Популярность и использование срезанных цветов возрастают с каждым годом. Цветы стали жизненной необходимостью, а не только предметом для случайного подарка. В широком сортименте многолетников представлены многие виды, являющиеся прекрасным материалом для срезки. Их преимущество в том, что они обильно цветут, а цветы большинства из них довольно долго не увядают.
Многолетний флокс находит самое широкое и многостороннее применение в саду. Благодаря высоким прямостоячим стеблям и яркой окраске цветов он используется как в одиночных посадках, так и в крупных и небольших группах многолетников. Флокс сажают рядами или в ковровых посадках низкорослых многолетников, где он красиво контрастирует с остальными растениями
Долговечность цветов после их срезки различна и зависит от ряда обстоятельств, а именно: степени расцветания, погоды во время срезки, температуры и влажности воздуха в месте хранения, смены воды в вазах, применения некоторых антисептических веществ, добавляемых в воду. Однако самое главное — это вид многолетника. Часто различные виды одного и того же рода выдерживают в вазах по-разному. Например, у Rudbeckia nitida и R. 'Gloriosa Daisy' — в хороших условиях не увядают 1—2 недели, иногда и дольше; Rudbeckia fulgida стоят в вазах не дольше 3—4 дней.
К многолетним видам, цветы которых выдерживают в вазах не менее 5—7 дней, принадлежат, например, Achillea filipendulina, Chrysanthemum coccineum, Ch. maximum, Ch. indicum, Convallaria majalis, Doronicum, Erigeron, Eryngium alpinum, Gaillardia aristata, Gypsophila paniculata, Heliopsis scabra, Liatris spicata, Linum, Limonium, Paeonia lactiflora и Scabiosa caucasica.
Другие виды при нормальных условиях не увядают в вазе 3—5 дней. Некоторые виды с длинным гроздевидным соцветием отлично используют для кратковременной декорации в больших вазах. Это, например, Delphinium, Eremurus, Digitalis и Lupinus.
После высушивания для декоративного оформления используют, например, Achillea filipendulina, Eryngium, Gypsophila paniculata, Leontopodium alpinum, Physalis, Limonium tataricum, L. Iatifolium, Liatris spicata и Solidago.