СОРТ И ПОДВОЙ - ОСНОВА УРОЖАЯ

Правильный подбор подвоев в современном саду играет важнейшую роль. Один подвой может увеличить продуктивность многих сортов.

У каждого садовода имеется возможность повышать урожайность своих насаждений не любым путем и не любой ценой, а комплексно, на основе закладки садов только интенсивного типа. И только слаборослые подвои Дают возможность наиболее полно использовать площадь небольшого земельного участка и получать высокие урожаи плодов лучшего качества.

И. В. Мичурин еще 50 лет назад отмечал, что в "садоводстве мы высаживаем сорта, которые вступают в плодоношение поздно, а нам нужны скороплодные карлики, а высокорослые и позднеплодные нужно исключить из ассортимента".

Яблоко 'Айдаред'

Уже в наши дни доктор сельскохозяйственных наук Г. В. Трусевич (Краснодар) заметил, что "наследственные свойства сортов и подвоев при новых конструкциях садов имеют первостепенное значение. Небольшие скороплодные высокоурожайные деревья стали обязательным требованием интенсивных садов. Сорта с крупными деревьями, поздно вступающими в плодоношение, исключаются из производства. Предпочтение нужно отдать слаборослым и среднерослым подвоям. Правильный подбор подвоев в современном саду играет важнейшую роль, так как только он может повысить продуктивность многих сортов. Вообще-то, сортовая и подвойная проблемы сливаются воедино".

Что такое подвой? Это корневая система, на которую прививается культурный сорт. Раньше он выращивался из семян дикой или культурной яблони, и на нем вырастали большие деревья. Сейчас в садоводстве всего мира пользуются подвоями, размноженными не семенами, а путем деления кустов - вегетативным способом. Они бывают разные по величине роста деревьев и но урожайности: карликовые или слаборослые - 2-2,5 м, полукарликовые - до 4 м, семенные - до 4,5-6 м. Размер, форма и урожайность деревьев одного и того же сорта зависят от подвоя. На карликовом они будут ростом небольшие - до 2-2,5 м, рано (на 2-3 год после посадки) вступают в плодоношение и дают обильные урожаи до 30-летнего возраста. Сорта, привитые на полукарликовые подвои, вступают в плодоношение на 1-2 года позже карликовых, обильно плодоносят до 40-летнего возраста. Такие деревья растут сильнее, нежели на карликовых, но слабее, чем на среднерослых подвоях. Деревья на среднерослых подвоях ниже, нежели на семенных. Но во всех случаях урожай дают выше, чем на семенном подвое.

В условиях Ростовской области все вегетативные подвои яблони, в т. ч. карликовый M-IX, вполне морозоустойчивы. В моем саду имеются сорта, привитые на нем в возрасте 20 лет. Морозоустойчивость их проверена суровой зимой 1986-1987 гг., когда морозы достигали 30°.

В пользу "карликов" и урожайность. "Старкримсон" (урожайность средняя за 3 года) на семенном подвое дает обычно в лучшие годы плодоношения по 92 ц/га, а на карликовом - 252. "Ренет Симеренко" на семенном подвое - 49, на карликовом M-IX - по 215 ц/га. "Пермен зимний золотой" на семенном подвое - 42, на карликовом M-IX - по 348 ц с 1 га, на среднерослом - М4 - по 205, на полукарликовом М7 - по 209.

А вот примеры, подтверждающие многолетнее плодоношение сада на карликовом подвое M-IX. Яблоня сорта "Делишес" дала за первые 5 лет после посадки на карликовом подвое М-IХ по 89 ц яблок с 1 га, на сильнорослом - без единого плода. За вторые 5 лет - соответственно 471 и 161 ц/га, за третьи - 1039 и 475, за четвертые 5 лет - 1386 и 695 ц/га. Таким образом, за 20 лет на карликовом подвое М-IХ собрано 2982, а на семенном подвое только 1331 ц плодов с 1 га. По моим наблюдениям, за 25-30 лет плодоношения сады на карликовом подвое дают не меньший урожай, чем деревья на сильнорослом семенном подвое за 45-50 лет.

При организации хорошего ухода за карликовым садом (орошение, удобрение и соблюдение других агро-приемов) повышается качество плодов, их размеры, окраска, сахаристость, содержание полезных для человека веществ. В таких садах выход товарных плодов высшего качества составляет не менее 95%. Карликовые насаждения щедро оплачивают труд и не терпят бесхозяйственного к ним отношения. Они могут быть рентабельными только в условиях высокой культуры земледелия.

Я остановился на карликовом садоводстве любой формы только потому, что оно выражает во всех элементах сегодняшнюю необходимость. Такой сад, как у меня, обеспечивает ежегодно на небольшом (1-2 сотых) земельном участке до 1000 кг прекрасных плодов и более. На остальной части земельного участка можно с успехом выращивать и другие культуры.

В интенсивном садоводстве используют и полукарликовые, и среднерослые вегетативные подвои. Из полукарликовых подвоев лучшими по форме и размеру крон, а главное по урожайности являются дусены М-26, М-7, ММ-106, из среднерослых - М-4 и М-1. У них хорошо развита корневая система и не требуется крепления деревьев. Все сорта яблони, привитые на них, уже на 4-й год плодоносят и дают обильные урожаи высококачественных плодов.