Совершенствование технологии возделывания овощных культур в связи с применением гербицидов

Совершенствование технологии сельскохозяйственных культур в настоящее время идет по пути оптимизации обработки почвы, осуществляемой преимущественно за счет сокращения технологических операций в период обработки почвы и ухода за посевами, а также выполнения нескольких технологических операций за один проход комбинированного или комплексного агрегата. Как у нас в стране, так и за рубежом площади, обрабатываемые способом минимализации технологических операций, значительно увеличиваются. Так, в хозяйствах Казахской ССР, Ставропольском и Краснодарском краях противоэрозионная система земледелия с элементами минимальной обработки почвы, разработанная коллективом ученых под руководством академика ВАСХНИЛ А. И. Бараева, уже применяется ежегодно на площади 30 млн. га (Лобанов П. П., 1974; Бараев А. И., 1977). В США за последние годы площади, обрабатываемые способом минимализации, увеличились в 2 раза и достигли 21 млн. га. Это объясняется тем, что прогрессивная технология возделывания сельскохозяйственных культур благоприятствует их росту и развитию, а также уменьшает распыление почвы и тем самым предотвращает в определенной степени процессы ветровой и водной эрозии почвы, наносящей в отдельные годы значительный ущерб сельскохозяйственному производству.

Наряду с этим отечественными и зарубежными исследователями доказано, что на отдельных разностях почв (например, легкие по механическому составу) междурядные обработки посевов пропашных культур необходимы лишь для борьбы с сорными растениями. Кроме того, имеются сведения, показывающие, что в результате многократных рыхлений почвы в междурядьях создаются благоприятные условия для быстрого прорастания и хорошего развития сорных растений, вследствие чего повышается их вредоносность по отношению к культурным растениям. По этому вопросу академик А. И. Мальцев говорил, что постоянное мотыжение только способствует размножению, например, щирицы, так как семена этого растения могут прорастать лишь в том случае, когда бывают повреждены и выворочены на поверхность земли, покрыты лишь тонким слоем почвы. По данным И. Б. Ревута (1968, 1972, 1976), для каждого типа и разности почвы характерна определенная равновесная плотность. Во всех случаях, когда равновесная плотность близка или совпадает с оптимальной для жизни и высокой продуктивности растений, переувлажнение не опасно для культурных растений. На таких почвах нет необходимости проводить частые рыхления. На незасоренных участках и почвах, где чрезмерное уплотнение маловероятно, целесообразно воздержаться от междурядных обработок пропашных культур.

Задача состоит в том, чтобы обеспечить оптимизацию почвенных условий жизни растений, правильно сочетая механические обработки почвы с применением гербицидов. За последние годы в результате осуществления ряда организационных мероприятий (специализация и концентрация овощеводства и др.), а также улучшения технологии возделывания сельскохозяйственных культур за счет широкого использования мелиорированных земель, внесения значительного количества органических и минеральных удобрений, а также широкого использования химических средств борьбы с сорняками хозяйства области получают высокие урожаи овощных культур. При этом затраты труда при выращивании моркови, например, уменьшились в 2,5...3 раза (90...100 чел.-дней/га, что составляет 0,3...0,4 чел.-дня/ц).

С целью дальнейшего повышения продуктивности, снижения затрат труда и денежных средств при выращивании моркови наши исследования были направлены на определение оптимального числа междурядных обработок почвы, исключение из цикла работ прореживания и ручных прополок на основе применения эффективных приемов борьбы с сорными растениями, совершенствования рабочих органов сельскохозяйственных орудий и использования комбинированных агрегатов.

Производственные опыты (совхоз "Тихвинский" Ленинградской области) показали, что рациональное применение гербицидов освобождает посевы моркови от сорняков, вследствие чего экономится значительное количество ручного труда и денежных средств при выращивании указанной культуры. Опытный участок был размещен на освоенном торфянике (рН 5,6...5,8, Р₂О₅ 5,0...12,0 мг и К₂О 4,0...9 мг на 100 г почвы). На опытном участке высевали морковь обычными и дражиро-ванными семенами. Посев проводили полосным способом сеялкой СОСШ-2,8 с одновременным прикатыванием легкими деревянными катками. Посев переоборудованным нами сошником (рис. 8) позволил равномернее распределить семена, в результате увеличить площадь питания растений и исключить прореживание всходов моркови (экономия 20...25 чел.-дней/га) и повысить урожай корнеплодов по сравнению с посевом узкострочным ленточным способом на 16%.

Рис. 8. Внешний вид переоборудованного сошника сеялки СУБ-48 для посева овощных культур

В наших производственных опытах этот способ посева позволил получить оптимальную густоту стояния растений моркови и избавиться от прореживания посевов.

Морковь высевали по 5 кг/га обычных и по 35 кг/га дражированных семян. По данным Северо-Западного научно-исследовательского института сельского хозяйства, дражирование семян улучшает рост и развитие растений моркови (особенно в первый период вегетации культурных растений) и повышает урожай корнеплодов на 10... 15%. На 2-й день после посева моркови опытный участок опрыснули прометрином в дозировке 5 кг/га. Обработка гербицидом снизила засоренность посевов культуры по сравнению с хозяйственным контролем на 75,3...85,5%.

Спустя 6 дней, туковой сеялкой, навешенной на самоходное шасси, внесли 2 ц/га суперфосфата и 1,5 ц/га калийной соли. Через 1,5 мес после посева провели второе опрыскивание прометрином (4 кг/га). Во время обработки гербицидом растения моркови находились в фазе 4...7 листьев. Двукратная обработка прометрином снизила численность малолетних сорняков (марь белая, торица обыкновенная, горец шероховатый) на 69,9... 84,5% и подавила рост и развитие многолетников (данные учета засоренности посевов, проведенного на 55-й день после применения гербицида).

К концу вегетации культуры на участке произрастали лишь единичные экземпляры пырея ползучего и бодяка полевого (в среднем по 1 экземпляру на 1 м²). Вышеуказанные сорняки устойчивы к прометрину даже при двукратном его применении.

Вследствие посева моркови полосно-рядовым способом и опрыскивания прометрином не проводились прореживание всходов, междурядные обработки почвы и ручные прополки. Уплотнения торфяной почвы и образования почвенной корки не наблюдались (плотность сложения почвы перед уборкой составляла 0,90...1,1 г/см³ на опытном участке и 0,88...0,07 г/см³ - в контроле). В течение вегетации необходимость борьбы с вредителями и болезнями моркови не возникала.

В октябре ботву моркови скосили измельчителем кормов КИР-1,5 и использовали в качестве компонента комбинированного силоса. Корнеплоды убирали переоборудованным по нашей инициативе для раздельной (двухфазной) уборки картофелекопателем КТН-2М, укладывающим корнеплоды в валок, с последующей их подрезкой вручную.

На участках, где посев проводили недражированными семенами и двукратно применяли прометрин, получили товарных корнеплодов по 253,6...281,5 ц/га (в контроле 235,8 ц/га), а с посевов дражированными семенами и при аналогичной обработке прометрином собрали по 278,6...288,5 ц/га (в контроле - 239 ц/га). Новая технология позволила выращивать морковь на освоенном торфянике в основном без затрат ручного труда по уходу за посевами и на уборке урожая, вследствие чего трудовые затраты снизились на 43,2 чел.-дня на каждом гектаре. Общая экономия денежных средств за вычетом затрат на перевозку прибавки урожая составила 140,8 руб./га.

По нашему мнению, представляют интерес также особенности возделывания моркови на супесчаной и суглинистой дерново-подзолистой почве при использовании гербицидов. На участках, обработанных линуроном и прометрином в указанных дозировках, как правило, не наблюдалось угнетение роста и развития растений моркови.

Применение указанных гербицидов на фоне разного числа междурядных обработок почвы почти не сказывалось на массе ботвы моркови. Лишь на участках с довсходовым применением линурона в высоких дозировках (6 кг/га) и послевсходовой обработкой прометрином (3 кг/га) и двукратным рыхлением междурядий почвы отмечено достоверное снижение массы ботвы на 12,3%.

Одно-, двукратные междурядные обработки среднесуглинистой почвы на фоне применения линурона и прометрина (двукратное опрыскивание гербицидами) позволили получить урожай корнеплодов моркови на уровне хозяйственного контроля и даже выше его на 9,7...21,3%. Лишь на участке с указанными гербицидами, но без рыхления междурядий среднесуглинистой дерново-подзолистой почвы наблюдалось достоверное снижение урожая моркови: 93,8% от хозяйственного контроля (табл. 3).

Таблица 3. Влияние гербицидов и междурядных обработок почвы на засоренность и урожай моркови

(Примечание. В 1971-1972 гг. применяли линурон - 2,5 кг/га )

Применение гербицидов в сочетании с использованием комплексных агрегатов позволяет перейти к прогрессивной технологии возделывания моркови на дерново-подзолистой почве (по механическому составу супесчаная и среднесуглинистая). Так, производственными испытаниями ВИЗРа, Ленинградской плодоовощной опытной станции и бывшего Ленинградского конструкторского бюро сельскохозяйственных машин (Бешанов А. В., Адигезалов И. И., Рудковский Г. М.) в совхозе "Ленсоветовский" Ленинградской области (1969 г.) установлено, что предпосевная обработка почвы, посев и опрыскивание гербицидами могут выполняться комбинированным агрегатом (сеялка ГС-1,4 в сочетании с гербицидно-аммиачной машиной ГАН) за один проход трактора "Беларусь".

Применение гербицидов не только снижает засоренность посевов, но и дает возможность на отдельных типах и разностях почв (легкие по механическому составу дерново-подзолистые почвы и освоенные торфяники) уменьшить число междурядных обработок почвы (вместо 3...4-кратного рыхления междурядий проводить 1...2 междурядные обработки почвы). Обработка гербицидами и одно-два междурядных рыхления не ухудшают воднофизические свойства супесчаной дерново-подзолистой почвы (табл. 4).

Таблица 4. Влияние междурядных обработок почвы на водно-воздушный режим

Аналогичные данные по рациональному применению химических средств борьбы с сорняками и уменьшению числа междурядных обработок почвы получены в хозяйствах Московской области, в Белорусской ССР и Прибалтийских республиках.

Столовая свекла до сих пор остается одной из самых трудоемких овощных культур, что обусловлено прежде всего дефицитом в хозяйствах избирательных высокоэффективных гербицидов и ручной уборкой корнеплодов. Между тем производственная оценка, проведенная в совхозах "Шушары", "Детскосельский", "Ленсоветовский" Ленинградской области, показала, что надежным способом уничтожения однолетних двудольных сорняков на посевах свеклы является двукратное применение гербицидов (до всходов культуры - эптам, пирамин, ленацил, а по вегетирующим растениям - бетанал).

На легких по механическому составу (супесчаные, легкосуглинистые) дерново-подзолистых почвах и слабозасоренных многолетними сорняками участках применение высокоэффективных избирательных гербицидов позволяет совершенствовать технологию возделывания столовой свеклы.

Так, использование тракторного комбинированного агрегата (ГС-1,4 +ГАН) дает возможность вносить в почву гербициды, обладающие высокой летучестью (например, эптам, тиллам) с немедленной заделкой их в верхний слой почвы на глубину 4...6 см.

Выполнение работ комплексным агрегатом уменьшает распыление и уплотнение почвы и позволяет проводить посев и обработку гербицидами в оптимальные агротехнические сроки, а также уменьшить расход металла на изготовление сельскохозяйственных машин и, наконец, снизить затраты труда (тракторо-смены, тракторо-дни) и денежных средств по сравнению с раздельным выполнением технологических операций при возделывании столовой свеклы.

Двукратное опрыскивание гербицидами (эптам - 4,5 кг/га при посеве комбинированным агрегатом и бетанал - 6 кг/га по вегетирующей культуре) позволило снизить засоренность посевов до хозяйственно неощутимого уровня и на супесчаной и среднесуглинистой дерново-подзолистой почве проводить одно-, двукратную междурядную обработку (вместо обычно применяемого в хозяйствах зоны 3...4-кратного рыхления междурядий). При этом засоренность посевов свеклы снижалась в основном под действием гербицидов.

Заметим, что на дерново-подзолистой почве перед уборкой столовой свеклы не наблюдалось существенных различий между вариантами с разным числом междурядных обработок почвы по содержанию общей и продуктивной влаги и ее плотности. Лишь в 1969 г. отмечено достоверное увеличение плотности сложения почвы в варианте с гербицидами, но без междурядной обработки дерново-подзолистой почвы (табл. 5).

Таблица 5. Влияние Междурядных обработок и гербицидов на водно-физические свойства почвы

(Примечание. В таблице приведены данные водно-физических свойств пахотного слоя почвы (0...20 см))

Важно отметить, что междурядные обработки почвы оказывают влияние на эффективность гербицидов, вносимых в почву. Например, междурядная культивация, проведенная вскоре после применения ленацила, снижала фитотоксичность указанного препарата, т. е. междурядные обработки почвы необходимо проводить, сообразуясь со свойствами почвы и применяемыми гербицидами.

На посадках белокочанной капусты в хозяйствах Нечерноземной зоны борьба с сорняками проводится преимущественно агротехническими приемами.

Однако в условиях интенсификации овощеводства нередко возникает необходимость использования наряду с агротехническими приемами и химических средств борьбы с сорными растениями.

Как указывалось выше, на посадках белокочанной капусты рекомендуется использовать до высадки рассады в грунт рамрод, мезоранил и трефлан с немедленным перемешиванием последнего с верхним слоем почвы. Спустя 2 нед после высадки рассады в грунт передовые хозяйства Ленинградской и Московской областей успешно применяют семерон.

Наши производственные опыты (совхоз "Шушары" Ленинградской области, 1973 г.) показали, что применение 25%-ного семерона (1,6 кг/га) позволило снизить засоренность посадок и уменьшить число междурядных обработок среднесуглинистой дерново-подзолистой почвы (1...2 рыхления вместо обычных 4; табл. 6). При этом плотность средней по механическому составу почвы не повышалась, а водно-пищевой режим для растений капусты не ухудшался.

Таблица 6. Влияние междурядных обработок почвы и семерона на засоренность и урожай белокочанной капусты

(Примечание. В контроле приведены абсолютные величины: численность сорняков (шт./м²) и урожай (ц/га))

В хозяйствах Московской области (Алексашин В. И., Кузьмина К. Н.; 1971) на плантациях белокочанной капусты также получены положительные результаты при сокращении количества междурядных обработок почвы в связи с применением гербицидов.

Другим важным направлением работ по сокращению затрат труда и денежных средств при уходе за растениями капусты является совмещение технологических операций. Так, по нашему предложению (Бешанов А. В., Горяшина Н. П.), в совхозе "Детскосельский" Ленинградской области в 1973 г. переоборудовали подкормщик-опрыскиватель универсальный (ПОУ) для одновременного выполнения двух технологических операций за один проход трактора "Беларусь", на который он навешивается. Этот агрегат переоборудовали для ленточного опрыскивания семероном рядков шириной 30 см и первого междурядного рыхления посадок белокочанной капусты. Такая комбинированная обработка проводилась через 2 нед после высадки рассады капусты в открытый грунт. Ленточное применение семерона позволило уничтожить однолетние двудольные сорняки в рядках капусты на 85...95%. Междурядная обработка почвы в посадках капусты (культиватор был оборудован стрельчатыми рабочими органами) дала возможность подрезать сорняки (гибель последних в междурядьях составляла 80...83%).

Семерон предотвращал появление сорных растений в рядках в течение 1...1,5 мес, тогда как в междурядьях всходы сорняков появлялись через 1...1,5 нед. Выпадение осадков или проведение полива ускоряло появление всходов сорных растений.

В связи с этим через 2...3 нед возникала необходимость в проведении междурядных обработок почвы с целью уничтожения появившихся всходов сорных растений. На участках, где применялся семерон одновременно с рыхлением междурядий почвы, получен урожай капусты 453 ц/га. Однако ленточное опрыскивание 25%-ным семероном позволило уменьшить расход гербицида на 50% (вместо рекомендованной дозировки 2 кг/га расходовали по 1 кг/га технического препарата), тем самым хозяйство смогло ликвидировать дефицит этого гербицида и обработать семероном всю посевную площадь белокочанной капусты.

Экономия денежных средств по совхозу лишь на сокращении расхода гербицида составила 600 руб. (100 кг семерона по 6 руб. за 1 кг). Кроме того, совмещение технологических операций по уходу за плантациями капусты (опрыскивания гербицидом плюс междурядная обработка почвы) дало возможность сэкономить по хозяйству дополнительно 400 руб. (1 руб./га) и высвободить тракторы для выполнения других сельскохозяйственных работ.

Предложенный способ совмещения двух технологических операций в один агротехнический прием заслуживает широкого внедрения в сельскохозяйственное производство Нечерноземной зоны РСФСР.

Кроме того, ленточное опрыскивание гербицидами, уменьшая количество вносимых препаратов на единицу площади, снижает отрицательное влияние пестицидов на биосферу.

В связи с этим ленточная обработка гербицидами уже широко практикуется на посевах хлопчатника, кукурузы и других сельскохозяйственных культур.