ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ

Черная малина по сравнению с красной имеет ряд отличительных биологических особенностей, которые необходимо учитывать при ее выращивании. В сходных агротехнических условиях черная малина, как правило, урожайнее красной и раньше вступает в пору полного плодоношения. Уже через год после посадки она способна приносить 10—15 ц/га ягод и более.

Зимостойкость этого вида в целом несколько ниже красной малины. Однако существуют сорта достаточно зимостойкие, которые с успехом можно культивировать в основных районах возделывания красной малины. К ним относятся апробированные в средней полосе сорта Кумберленд, Эрли Кумберленд, Нью Логан и некоторые другие. Сорт Кумберленд, например, в условиях Подмосковья выдерживает снижение температуры зимой до — 30°С. Все же для большей гарантии успешной перезимовки побеги черной малины следует осенью пригибать к земле.

Черная малина более засухоустойчива и менее требовательна к почве, чем красная малина. Это объясняется наличием у нее мощной, уходящей вглубь на 1,5 м и более корневой системы, которая обеспечивает поступление из глубинных почвогрунтов воды и дополнительного минерального питания. Вместе с тем следует подчеркнуть, что получение высоких урожаев черной малины возможно лишь на плодородных суглинках и супесях.

При закладке насаждений черной малины необходимо соблюдать пространственную изоляцию ее от растений красной малины не менее 100 м. Это вызвано тем, что многие сорта красной малины являются носителями скрытой формы зеленой мозаики, мало вредоносной для них, но опасной для черной малины. Переносчиками мозаики являются тли, которые, питаясь больными растениями красной малины, могут затем перебираться на черную и заражать ее.

Следует избегать посадки черной малины на участках из-под картофеля, томатов и других пасленовых, способствующих заражению ее опасными болезнями, в частности вертициллезным увяданием.

Размножают черную малину главным образом верхушечными отводками. Получают их путем окучивания верхушек дугообразных побегов, свешивающихся до поверхности почвы. Работу эту лучше начинать в конце лета, когда верхушечная часть побега приобретает вытянутую, змеевидную форму и покрывается мелкими сморщенными листочками. Уже через месяц после окучивания из верхушечных почек образуются придаточные корни и небольшие побеги.

Молодые растения на зиму укрывают утепляющим материалом (торф, перегной, опилки, листья, солома) или окучивают землей, а весной отделяют от маточного куста. Их высаживают либо на постоянное место, либо на участок для доращивания.

Значительно больше можно получить саженцев черной малины, размножая ее по типу крыжовника — способом горизонтальных отводков. Для этого в течение двух лет на кусте не допускают плодоношения путем обрезки рано весной всех его побегов на высоте 10—15 см от земли. В результате этой операции из верхней части корневища вырастает 5—6 и более сильных побегов. Весной их раскладывают радиально вокруг куста в канавки 5—7 см и пришпиливают деревянными крючками. При появлении на нижней стороне побегов придаточных корней их присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего окоренения отводки регулярно поливают, а на зиму окучивают землей или укрывают утепляющим материалом. К осени следующего года из окоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста и используют для посадки.

Хорошие результаты дает размножение черной малины зелеными черенками. Для этого лучше всего использовать парники и теплицы с автоматическим регулированием влажности.

Саженцы черной малины выкапывают осенью и в течение зимы хранят в прикопке. Это наиболее надежный способ сохранения их от морозов, особенно в районах с недостаточным снежным покровом и резкими чередованиями низких температур с оттепелями.

По этим же причинам посадку черной малины в средней зоне плодоводства предпочтительнее проводить весной. При этом высаживают растения в самые ранние сроки, так как саженцы черной малины быстро начинают вегетацию.

В южных районах черную малину высаживают, как правило, осенью.

Подготовку почвы, технику посадки, использование удобрений проводят так же, как и при выращивании красной малины.

При посадке черной малины устанавливают расстояние между рядами 2,5—3, а между растениями в ряду 0,5—0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает механизированную обработку почвы в междурядьях.

В условиях приусадебного садоводства расстояния между рядами сокращают до 1,5—2 м.

При уходе за посаженными растениями важное место отводится формированию куста черной малины. В зависимости от сортовых особенностей и почвенного плодородия в нем выращивают от 4—5 до 9—10 однолетних побегов.

Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные удаляются. При достижении однолетними побегами высоты 45—60 см их укорачивают на 7—10 см. Эта операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и образование из них к концу лета боковых побегов длиной до метра и более. Рано весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от двух до шести почек. При этом наиболее слабые побеги вырезаются у основания.

Такая система формирования кустов черной малины позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре.

Короткая обрезка побегов черной малины уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большим размером и более высокими товарными качествами.

Иногда применяют меньшую степень обрезки побегов. В этом случае для их поддержания необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений. Для этого вдоль ряда через 10—15 м расставляют столбики диаметром 8—10 см, которые соединяют проволокой на высоте 45—60 см. К этой опоре подвязывают побеги малины. При этом проволока свободно лежит на гвоздях, вбитых в столбы, и легко снимается при проведении работ, связанных с обрезкой и формированием кустов. На второй год с другой стороны ряда натягивают такую же проволоку, но побеги к ней уже не подвязывают.

Двулетние стебли у черной малины лучше удалять сразу же после уборки урожая по тем же соображениям, что и у красной малины.