АГРОТЕХНИКА В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Лучше всего помидоры удаются на хорошо освещенных местах с хорошей защитой от ветров и на плодородной, нетяжелой и хорошо прогреваемой почве, богатой питательными веществами.

В травопольном севообороте помидоры желательно размещать после подъема травяного пласта или после капусты и огурцов, под которые вносилось навозное удобрение. Не следует допускать посадку помидоров на участках после помидоров и картофеля.

Обработка почвы заключается в зяблевой пахоте на глубину 20—24 см или на небольших участках с перекопкой полный штык лопаты. Весной производится прибивка влаги (боронование) и двукратная культивация зяби для уничтожения сорняков. Перепашка зяби целесообразна только на уплотнившихся почвах в районах достаточного увлажнения.

Из удобрений под помидоры на деградированных черноземах и бедных подзолах в качестве основного фона вносят из расчета на один гектар: перегноя от 30 до 50 тонн, суперфосфата 2—3 ц, калийной соли 1,5—2 ц или золы 10—15 ц и аммиачной селитры 1—1,5 ц, в зависимости от плодородия почвы. Суперфосфат и калийную соль вносят с осени — под зяблевую обработку, а аммиачную селитру и золу—весной.

По данным Новосибирской сельскохозяйственной станции, хорошую прибавку урожая дает применение под помидоры небольших доз удобрений порядка 5—8 тонн на гектар в форме органо-минеральных смесей. Состав смеси: на 1 тонну перегноя берется 20 кг суперфосфата, 14 кг сульфата аммония и 6 кг хлористого калия.

Органо-минеральная смесь, внесенная местно — в лунки при посадке по 200—300 г под одно растение, повышает урожай помидоров на 10—20%.

Эффективность органо-минеральной смеси значительно возрастает, если внести в ее состав бактериальный препарат — фосфоробактерин. На 1 тонну органо-минеральной смеси дают 1—2 бутылки жидкого фосфоробактерина, предварительно разбавленного в десятикратном количестве воды. Подготовка такой органо-минеральной смеси производится за 3—4 дня до внесения удобрения в почву путем поливки разбавленным раствором из лейки перелопачивания перегноя.

Высадку рассады помидоров в грунт в большинстве районов Западной Сибири начинают после окончания заморозков, обычно между 5 и 12 июня. На приусадебных участках, где представляется возможность применять простейшую защиту от заморозков, высаживают на 5—7 дней раньше.

Лучший способ посадки помидоров будет квадратный с расстояниями 60X60 см и высадкой в каждое гнездо но одному растению.

Перед посадкой подготовленный участок маркируется в двух направлениях, при этом точно соблюдается прямолинейность рядков. На небольших и приусадебных участках ряды намечаются по шнуру. При таком размещении на один гектар расходуется 28 тысяч рассады. В каждую лунку при посадке, в зависимости от плодородия почвы, вносят 400—500 г (2—3 горсти) перегноя, для чего на один гектар требуется заготовить этого удобрения - 10—12 т. Для местного удобрения весьма желательно добавлять в каждую лунку минеральные удобрения из расчета: суперфосфата 6—7 г, калийной соли 4—5 г и на бедных оподзоленных почвах 1,5—2 г аммиачной селитры. Такое количество минеральных удобрений в смеси составляет вместимость примерно одной спичечной коробки или одной столовой ложки. Калийную соль можно заменить древесной золой по 1—2 горсти на лунку. Все удобрения в лунках хорошо перемешивают на глубину до 12 см, и лунки обильно поливают водой (одно ведро на 5—6 лунок). После этого «в грязь» высаживают рассаду на глубину до первых листьев. В случае, если рассада очень высокая или переросшая, высаживают ее глубже и наклонно. После высадки лунки сразу мульчируют — присыпают перегноем, торфом или сухой землей, что задерживает испарение влаги.

Звено работающих при посадке вручную составляется из 10—12 человек: копка лунок по меткам маркера - 1—2 человека, раскладка в лунки удобрений — 2, поливка лунок — 2, раскладка рассады — 1, посадка в грязь с присыпкой лунок сухой землей — 2—3, подвозка воды — 2—3 человека и 2—3 лошади, в зависимости ог расстояния водоема, и подвозка рассады — 1 человек и 1 лошадь.

На случай предохранения рассады от поздних весенних заморозков по границе участка и межквартальным дорогам следует заблаговременно заготовить дымовые кучи из мусора, старой соломы или навоза. В заселенной местности на приусадебных участках при использовании дымовых куч должны быть предусмотрены все противопожарные меры.

Кроме ручного способа, существует машинная посадка помидоров рассадочной машиной СР-6 и других систем с высокой производительностью.

После посадки уход за помидорами состоит в периодическом рыхлении почвы, вынужденной поливке, прополке, подвязке, пасынковании и подкормке растений.

Первое рыхление на больших площадях проводят тракторными или конными культиваторами вскоре после посадки. В дальнейшем обработка проводится (по мере уплотнения почвы и появления сорняков) на глубину до 10 см. Для придания большей устойчивости растениям и образования дополнительных корней через 15—20 дней после высадки их слегка подкучивают землей. Перед окучиванием производят подкормку.

Естественная или расстилочная культура помидоров применяется главным образом в южных и степных районах. В северных районах Западной Сибири лучшие результаты дает коловая культура помидоров. После посадки на 10 см от растения с северо-западной стороны устанавливают кол 130—150 см длины. Подвязка производится не менее двух раз: первая под первой кистью, а вторая под второй или третьей. В безлесных районах или на приусадебных участках, где трудно достать колья, применяют шпалеры. Для этого по ряду через 2—2,5 м вбивают метровые колья толщиной 3,5—4 см и на них натягивают в два ряда 2—3 мм проволоку, на расстоянии 30 и 60 см от земли. К этим шпалерам и подвязывают растения. В этом случае механизированная обработка почвы возможна только в одном направлении. В северных районах и на приусадебных участках рекомендуется также кордонная культура. Для этого по ряду вбивают 70 см колья и на высоте 25—30 (см от земли натягивают одну проволоку. По проволоке одно стебельные растения подвязывают в лежачем положении. При этом используются все преимущества припочвенного слоя, в результате наступает более раннее созревание плодов.

В условиях Крайнего Севера с коротким безморозным периодом, а также в районах избыточного увлажнения и на слабо прогреваемых почвах применяют посадку помидоров на грядах с облегченным каркасом. Этот прием используют на приусадебных индивидуальных участках и в других северных таежных районах Западной Сибири.

Гряды делают 120 см ширины, 15—20 см высоты и не более 20 м длины, с дорожками между гряд 50—60 см. При этом, в случае значительной площади гряды, нарезают то маркеру плугом или окучником. На выровненные гряды высаживают помидоры в два ряда.

По краям дорожек, через 2—2,5 м, вдоль гряд вкапывают столбики или крепкие колья 75—80 см высоты, при этом они располагаются один против другого. На торцы этих столбиков (поперек т ряды) и вокруг всех гряд прибивают рейки или тонкие жерди, так чтобы вокруг гряды была рамка. Вдоль этой рамки, через поперечные лежки натягивают проволоку. К этой рамке и проволоке подвязывают растения по мере их роста.

Для защиты растений от холода и возможных заморозков как весной, так и летом служат тонкие маты.

Для этой же цели используют полотнища, сшитые из бумажных мешков, а лучше из прозрачной перфольной пленки (2 м ширины и 4—5 м длины). В случае надобности, каждое полотнище быстро раскидывается по деревянной рамке, поставленной вокруг гряды. В течение часа один человек легко укрывает до 300 кв. м площади. Изготовление матов и полотнищ производится в зимнее, более свободное время.

Отмечено, что при температуре наружного воздуха —4°, под таким укрытием температура +2, +3°.

Использование указанного метода позволяет высаживать рассаду помидоров в грунт в конце мая, а это ускорит созревание, особенно под пленкой, и продлит рост растений осенью.

На приусадебных или небольших коллективных участках при ручной обработке почвы особенно важно хозяйственно и целесообразно использовать каждый метр земли и получить возможно больше различных овощей с каждой единицы площади.

В этом случае передовики овощеводства успешно применяют уплотнение одних овощных культур другими. Такое уплотнение позволяет добиться получения в один год с той же площади двух-трех урожаев различных овощей. На хорошо удобренных почвах и при соблюдении всех правил ухода это вполне доступно каждому. Уплотнение культур основано на том, что многие овощи в соседстве с другими лучше развиваются или же ранние, скоро поспевающие овощи, успевают дать 1—2 урожая, пока созреет основная культура.

Как пример для уплотнения при выращивании помидоров можно в междурядиях высевать редис, салат, шпинат или высаживать лук на перо. Также можно высаживать помидоры в междурядиях ранней кочанной или цветной капусты.

При уплотнении помидоров другими культурами не следует в междурядиях высевать огурцы или высокостебельные овощи, которые могут затенять кусты помидоров. При смыкании рядов с помидорами все уплотнители из междурядий убирают.