03.07.2008

О чём не стоит забывать садоводам и огородникам

В саду

Лето началось не совсем по-летнему — то холод, то сразу вдруг жара. Впрочем, мы в Сибири, так что к сюрпризам не привыкать. В июле зной может вдруг смениться грозой, а душное тепло — оставаться даже на ночь, правда, редко. Все созревает, и надо не только вовремя собрать, но и не забыть об уходе за растениями. В июле влага испаряется очень быстро. Поэтому так важны обильный полив и поверхностное рыхление в междурядьях.

Держите под контролем земляничные плантации, надо узнавать «в лицо» и убирать с комом земли растения, пораженные нематодой, признак этого — деформированные цветоносы, черешки листьев. Не забывайте обрывать усы, приживляя наиболее развитые розетки лишь там, где надо заполнить пустоты. А также на новых грядках, если там есть маточные кусты. Они не должны давать ягод, а только усы. Такую посадку, хорошо политую и заправленную перегноем, полезно замульчировать перегноем, черной пленкой.

Вслед за земляникой созревает главная в наших садах ягода — смородина черная, красная, белая. Ягодные кусты к середине и концу месяца под тяжестью урожая никнут, намокают и сильно пригибаются к земле вместе с ягодами, которые покрываются грязью и часто заболевают серой гнилью. Под кусты смородины и крыжовника ставят подпоры.

При сборе ягод главное не опоздать, иначе перезревшие ягоды могут опасть, особенно если кусты плохо политы. Под плодоносящие кусты малины, смородины и крыжовника можно внести органику: перегной, птичий помет или компост. Удобрения заделывают лопатами, садовыми вилами или мотыгами на глубину 10–15 см. Это способствует росту и плодоношению растений, а также повышает устойчивость к болезням. В первую неделю июля смородину, крыжовник да и малину можно также подкормить сильно разведенным коровяком (1:10) с добавлением 100–150 г золы. Ведро такой подкормки расходуют на 2 погонных метра — под малину и на квадратный метр — под крыжовник и смородину. Но сначала надо полить. Если нет дождей, ягодники надо чаще поливать.

Когда лучше собирать ягоды? В сухую солнечную погоду утром, после высыхания росы, и заканчивать до обеденного перерыва, пока они не перегрелись. В облачные и нежаркие дни сбор можно продолжать и в послеобеденное время. Если же вам пришлось снять ягоды, мокрые от росы или дождя, то сразу после сбора тонким слоем рассыпьте их для просыхания.

После последнего сбора ягод земляника ослаблена, требует ухода. Следует провести глубокую, аккуратную обработку почвы около кустов, это способствует хорошему росту. Одновременно с рыхлением окучивают землянику, чтобы не оголялись приподнявшиеся корневища, а еще важно создание благоприятных условий для образования придаточных корней у молодых рожков. Не имея дополнительного корневого питания, рожки развивают мало листьев и почти не закладывают цветковых почек. Особенно это важно для земляники четвертого, пятого года плодоношения. Надо также внести фосфорные и калийные удобрения из расчета 6–12 г на квадратный метр.

В огороде

У опытных огородников поспевают кабачки, к середине месяца снимают первый урожай цветной капусты, кольраби, брокколи. На те же места или на другие освободившиеся грядки можно посадить еще рассаду, конечно, если в первой половине июня вы посеяли семена. Обязательно в течение месяца прореживайте морковь, петрушку, свеклу, редьку, репу — от этого зависит их будущий урожай.

Надо систематически подкармливать огурцы, перцы, помидоры. Также следить, чтобы не развивались ранние болезни. В июле тепло и по ночам. Но если не проводить профилактические опрыскивания, то в августе с началом ночных похолоданий грибные болезни сразу дадут о себе знать. Огурцы надо опрыскивать раствором йода: 1 миллилитр на литр воды с добавкой мыла. Делают это вечером и сразу закрывают теплицу. Томаты можно опрыскивать настоем чеснока или трехпроцентным раствором бордосской жидкости. Огородники все же предпочитают чеснок, но тогда процедуру повторяют раза три.

Надо ли окучивать капусту? Да, надо, в июле уже вторично, особенно белокочанную позднюю и среднеспелую. Это особенно важно сделать, если появилась кила.

Огурцы уже начали поспевать. Не стоит ждать, пока зеленец вырастет большим. Именно молодой огурчик хорош, так что собирайте вовремя. К тому же пока растут нижние, более верхним вызревать затруднительно. Поливать надо огурцы каждый день, тем более, если стоит жара. Только в случае, когда погода дня три пасмурная, можно день полива пропустить. Но опытные огородники знают, полив огурцов лишним не бывает. Да и обязательно после этого легкое рыхление, а еще лучше, если под корень подсыпать легкой сухой земли, легкого торфа. Сохранить влагу после полива поможет сплошное мульчирование тем же торфом, сухим перегноем.

А всем ли овощам нужен полив? Конечно, особенно, если мало дождей. Но ближе к середине месяца можно постепенно сокращать полив грунтовых томатов, лука-репки, чеснока, чтобы ускорить их созревание. Но и пересушивать землю на грядке с томатами не стоит, иначе после очередного полива или дождя из-за резкого изменения уровня влажности почвы помидоры начнут трескаться.

При формировании корнеплодов полив особенно полезен моркови, свекле, пастернаку, петрушке, сельдерею. При недостатке влаги корнеплоды растут мелкими, дряблыми.

К концу месяца массово созревают бобы, горох, фасоль, кабачки, патиссоны. Периодически срезают зелень пряно-ароматических трав, заготавливают ее на зиму. На освободившиеся грядки можно посадить такие скороспелые культуры, как редис, лук на перо, салат, шпинат. Чистые от сорняков участки обильно поливают, летним всходам требуется более частый полив, чем весенним.

На грядках лука репчатого для лучшего формирования луковиц отгребают руками землю от растений, особенно если они сильно заглублены. Когда луковицы окончательно сформируются, рыхление, полив прекращают, так как рост растений задерживает созревание луковиц.

Среди цветов

В июле еще можно посеять примулы, анютины глазки, маргаритки, пеларгонию, гвоздику турецкую, аквилегию, дельфиниум и другие двухлетние и многолетние цветочные культуры, которые будут цвести на следующий год. Надо проредить всходы многолетников, посеянных в июне.

Цветы тоже требуют подкормки. В начале месяца последний раз подкармливают цветущие однолетники: петунию, львиный зев, гвоздику, календулу, бархатцы, циннию, шалфей, астру настоем коровяка или куриного помета. Два раза с интервалом в две недели подкармливают гладиолусы и многолетники.

Татьяна Белова

Источники:

1. Вечерний Новосебирск