СТАТЬИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА    БИБЛИОТЕКА    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ   


25.10.2011

Ученые назвали самый лучший антиоксидант?

Слива – лучшее антиоксидантное средство, так как в ней содержится очень большое количество антиоксидантов, считают американские учёные. Сообщается, что горсть голубики содержит столько же антиоксидантов, сколько в одной сливе. Учёные считают, что слива лучше голубики, потому что съесть много этой ягоды не получается.

Специалисты также выяснили, что оптимальное количество слив в день - 2 - 3 штуки. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить организм нужным количеством антиоксидантов. Более того, сливы намного доступней ягод голубики. Стоят они недорого, и найти их в продаже очень просто.

Помимо высокого содержания антиоксидантных веществ, слива может похвастаться и другими положительными свойствами. Например, рутин, также имеющийся в этом фрукте, способствует укреплению капилляров и благотворно сказывается на всей сердечно-сосудистой системе человека. А соединение фенольной кислоты, произведенный из сливы, замедляет рост раковых клеток.

Ксения Воронина


Источники:

  1. Internovosti.ru









© Морозова Е.В., Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://berrylib.ru/ 'Садоводство и огородничество'

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru