Ею можно исправить ранее допущенные ошибки в подборе сортов при посадке сада. С заменой летнего сорта на зимний и наоборот, слабоурожайного на высокоурожайный в два и более раза увеличится урожайность ваших насаждений.
Остановимся на общих вопросах перепрививки.
Дерево в возрасте до 5 лет. Скелетные или полускелетные ветви и центральный проводник обрезать так, чтобы общая высота скелета дерева не превышала 150-180 см. Отбирать лучше скелетные и полускелетные ветви с учетом их направленности в разные стороны кроны с толщиной среза не более 2 см. В кроне должно быть 15-17 прививок. Центральный проводник должен всегда оставаться лидирующим.
Перепрививку надо начинать сверху вниз. Укорачивайте и перепрививаемые ветви длиной по 10-12 см от центрального проводника, а если перепрививаете с переходом на ветвь второго порядка, то - не более 20 см. Перепрививать деревья лучше со второй половины февраля и в марте способом врасщеп. Обычно использую для этих целей свежесрезанные черенки с 3 почками. Как правило, в год перепрививки крона восстанавливается и через 2-3 года дерево плодоносит.
Мелкие веточки перепрививаемого дерева убираю только после того, как прививки пойдут в рост. Затем надо постоянно срезать поросль с перепривитого дерева.
Дереву 10 лет и более. Не делайте перепрививку ветвей с удалением от центрального проводника более 50 см. У деревьев такого возраста нужно перепрививать ближайшие к центру веточки 2-го и 3-го порядков. Эта работа выполняется таким же образом, как и в первом случае. Скелет прививаемой кроны по центральному проводнику можно поднять до 200-250 см, увеличить количество прививок до 30-40. На концах срезов желательно оставлять временные веточки для быстрого зарастания срезов.
Дерево на сильнорослом (семенном) подвое нужно перепрививать спуровыми сортами, природными карликами. Если внизу крона дерева оголена, обрежьте ее на вызов роста поросли, а уже на следующий год ее перепрививайте.
Что нужно знать о конкретных приемах перепрививки? Здесь важно все: прививочный нож должен быть не только чистым, но и абсолютно острым, как бритва. Готовить черенки для прививки в тот же день. Они берутся прошлого года (1-летние); смотрите, чтобы не было плодовых почек. Лучше брать середину черенков толщиной с карандаш, где развиты почки. Тонкие черенки на перепрививку не годятся: привитая веточка будет слабо развиваться и очень плохо плодоносить.
Если черенки были срезаны раньше и хранились, их нужно за 2 дня до прививки намочить для восполнения потерянного сока. Во время прививки черенки нужно сохранять во влажной тряпке или в воде. Долго хранить черенки в воде не следует, они приходят в негодность.
Нужно иметь хороший обвязочный материал: эластичный и прочный. Можно использовать изоляционную ленту, накладывая на прививку нелипкой стороной. Лучший обвязочный материал - полоски из целлофановой пленки шириной 10-15 см и длиной 300-400 мм. Если планируется перепрививать ветви в диаметре более 3 см, то пленку подготовьте шириной до 3 см и длинной до 50 см. Большим размером пленки. пользоваться неудобно.
Знайте, что далеко не каждый целлофан годится на оберточную пленку (важна прочность), но подобрать можно!
Прививочный черенок и перепрививаемая веточка должны быть чистыми и сухими. Это касается и рук садовода. Заранее подготовьтесь к быстрой работе, четкости и точности срезов.
Вначале подготовьте к прививке веточку дерева, затем - черенок. Лучший способ прививки - до сокодвижения, врасщеп. Он больше всего подходит при разности подвоя и привоя по толщине. Наилучшее прилегание привоя (черенка) к подвою будет тогда, когда срезы будут выполнены одной чеканкой. Место прививки нужно надежно изолировать от попадания в стыки влаги атмосферного воздуха. Длина среза прививки должна быть в 3 раза больше диаметра подвоя.
Теперь давайте прививать. В веточке, заготовленной задолго до перепрививки, обновите срез острым окулировочным ножом. Затем этим ножом сделайте расщеп на глубину прививки привоя. Срез и края расщепа должны быть гладкими, кора на его краях - совершенно целой. Приступайте к подготовке припоя. На нижнем конце черенка произведите клинообразный зарез. Необходимо, чтобы обе стороны - его начинались с одной позиции. Клинообразным зарез сделайте не только по длине, но и по диаметру: с одной стороны клин будет иметь утолщение (спинку), другая сходит на нет. Утолщенная сторона клина привоя вставляется на край расщепа ветви с таким расчетом, чтобы кора и лубик, находящийся под корой, точно совпали между собой. Глубину посадки клина черенка привоя определяет поперечный зарез на черенке. Надо, чтобы кора его совпадала точно с концом среза веточки, т. е. края клина должны быть в обхвате коры перепрививаемой веточки. Затем соединенное место прививки зажимается пальцами левой руки а правой обвязывается лентой. Зажим и изоляцию соединения подвоя и привоя делайте плотными. Клин на черенке - улучшенным с плечиками. В начале среза прививочного клина на черенке произвожу небольшое углубление (плечики), стенка которого при вставке черенка упирается в край среза подвоя, что усиливает плотность соединения черенка с веточкой.
Расщеп на ветке необходим вертикальный. Черенок стараюсь заделать и вставить так, чтобы крайняя почка на нем смотрела вверх, когда перепрививаемая ветвь находится в наклонном положении, и вниз - когда в вертикальном. Верхний срез черенка заделываю садовым варом. Никогда на прививку не ставлю колпаки и всегда обеспечивается стопроцентная приживаемость. Прививки за один вегетационный период вырастают до 100 см и более, дерево к осени полностью восстанавливает крону.
Когда подвой толще привоя в 2 раза, достаточно вставки одного черенка. А больше, то вставьте черенки с двух сторон расщепа. Но измените форму заделки клина черенка. Это необходимо для ускорения заживления раны. Поэтому один из черенков прищипывайте, а через 2-3 года превратите его в плодовую веточку или полностью вырежьте.
Если подвой и привой по диаметру одинаковы, можно прививать в приклад. Это выполняется так. Одним движением ножа делаются одинаковые срезы на подвое и привое, но не короче 3 см. Затем они складываются вместе, чтобы совпадали кора и лубик. Диаметр их не совпадает? Соедините только одну сторону. Но результаты будут хуже. Этот способ перепрививки можно улучшить - с зарезом с язычком. На 1/3 от конца приготовленных срезов сделать 2-сантиметровые углубления на привое и подвое, сведите их так, чтобы язычки зареза зашли друг к другу. Это способствует лучшему срастанию и залечиванию раны.