Решения XXVII съезда КПСС предусматривают дальнейший рост потребления материальных и духовных благ, улучшение условий труда и быта трудящихся. При этом на одно из первых мест выдвигается задача улучшения снабжения населения
продуктами питания, реализация которой существенно зависит от развития личных подсобных хозяйств и садово-огородных кооперативов, обеспечивающих значительную часть валового производства овощей и фруктов в общем балансе страны.
Семьи, имеющие участки при усадьбе или в садоводческих товариществах, обеспечивают себя свежими и заготовленными впрок овощами, плодами, ягодами. В результате снижается число покупателей в магазинах, уменьшается напряжение в снабжении населения овощами и фруктами. Многие садоводы и огородники безвозмездно передают продукцию садов и огородов детским учреждениям и больницам.
Особое значение имеет выращивание свежих овощей в зимнее время и ранней весной в сооружениях защищенного грунта - в небольших теплицах, парниках и пленочных укрытиях. Их строительство несложно, быстро окупается. С каждым годом растет спрос на сборные теплицы и пленочные укрытия заводского изготовления, но многие огородники проектируют и строят их сами в соответствии с собственными планами и возможностями.