31.05.2023

Ягодные растения для сада (интернет-магазин “Лафа”)

Обычно сад украшают разнообразными цветами, но ягодные кустарники и кустарнички тоже могут быть центром внимания. Неудивительно, что купить растения для сада - http://lafa.ru/ - можно в интернет-магазине садовых растений “Лафа” в Москве. А некоторые ягоды также прекрасно цветут, привлекая внимание не только плодами, но и великолепными цветами. Такие, к примеру, ягодные кустарники - шиповник, ирга, боярышник, калина, черемуха, бузина и так далее.

Бузина черная: https://ru.wikipedia.org/wiki/Бузина#/media/Файл:Sambucus_nigra_002.jpg

Ландшафтные дизайнеры успешно используют это свойство ягодных растений, планируя вид весеннего и осеннего садов. Невысокие ягодные кустарнички пользуются большой популярностью для такая направления как миниатюрный сад.

Лучшие ягодные садовые растения

В саду используется много ягодных растений, самые популярные из них следующие:

• клубника;
• малина красная, желтая, оранжевая и черная;
• крыжовник;
• черемуха;
• земляника;
• ирга;
• садовый боярышник;
• актинидия;
• ежевика:
• жимолость и многие другие.

Гораздо сложнее вырастить в своем саду лесные ягоды, например, бруснику, голубику, княженику и другие, но энтузиасты-садоводы добиваются в этом успехов.

Кустики брусники: https://ru.wikipedia.org/wiki/Брусника#/media/Файл:Cowberries_at_Rejdemyr_lake_in_Kollerod.jpg

Давайте рассмотрим некоторые виды ягод, которые замечательно смотрятся в саду.

Малина обыкновенная

Кустарник, пользующийся всемирной известностью, прежде всего за чудесный вкус и запах плодов, которые нравятся практически всем как в свежем виде, так и в кулинарном использовании. Промышленность использует малину всюду - от конфет до духов, от лекарств до косметических средств.

Плоды малины: https://ru.wikipedia.org/wiki/Малина#/media/Файл:Raspberries_(Rubus_Idaeus).jpg

В саду особенно хорошо смотрятся декоративные сорта - с плодами гигантского размера или необычного цвета (желтого, оранжевого или черного).

Кустарник малины отличается неприхотливостью. Его свойство захватывать участок, давая новые побеги, вызывает неоднозначную реакцию садоводов: одни - недовольны, зато другие - счастливы.

Ирга ольхолистная

Ирга - это растение, которое в любом виде остается декоративным. Ранней весной с красными веточками его силуэт очень красив, потом появляются крупные белые цветы с нежным ароматом. Часто их сравнивают с жасмином, то есть красивоцветущим кустарником чубушником.

Куст ирги ольхолистной: https://ru.wikipedia.org/wiki/Ирга_ольхолистная#/media/Файл:Amelanchier_alnifolia_6338.JPG

Ягоды ирги ольхолистной вначале розово-красные, а, созрев, становятся темно-фиолетовыми, почти черными. Они отличаются сладким вкусом, их можно есть в сыром виде, варить компот и варенье.

Ягоды ирги: https://en.wikipedia.org/wiki/Amelanchier_alnifolia#/media/File:Amelanchier_alnifolia.jpg

Из ирги легко создать живую изгородь, она быстро растет, не боится тени или заморозков.

Черемуха обыкновенная

С черемухой обратная ситуация, она широко известна своими цветами ведь растет по всей Евразии (от Дальнего Востока и Китая до Западной Европы), в Северной Африке (Марокко) и Северной Америке. А вот ее ягоды едят и используют в кулинарии гораздо реже. Правда. по археологическим находкам древние люди ели черемуху с каменного века.

Ягоды черемухи: https://ru.wikipedia.org/wiki/Черёмуха_обыкновенная#/media/Файл:Prunus_padus_Tuomi_marjoja_VII_04_2989_C.JPG

Ягоды черемухи - круглые и черные, они обладают специфическим вкусом: сладкие, но при этом сильно вяжут. Их едят свежими, перетертыми с сахаром. Из сушеных плодов черемухи готовят начинку для пирогов, а перемолотые в муку добавляют к пшеничной муке при выпечке.

В ландшафтном дизайне черемуха используется при создании русского сада с березами. Она может быть как центром композиции, так и аллеей из группы деревьев. Из черемухи также делают очень красивую живую изгородь.

Люся Елисеева