ПРОВЯЛИВАНИЕ И ТЕПЛОВОЙ ОБОГРЕВ КЛУБНЕЙ

Если по каким-либо причинам нельзя было организовать проращивание клубней картофеля, то провяливание или тепловой обогрев их нужно провести обязательно.

Техника провяливания несложная. В относительно теплом и не обязательно светлом помещении (на чердаках, в сараях, складских помещениях) клубни раскладывают тонким слоем и держат до появления зачатков ростков, т. е. пять—восемь дней. Во время провяливания в сухом, с хорошим воздухообменом месте, при умеренной температуре в них накапливаются растворимые питательные вещества и ферменты, ускоряющие прорастание почек в глазках и появление всходов. Рост и развитие растений из таких клубней проходят более интенсивно, урожаи получаются выше, чем из клубней, не прошедших указанной подготовки.

Тепловой обогрев клубней, так же как и провяливание, позволяет получать ранние дружные всходы. Тепловой обогрев выполняют за три-четыре дня до посадки, помещая клубни в условия высокой температуры-до 40 °С. Высокая температура резко усиливает ферментную деятельность, способствует превращению питательных веществ в подвижные легкоусвояемые формы, что необходимо для обеспечения питанием ранних всходов.