03.02.2012

Британцы отказываются от полосатого лакомства

В Великобритании зафиксирована вспышка сальмонеллеза, один человек скончался, еще 30 госпитализированы. Предполагается, что опасная для человека кишечная палочка попала из Бразилии, где арбузы были порезаны и упакованы для отправки в Соединенное Королевство. Британское агентство по пищевым стандартам призвало покупателей тщательно мыть фрукты перед едой. Из Лондона передаёт корреспондент Радио "Вести ФМ" - Елена Балаева.

Обычно популярные среди жителей Британии сладкие арбузы теперь никто не раскупает. По последним данным английских врачей, именно в этих полосатых ягодах и может содержаться опасная для здоровья сальмонелла, палочка, вызывающая острые кишечные инфекции.

В последние дни число заразившихся сальмонеллой выросло до 30, один человек скончался. Почти все они употребляли в пищу арбузы. Порезанные и упакованные в пластиковые коробки арбузы в Британии - лакомство круглогодичное. И очень популярное среди покупателей, особенно женщин и детей. Вот почему среди заразившихся в основном женщины и даже полугодовалый ребенок.

Импортируют полосатые ягоды со всего света - из Испании, Турции и Мексики. Те, которые содержали палочки, приехали из Бразилии, которая ежегодно импортирует в Британию тонны арбузов. Скорее всего, сальмонелла попала в ягоды в процессе упаковывания, и цельные арбузы вряд ли несут опасность для людей.

Британское Агентство по пищевым стандартам настойчиво рекомендовало жителям страны тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением в пищу. Однако уже порезанные фрукты в пластиковых коробках помыть не получится. Так что единственный вариант - полностью отказаться от их покупки. Боясь обвала продаж, главные супермаркеты страны выступили с заявлением: они проверили свои арбузы, и кишечной палочки в них не обнаружено.

Британия - не единственная страна в Европе, где зафиксирована вспышка сальмонеллеза. Подобные случаи отмечены и в Германии, правда, там заболевших пока всего 16. Относиться с повышенным вниманием к случаем заражения кишечными палочками в Европе начали в прошлом году, когда страны Евросоюза накрыло массовое отравление. Под подозрением были огурцы. А в сентябре по другую сторону Атлантики - в США - зараженные дыни стали причиной смерти 16 человек.

Елена Балаева

Источники:

1. Вести ФМ