Излюбленные породы и сорта. Сановными плодовыми породами, выращиваемыми в коллективных садах, являются яблоня, груша, вишня, слива, алыча, абрикос. Гораздо реже встречаются персик, айва и грецкий орех. Сортовой состав как семечковых, так и косточковых пород очень разнообразный. Из летних сортов яблонь чаще других встречаются Боровинка, Белый налив, Суйслепское. Наиболее распространенными зимними сортами можно считать Бойкен, Ренет Симиренко, Анис кубанский, Джонатан, Пармея зимний золотой (осенне-зимний сорт). Из осенних сортов яблок особенно часто встречаются Пешнка литовская, Пепин шафранный, Пепин лондонский, Бельфлер-китайка, Мекинтош. Большое распространение получили сорта груш: Лесная красавица, Вильяме, Любимица Клаппа, Ильинка, Кюре. Косточковые породы в коллективных садах, особенно вишни и сливы, явно преобладают над семечковыми. Наиболее популярны сорта вишен: Подбельская, Лотовка, Английская ранняя, Плодородная Мичурина. Из сортов слив наиболее распространены Анна Шпет, Ренклод зеленый, Ренклод Альтана, Венгерка домашняя. Из абрикос — Краснощекий.
Приживаемость саженцев. В качестве посадочного материала садоводы используют главным образом однолетние и двухлетние саженцы на сильнорослых и слаборослых (карликовых) подвоях.
На некоторых участках можно наблюдать низкую приживаемость яблонь сортов Пармен зимний золотой, Пепин лондонский и Налив белый, привитых на подвое лесной кавказской яблони. Такой посадочный материал был получен из питомника совхоза «Красное» (станция Степная) садоводами коллектива Ремонтных мастерских. Деревья отставали в росте, давали очень мелкие и невзрачные плоды, листья постепенно желтели и в конце концов дерево погибало. Дело в том, что перечисленные сорта несовместимы с подвоем (лесной кавказской яблоней), чего не учли в питомнике. Очень часто садоводы получают из питомников неправильно скронированные саженцы или с искривленными у основания штамбами. Иногда слива, привитая на абрикосе обыкновенном, растет благополучно 2—3 года и даже 5 лет, а затем под действием ветра обламывается в месте срастания привоя с подвоем. Такие неприятные случаи отмечены на участке 3. И. Зиньковской в коллективном саду Ремонтных мастерских и на участке И. А. Пелецкого в коллективном саду фабрики музыкальных инструментов. Сливу на абрикосе опытные садоводы стараются не приобретать, зная, что лучшим подвоем для сливы считается алыча.
Нужно, однако, признать, что описанные неудачи сравнительно редки, а в большинстве коллективных садов, как показывают наблюдения, приживаемость деревьев хорошая (90—98 процентов). Деревья ежегодно дают сильные приросты, особенно там, где их поливают (на орошаемых участках завода Ростсельмаш, Ремонтных мастерских).
Садоводы заботливо ухаживают за плодовыми деревьями. В этом отношении можно было привести очень много примеров, но мы остановимся лишь на некоторых.
Опыт Л. И. Ручко. В садоводческом коллективе Ремонтных мастерских Лидия Ивановна Ручко — один из активнейших членов. Она посадила осенью 1954 года на своем участке 26 плодовых деревьев: 5 яблонь, 2 груши, б слив, 7 вишен, 4 жерделы, алычу и черешню. Посадочные ямы Лидия Ивановна заготавливала за месяц до посадки. Диаметр круглых ям для деревьев семечковых пород — 120, косточковых — 100, а глубина 60 сантиметров. Перед посадкой деревьев Л. И. Ручко вносила в каждую яму по ведру перепревшего конского навоза, смешанного с верхним, наиболее плодородным слоем почвы, и устанавливала в центре ямы кол для подвязки к нему дерева. Поврежденные корни саженцев она подрезала и обмакивала перед посадкой в глиняную болтушку. Во время посадки тов. Ручко следила, чтобы корни были хорошо расправлены, а корневая шейка деревца после оседания почвы пришлась бы на уровне поверхности земли.
Здесь нельзя не отступить и не упомянуть о том, что некоторые члены коллективов сажают деревья намного глубже, чем Л. И. Ручко и другие опытные садоводы. Приходилось видеть деревья, высаженные таким образом, что их корневая шейка находилась на 25 сантиметров ниже уровня почвы. Глубокая посадка приводит к тому, что деревья сильно отстают в росте, поздно вступают в пору плодоношения и даже погибают. Ошибку можно исправить, пересадив дерево, пока оно еще молодое.
Посадив саженец, Л. И. Ручко вливала в каждую лунку по 4 ведра воды; дав ей впитаться, лунку засыпала и обвязывала штамбик плотной бумагой для предохранения от мороза, а также от зайцев. Закончив посадку, тов. Ручко сплошь перекопала почву.
Все деревья благополучно перезимовали и хорошо принялись. Рано весной Лидия Ивановна вновь хорошо разрыхлила почву, чтобы уменьшить испарение воды, и побелила штамбы. Первую обрезку деревьев, не доверяя еще своему опыту, тов. Ручко провела под руководством агронома Исаева. Боковые ветки укоротили на внешнюю почку таким образом, что все концы их были примерно на одном уровне. Центральный проводник обрезали так, чтобы он на 20—25 сантиметров возвышался над окончаниями боковых веток. После обрезки раны тщательно замазали растительной олифой.
В течение первого года Л. И. Ручко поливала деревья 4 раза, последний раз — в конце октября, в виде влагозарядки. Во время второго полива под каждое дерево внесла полведра перегноя, смешанного с минеральными удобрениями. Перед поливом Л. И. Ручко отрывала лунки вокруг штамбов и соединяла их между собой бороздами. В одну из них при помощи шланга направлялась водопроводная вода, которая заполняла постепенно самотеком все борозды и лунки. Стараясь сохранить в почве влагу и не допустить образования иссушающей корки, Лидия Ивановна обязательно после каждого полива и дождя рыхлила почву. Осенью она ежегодно перекапывала приствольные круги и междурядья.
Обрезает деревья тов. Ручко теперь каждую весну самостоятельно. При этом она удаляет поврежденные и засохшие ветки, укорачивает слишком длинные приросты, вырезает ветки, мешающие друг другу и конкурирующие с проводником, и т. п. Защищая деревья от вредителей и болезней, Л. И. Ручко аккуратно выполняет все указания агронома. В 1956—1957 годах, например, она поступала так.
Рано весной проверяла, нет ли перезимовавших на деревьях гнезд златогузки, яйцекладок кольчатого шелкопряда и других вредителей. Белила штамбы. 5 марта опрыскивала деревья 5-процентным раствором железного купороса для уничтожения яйцекладок. 15 мая проводила профилактическое опрыскивание против тли 0,3-процентным анабазин-сульфатом с двойным количеством мыла. После цветения 3-й раз опрыскивала деревья комбинированным раствором (1-процентной бордосской жидкостью с 15 граммами - парижской зелени и 20 граммами анабазин-сульфата на ведро) против плодожорки и различных болезней. Следующее опрыскивание, 20 мая, при появлении листовертки, проводилось 1-процентной минерально-масляной эмульсией с ДДТ. 15 июля тов. Ручко еще раз опрыскивала деревья против вишневого слизистого пилильщика препаратом НИУИФ-100 — по 5 граммов на 10 литров воды. Этот же препарат был использован 20 августа и для борьбы с плодовым клещиком (7 граммов на 10 литров воды). Препарат НИУИФ-100 оказался весьма эффективным — много вредителей погибло. При появлении короеда 25 августа тов. Ручко опрыскивала свой сад смесью 1-процентного вафатокса и 7-процентного гексахлорана и полностью уничтожила этих опасных вредителей. Таким образом, за каждый сезон Л. И. Ручко провела 7 опрыскиваний деревьев.
Старания заботливой и трудолюбивой хозяйки уже принесли плоды. В результате хорошего ухода многие деревья в 1956—1957 годах дали первый урожай. В 1957 году на участке Л. И. Ручко обильно плодоносила яблоня Анис кубанский. Всего через три года после посадки более ста очень крупных яблок Лидия Ивановна собрала с карликового дерева сорта Белый налив. Обильно цвела и плодоносила вишня Любская — три дерева дали более 50 килограммов вишен. Первые плоды были сняты со сливы сорта Анна Шпет.
Из опыта П. И. Горчаковой. Хорошо плодоносят деревья и на участке другого члена садоводческого коллектива Ремонтных мастерских — П. И. Горчаковой, которая очень большое значение придает удобрению.
Для подкормки деревьев после цветения П. И. Горчакова использует голубиный помет. 200 граммов этого ценного местного удобрения она растворяет в ведре воды и выливает под каждое дерево по 3 ведра. Кроме этого, каждую весну она вносит в приствольные чаши по 2—3 ведра перепревшего навоза.
Весь остальной уход за садом у П. И. Горчаковой примерно такой же, как и у Л. И. Ручко.
На третий год после посадки, в 1957 году, Горчакова получила со своего участка 220 штук яблок сорта Белый налив со средним весом 150 граммов, 10 килограммов груш сорта Вильяме со средним весом плодов 200 граммов, 40 килограммов вишен Любской и Владимирской и 10 килограммов слив Анна Шпет. Высококачественные плоды, выращенные П. И. Горчаковой в коллективном саду, экспонировались на городской выставке плодов, овощей и цветов.
* * *
Много интересного можно наблюдать на участках, садоводов-любителей и в других коллективных садах.
Подкормка микроэлементами. Член коллектива Ростовэнерго — инженер Г. Г. Степанов подкармливает деревья путем опрыскивания крон раствором 2,5 грамма марганца и 5 граммов бора в 10 литрах воды. Изобретательный садовод механизировал опрыскивание при помощи компрессии блока цилиндров автомашины.
Такая подкормка ускоряет вступление деревьев в пору плодоношения. Например, слива Герцог великий, посаженная в марте 1955 года, зацвела в мае 1956 года. Яблоня сорта Пармен зимний золотой, посаженная двухлетним саженцем (на полукарликовом подвое), в 1955 году зацвела, а в 1956 — дала первые плоды. Вишня. Владимирская, посаженная осенью 1954 года, плодоносила в 1956 году.
Без полива. Член садоводческого коллектива Института сельскохозяйственного машиностроения А. Д. Клыков имеет участок, совершенно не обеспеченный водой, но успешно выращивает сад в суходольных условиях. На его участке прекрасно растут 49 вишен (Владимирская, Любская и Подбельская) и 15 деревьев слив (Ренклод зеленый, Ренклод Альтана и Анна Шпет).
Все эти деревья садовод посадил осенью 1955 года однолетними саженцами. Посадочные ямы, размером 100×100 сантиметров, заготовил за две недели до посадки. Сажал однолетки тов. Клыков особым способом — так, что их корневая шейка находилась на дне лунки глубиной 16 сантиметров и в то же время не была заглублена в почву (рис. 7). Диаметр постоянно открытой приствольной лунки — 2 метра. Посаженные деревья тов. Клыков 1 раз обильно полил — по 8 ведер воды под каждое дерево. В течение лета садовод мульчирует приствольные чаши навозом и содержит в них верхний слой почвы постоянно в рыхлом состоянии.
Рис. 7 Схема посадки деревьев в лунку на участке А. Д. Клыкова
Такой способ содержания приствольных кругов можно рекомендовать для исправления чересчур заглубленной посадки.
Для формирования компактной и сильно разветвленной кроны А. Д. Клыков в первый год после посадки сильно, примерно наполовину, укорачивает однолетние приросты. Oстрые углы, образовавшиеся между центральным проводником и скелетными ветвями, он осторожно растягивает, временно привязывая ветки к колышку, вбитому в землю, или подвязывая к ним груз. Все деревья на участке Клыкова принялись и отлично растут.
Опыт А. Д. Клыкова по уходу за деревьями заслуживает самого широкого распространения среди садоводов-любителей. Дело в том, что в коллективных садах довольно часто встречаются недостатки в формировании кроны и обрезке деревьев. Из них наиболее обычны: наличие острых углов и конкурирующих ветвей, загущение кроны, отсутствие центрального проводника, длинные не укороченные приросты без боковых разветвлений ('хлысты').