СТАТЬИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА    БИБЛИОТЕКА    КАРТА ПРОЕКТОВ    ССЫЛКИ    О ПРОЕКТЕ   


23.02.2015

В Малайзии растет фрукт со вкусом борща со сметаной

Во всем мире известно, что самым вкусным и колоритным блюдом украинской кухни является борщ. Но оказывается, есть его природный аналог, при этом готовить его вовсе не нужно.

Mangifera Pajang Kostermans
Mangifera Pajang Kostermans

На острове Борнео в Малайзийской части есть очень необычный фрукт, продавцы его называют бам-балан, сообщает Fruitarian.ru

Внешне похож на кругло-овальное малайзийское манго, но тёмного цвета, как будто это овощ.

Когда бам-балан спелый, он слегка мягкий, как манго, и очень ароматистый. Есть его нужно так же, как манго - очищать кожуру.

Вкус этого фрукта как борщ со сметаной. Все, кто пробовал его, говорят, что вкус явно выраженный и его ни с чем не перепутаешь.

Цена на бам-балан 6 рингит/кг (18 гривен).

Официальное название этого фрукта - Mangifera Pajang Kostermans.


Источники:

  1. MIGnews




Конкурс по поеданию перца на скорость в Поднебесной

Новые сорта голубики перспективны на европейском рынке

Кто, где и почему использует вертикальные овощные фермы

Фермеры хотят выращивать овощи и ягоды под светодиодами

Ноу-хау сибирских учёных: для роста корней привлекли бактерии

Живые удобрения. Какие растения помогут улучшить почву?

Виноград на камнях выращивает житель из ЮКО

На чайных плантациях Адыгеи учёные проводят уникальный эксперимент




© Морозова Елена Владимировна, Злыгостев Алексей Сергеевич, 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://berrylib.ru/ 'BerryLib.ru: Садоводство'

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru