17.06.2014

Интенсивный – сад с повышенной отдачей

В этом сполна успел убедиться Нурлан Куралов, руководитель ТОО «Аманкелды», на землях которого растут 420 га садов и виноградников, заложен питомник, а в ближайших планах хозяйства – стать «миллионером», доведя число деревьев, высаженных по интенсивной технологии, до заветного числа.

В Южном Казахстане сделали ставку на развитие интенсивного садоводства, объединив для этого усилия земледельцев, местной исполнительной власти и государства, не жалеющего средства для привлечения современных технологий через финансовые институты развития. В считанные годы в регионе запланировано разбить интенсивные сады на площади в 10 тыс. га.

В помощь аграриям появится 6 питомников, производящих и поставляющих на рынок отечественные саженцы, которые будут гораздо дешевле, чем импортные. Сейчас, когда социально-предпринимательская корпорация (СПК) «Шымкент» разработала специальную программу развития интенсивного садоводства, крестьянам стало легче переключиться на новый вид хозяйствования. Да и пример первопроходцев в этом деле зачастую служит им хорошей школой. В их числе – ТОО «Аманкелды», которое создавалось полтора десятилетия назад как хозяйство, специализирующееся на выращивании зерна.

Садоводством здесь стали заниматься сравнительно недавно. Случилось это скорее случайно, чем по собственному уразумению. Частично переключиться с зерна на выращивание фруктов Нурлана Куралова буквально упросил районный аким, чтобы не портить отчетность. В то время с высоких трибун заговорили о необходимости повсеместно закладывать сады и виноградники, а государство приняло программу субсидирования земледельцев. Всем районам вменили в обязанность заняться возрождением почти утраченной отрасли, чтобы удовлетворить потребность внутреннего рынка во фруктах. Дехканам приходилось начинать новое дело практически с нуля, и желающих среди них было негусто.

Так что в ТОО «Аманкелды» еще в 2007 году заложили 10 га виноградников столовых сортов. При этом особых планов на новую отрасль не строили, подойдя к поставленной задаче философски: надо – значит надо. Но программа субсидирования оказалась хорошим подспорьем: полученные осенью субсидии помогли рассчитаться с кредитом, а лоза – осталась. Через несколько лет собрали первый урожай, который превзошел все ожидания. Это обстоятельство стало решающим при определении дальнейшей специализации хозяйства.

Сегодня здесь 120 га вино­градников и 300 га садов, в том числе 100 га заложены по интенсивной технологии. На всей этой площади смонтирована система капельного орошения. Еще несколько лет назад в хозяйстве смогли четко определиться со стратегией, осознав, что растить сад без капельного орошения – это все равно, что выбрасывать деньги на ветер. И это оказалось правильно. Сейчас государство субсидирует только закладку садов с капельным орошением, стимулируя тем самым аграриев идти по пути экономии водных ресурсов и использования современных технологий хозяйствования.

– Точно так же опытным путем мы пришли к пониманию того, что сад должен быть интенсивным, иначе это пустая трата времени и денег, – говорит Нурлан Куралов. – В нынешнем году мы собираем первый урожай черешни, яблок и абрикоса, высаженных 5–6 лет назад. А в интенсивном саду, разбитом только в прошлом году, точно также зреют яблоки. Главная его особенность в том, что такой сад, благодаря специальным породам саженцев, особой системе посадки и полива, первый урожай дает уже на следующий год после посадки. Через пару-тройку лет мы получим промышленный урожай, который в десять раз выше, чем в обычном саду.

Чтобы превратить мечты в реальность, в хозяйство пригласили на работу агронома из Турции, который пристально следит за посадкой и развитием саженцев, дает советы и рекомендации по уходу. У Бирола Арслана 15-летний опыт занятия интенсивным садоводством в крупнейшей фирме «Гульбудах», базирующейся в турецкой Спарте, где не просто очень хорошо развито садоводство, но и налажена вся цепочка – от сбора урожая, хранения до реализации.

– У вас прекрасные условия для занятия садоводством, созданные самой природой, – считает Бирол Арслан. – Для яблонь здесь благодатное место: много солн­ца, плодородная земля и воды в достатке.

В ТОО «Аманкелды» растут саженцы, привезенные из Узбекистана, Турции, Сербии, Италии. Они стоят недешево, порой приходится выкладывать по 10 долларов за один тоненький прутик. Отечественных на всех попросту не хватает, ведь интенсивный сад требует от 1 500 до 3 000 штук деревьев на гектар. Да и по ассортименту на внутреннем рынке есть ограничения. Это натолкнуло Нурлана Куралова на мысль о необходимости соз­давать собственный питомник. Поездка в Италию в этом плане стала решающей. На переговорах с партнерами он неожиданно для себя заявил, что намерен разбить сад, в котором будет расти 1 млн деревьев! И сам испугался своих слов. Но потом подумал, оценил возможности и только раззадорился: а почему бы и нет?!

Сегодня в саду ТОО «Аманкелды» уже растет 500 тыс. деревьев. Так что сейчас план Н. Куралова не кажется таким уж нереальным. К тому же решен вопрос создания питомника, в котором сейчас подрастает 1 млн саженцев. Низкорослые подвои по совету специалистов завезли из Турции, высадив их на маточном поле. На них будут прививаться районированные в регионе сорта яблонь: фуджи, гранин смит, голден делишес. Все они предназначены для зимней прививки. Тонкостям заготовки чебуков и окулировки намерены обучить местных жителей с помощью иностранных специалистов. Часть саженцев из питомника будет идти на закладку новых садов, еще часть – на продажу, чтобы было чем рассчитываться с кредитами. По мере роста спроса на посадочный материал мощность питомника планируется увеличить втрое.

Желающих заняться садоводством в ауле Кызылкия, в окрестностях которого расположены сады ТОО «Аманкелды», в последние годы оказалось достаточно много. Тот случай, когда лучше каких-либо слов говорит практический опыт. Крестьяне созрели для того, чтобы сажать повсеместно сады, как того хочет государство, страстно желая избавиться от зависимости импортировать фрукты. Казалось бы, интересы обоих сторон совпадают. На практике же все получается куда сложнее, и я бы даже сказала, противоречивее.

Государство готово субсидировать закладку садов, но финансирование возможно только после того, как земледелец предъявит готовый сад, то есть по факту. Крестьянин страстно желает заняться интенсивным садоводством, сулящим хорошую прибыль, но у него нет денег, чтобы самостоятельно купить саженцы, смонтировать систему капельного орошения и только потом получить обещанные бюджетные субсидии. В итоге получается замкнутый круг, требующий совместного поиска выхода из него всеми заинтересованными сторонами.

Как вариант Нурлан Куралов предлагает всем землепользователям, желающим заняться садоводством, раздать саженцы из питомника ТОО «Аманкелды». Государство выплатит им осенью субсидии, и крестьяне смогут рассчитаться за саженцы, а хозяйство пустит эти деньги на расчет по кредитам. Чтобы реализовать такую схему, нужна специальная программа, закономерным итогом которой вполне могло бы стать резкое увеличение площади интенсивных садов на юге.

– Без поддержки государства сделать то, что удалось нам, просто невозможно, – убежден Нурлан Куралов. – Помощь «Каз­Агро» для внедрения инноваций в сельское хозяйство незаменима. В прошлом году на закладку сада мы получили 200 миллионов тенге. На эти деньги приобрели саженцы и смонтировали систему капельного орошения. Сейчас готов бизнес-план еще на 2 миллиарда тенге, в котором расписан целый ряд ключевых моментов по созданию кластера – от производства саженцев до хранения и реализации выращенных фруктов. Пока камнем преткновения на пути получения большого кредита стал залог. И не потому что у нас его нет или не хватает, а потому что принятая система оценки имущества, на мой взгляд, не совсем объективна. Только один пример. Саженец, купленный в Италии за 10 долларов, оценивается вдвое ниже. Хотя, как мне кажется, ценность прижившегося и уже плодоносящего дерева должна только увеличиваться, а не снижаться. Так что в «КазАгро» и хотели бы нам помочь сделать все и сразу, но, к сожалению, инструкция не позволяет. Конечно, жесткие требования при финансировании нужны. Но следовало бы учитывать и накопленный многолетний опыт, который порой ценнее залога, поскольку уже пошагово отработана вся цепочка, выстроена система. Да и вложено столько, что назад дороги просто нет.

Отступаться от задуманного в ТОО «Аманкелды» не собираются. Здесь твердо намерены реализовать разработанную программу совместно с «КазАгро». Пусть даже произойдет это постепенно, не так сразу, как хотелось.

В хозяйстве не сомневаются, что через несколько лет их продукция будет напрямую поставляться на потребительский рынок без посредников и торговых надбавок по вполне доступным и приемлемым ценам.

Любовь Доброта

Источники:

1. Казахстанская правда