей листьев, а когда кожица лопается, высвобождаются и споры. Инфекция распространяется в течение всего вегетационного периода.

Осенью в подобных же формах — очагами — образуются зимние споры, способные пережить холодную пору года. Весной из них вырастает особое грибковое волокно — мицелий, несущий на ножках третий вид спор, которые, попав на соответствующие растения, становятся возбудителями инфекции. И, наконец, в листовой ткани пораженных растений возникают два последних типа спор — спермации и спермогонии. При соединении разнополых спор происходит образование двух-ядерного мицелия, в результате снова образуются летние споры.

Пероноспоровые грибки вызывают наиболее опасные болезни лука. Пораженные листья и стебли отмирают

Ржавчина меняет растения, на которых она паразитирует; отдельные типы спор не развиваются на одних и тех же растительных видах. Например, одна часть цикла развития грибка, вызывающего ржавчину груши, проходит на грушевом дереве, а другая — на можжевельнике казацком. Эти сложные связи очень затрудняют борьбу с болезнью, так как среди отдельных промежуточных хозяев, на которых паразитирует грибок, мы найдем не только культурные виды, но и сорняки, дикорастущие травы, древесные породы. Правда, иногда ржавчина не погибает лишь потому, что есть ее летние споры. К тому же у многих форм ржавчинных грибков мы до сих пор не знаем их промежуточных хозяев.

Как уберечь посадки от заболевания ржавчиной

Для этого следует устранять зараженные части растений, использовать для размножения только здоровые Экземпляры, а также уничтожать растения, на которых протекает часть соответствующего цикла развития грибка. Ржавчина, как и мучнистая роса, поражает только определенные растения, которые служат «домом» для грибков — возбудителей заболевания. Поэтому различные сорта даже одного вида бывают подвержены инфекции в различной мере. Отсюда и следует, что самая надежная форма борьбы — это выведение более устойчивых сортов.

Грибки ложномучнисторосяные

На растении, пораженном ложномучнисторосяными грибками, появляются светлые пятна на верхней стороне листьев, а на их обороте бывает виден белесый или слегка фиолетовый плесневелый налет, состоящий из грибковых волокон. Позже в отмершей растительной ткани, опавших листьях, неразложившихся остатках в компосте и т. п. образуются более устойчивые споры, предназначенные для зимовки. Иногда пероноспоровые грибки вызывают и т. н. системную инфекцию: грибок поражает все растение, что проявляется его недоразвитостью, атрофией.

Оптимальные условия развития этих грибков, вызывающих заболевание ложной мучнистой росы, — высокая влажность воздуха и большие перепады температур. Поэтому их губительное распространение отмечается прежде всего весной и осенью, когда сравнительно высокие дневные температуры резко сменяются ночной прохладой, а то и заморозками.

Как защитить растения от грибков ложномучнисторосяных

Очень важно старательно удалять и уничтожать зараженные растительные остатки (не бросать их в компост!). Иначе со временем нам придется прибегнуть к крайней мере борьбы — химическим препаратам. Гниль серая (Botrytis cinerea)

Опрыскиватели различных типов и размеров служат для применения защитных средств против болезней и вредителей растений

Серая гниль, или гниль благородная может появляться в оранжереях и парниках, а также на открытых грядках. Она повреждает листья, побеги, почки и бутоны, цветы и плоды. Не составляют исключения луковицы и клубни. На зеленых частях пораженных растений появляются мелкие серо-коричневые пятна; на цветах — мелкие светлые или бурые точки (в зависимости от окраски самых цветов), а на плодах проступают бурые водянистые участки. Во влажную погоду пятнистость на плодах увеличивается, поврежденная поверхность покрывается пылевым слоем серо-бурых спор. Пораженные органы растения начинают загнивать. В сухую погоду пятна засыхают, и тогда лиственная ткань разрывается. Позже на отмерших частях растений грибок продуцирует твердые тела — склероции, которые сначала бывают белого цвета, а в пору зрелости чернеют. Склероции могут не погибнуть и в период, когда условия для их развития неблагоприятны, но потом, даже через пять лет, стоит появиться подходящему для грибка растению-хозяину, он снова начнет развиваться, распространяя инфекцию.

Гниль серая (Botrytis cinerea) поражает цветы и плоды густо посаженной клубники, вредит чаще всего растениям, выращиваемым на затененных участках. Развитию серой гнили способствует и чрезмерная влажность воздуха

Серая плесень поселяется вначале на отмирающих частях растений, например, она может обосноваться на опавших цветочных лепестках, а также на пораненных или ослабленных неправильным уходом культурах, а потом уже перекочует на соседние здоровые. Чрезмерная влажность воздуха, непрополотые посадки, недостаток света и односторонний характер удобрений (азотистых) — все это способствует развитию серой гнили.

Кроме серой гнили, которая может поражать различные культуры, еще существуют «узко специализированные» виды рода Botrytis. Каждый из них может паразитировать только на одном растении или на очень ограниченном их числе (пищевом луке, лилиях, тюльпанах, нарциссах, пионах, гиацинтах).

Как уберечь растения от серой гнили

Прежде всего необходимо создать подходящие условия для разведения культур, устранить все растительные остатки и соблюдать в оранжереях, парниках и на грядках чистоту. В закрытых сооружениях влажность воздуха понижается, если регулярно проветривать помещение, а на грядках при затяжных дождях следует прикрывать от капель более ценные посадки, сооружая над ними временные навесы.

В заключение сведем вышесказанное к нескольким основополагающим правилам, соблюдение которых поможет предохранить растения от заражения грибковыми заболеваниями. Необходимо:

1. снижать влажность окружающей среды (для этого культуры надо сажать более разреженно, стараться не обрызгивать их надземные части, заботиться о хорошей циркуляции воздуха);

2. избегать одностороннего удобрения азотом, которое способствует образованию мягких водянистых растительных тканей, удлиняет вегетацию и уменьшает сопротивляемость растений к воздействию более низких температур и паразитических микроорганизмов (калий, наоборот, у большинства растений такую сопротивляемость повышает);

3. правильно выбирая место для посадки, обеспечивать растениям достаток света и нужную температуру воздуха;

4. поддерживать чистоту на грядках в парниках и т. д., не закладывать остатки больных растений в компост, а сжигать их;

5. чередовать посадки культур на участках и грядках, соблюдать правила севооборота;

6. отбирать для размножения только здоровые экземпляры;

7. учитывать специфические запросы отдельных культур (опыт подтверждает, что растения, за которыми ухаживают надлежащим образом, меньше подвержены болезням, а если болезни и возникают, то с ними бывает легче справиться).