Особенности обрезки разных сортов

В продуктивные периоды жизни вишневые деревья обрезают в зависимости от сорта. На особенностях этой обрезки мы и остановимся.

Владимирская. В период плодоношения и роста вишневые деревья дают ежегодные устойчивые высокие урожаи. Рост ветвей, в том числе и крупных скелетных, сокращается, но прирост еще бывает до 25-30 сантиметров. Ветки 4 и 5-го порядков перестают расти и превращаются в плодовые. Внутри кроны отмирают обрастающие ветки и оголяются скелетные. Однолетние приросты становятся небольшими, несут в основном плодовые почки и лишь близко у основания несколько листовых. Рост поддерживается только за счет концевых почек, отплодоносившие побеги оголяются.

Обрезкой в этот период надо не только поддерживать рост скелетных ветвей, но и вызывать прирост внутри кроны, что удлиняет пребывание дерева в одном из самых продуктивных периодов. Для этого обрезают концы однолетнего прироста всех скелетных и полускелетных веток на вполне сформированные ростовые почки, прореживают внутри кроны все вытянутые оголенные ветки и прирезают на боковые разветвления ветки, которые их имеют. Этими приемами обрезки урожай приближают к основаниям скелетных веток, задерживают оголение, осветляют крону и увеличивают число однолетних приростов, которые на своих боковых почках несут основной урожай.

Однолетние побеги внутри кроны, затеняющие друг друга или переплетающиеся, обрезчики не удаляют «на кольцо», а прирезают на ростовые почки, ориентируя в другом, более выгодном направлении.

Обрезка, таким образом, сводится к укорачиванию и прореживанию, причем первое значительно преобладает над вторым. Удалением оголенной непродуктивной древесины осветляют крону и создают хорошие условия для работы листового аппарата.

В период, когда с плодовых деревьев получают наивысшие урожаи, скелетные ветки дают из концевых почек лишь слабые приросты (не более 5-10 сантиметров), причем сплошь покрытые плодовыми сточками. Полускелетные ветки почти совсем не растут, а некоторые даже начинают отмирать. Плодовые веточки внутри кроны и на периферии тоже отмирают, а новых почти не образуется. Дерево мало завязывает плодов, даже при хорошем цветении.

Обрезка в этот период сводится к легкому омолаживанию скелетных веток.

Чтобы ежегодно иметь урожай, обрезчики совхоза стараются получить на всех побегах боковые разветвления и не допустить губительного для вишни оголения.

Пропущенные во время обрезки оголившиеся, с малым приростом ветви удаляют, а если на них есть боковые разветвления, близко расположенные к основанию скелетных ветвей, то переводят на эти разветвления. Этот прием в совхозе практикуется с 1949 года. Опыт показал, что он способствует созданию молодых плодовых образований, повышает урожай, значительно уменьшает оголение, а также постоянно омолаживает деревья и увеличивает их долговечность.

В совхозе «Красный сад» есть деревья Владимирской, которые при таком способе обрезки в 23-летнем возрасте дают еще урожай по 30 центнеров с гектара.

В следующем периоде (плодоношения и усыхания) Владимирская дает меньшие урожаи.

Прирост на скелетных ветках в это время почти прекращается - усиливается оголение, идущее от центра кроны к периферии. Приросты внутри кроны небольшие и несут только плодовые почки. Начинается частичное отмирание веток высших порядков. Происходит усыхание кроны отдельными участками, от периферии к центру.

Рис. 3. Слева - 6-летнее дерево вишни сорта Владимирская, справа - оно же после обрезки

Обрезка в это время заключается в удалении усохших и усыхающих веток, в частичном омолаживании, более сильном, чем в предыдущий период. Оголенные ветки без разветвлений удаляют, а с разветвлениями, хотя бы редкими, - прирезают на них. По сравнению с предыдущим периодом в большей степени применяется омолаживание на отдельных участках кроны.

Урожайность вишневых деревьев в дальнейшем снижается, однако при высокой агротехнике еще значительно превосходит затраты на уход за садом.

Затем начинают усыхать ветки 3 и 2-го порядков на изгибах и если они растут горизонтально (в стороны). В местах старых ран появляются жировые побеги (волчки), ими постепенно заполняются и оголенные места.

В последующие годы усыхание прогрессирует, оно захватывает уже слабые ветки 1-го порядка. Зато еще больше появляется жировых побегов. Плодоносят деревья только на сохранившихся участках старой древесины.

Обрезка сводится к омолаживанию деревьев на возникшие сильные приросты. На последних по всем правилам формируют новые кроны. Омолаживание всей кроны деревьев Владимирской в совхозе растягивают на 4-5, а в некоторых случаях и на 6 лет. Практика показала, что слабые деревья этого сорта при сильной омолаживающей обрезке в один год либо погибают совсем, либо покрываются продуктами камедетечения и сильно угнетаются.

В период отмирания дерева, когда теряется центральная ось и остается лишь несколько малопродуктивных веток 1-го порядка в первом ярусе, его выкорчевывают.

Сорта типа Любской, Лотовой и др. Деревья этих сортов отличаются от Владимирской значительно (иногда вдвое) меньшей кроной. Они раньше начинают плодоносить, быстрее проходят все периоды роста и скорее отмирают. Обрезать деревья этих сортов легче, чем Владимирской потому, что их небольшие (за исключением Подбельской) кроны сильно не загущаются.

Как уже говорилось, плодовые образования у Любской, Лотовой и других состоят из букетных веток и долговечнее, чем у Владимирской, а плодоношение происходит преимущественно на букетах. Годичные приросты как на скелетных, так и на обрастающих ветках гораздо меньше, чем у Владимирской в таких же условиях. Поэтому оголение у Любской, Лотовой и подобных им сортов идет медленнее.

В период плодоношения и роста у этих сортов сокращается прирост на скелетных ветках, внутри кроны отмирают отдельные обрастающие ветки, но все это происходит в меньшей степени, чем у Владимирской. Оголения веток в начале периода еще не наблюдается, так как одновременно с отмиранием отдельных, хуже расположенных в кроне, букетных веток намного быстрее идет образование новых. Деревья дают уже до 8-10 килограммов плодов с дерева.

Обрезкой стремятся поддержать приросты скелетных веток и создать наилучшие условия освещения и доступа воздуха для плодовой древесины. Для этого прирезают, строго придерживаясь соподчинения, все однолетние побеги на вполне сформированные почки в верхней трети однолетнего прироста на всех скелетных и полускелетных ветках.

В особом прореживании эта группа сортов не нуждается, так как небольшая крона всегда бывает нормально освещена и продуваема.

Таким образом, и у второй группы сортов в периоде роста и начала плодоношения укорачивание преобладает над прореживанием, но то и другое применяется в гораздо меньшей степени, чем у Владимирской.

Рис. 4. 25-летнее дерево вишни сорта Любская. Вверху - до обрезки, внизу - после нее

В период полного плодоношения деревья почти не дают прироста и скелетные ветки зачастую заканчиваются букетами. От центра кроны усиливается отмирание плодовых веток, однако образуется их все же намного больше, чем отмирает.

Когда приросты очень ослабевают, деревья перегружаются урожаем, плоды на них мельчают ив засушливые годы в неорошаемых садах многие деревья гибнут. Происходит это так.

С весны дерево нормально цветет, завязывает плоды, покрывается листьями, дает даже прирост. Плоды начинают окрашиваться и в это время вдруг увядают листья, за ними плоды и дерево, которое могло бы жить еще десяток лет, засыхает. С этим явлением в совхозе боролись путем удаления всех плодов при первых признаках увядания.

Цель обрезки в этот период - поддержание приростов на скелетных ветках, чего в совхозе достигают легким омолаживанием на 2-3-летнюю древесину или, как учил П. Г. Шитт, на 5-6-й ярус всех скелетных веток. В совхозе считают, что это оттягивает неизбежное усыхание полускелетных веток, идущее от периферии к центру дерева.

После такой омолаживающей обрезки, ввиду перегрузки деревьев плодовыми образованиями, в совхозе начиная со следующего года применяют омолаживание обрастающей древесины.

На каждом дереве его проводят не в один год.

В первую очередь обрезают букетики, которые перестали давать нормальный прирост, то есть «кандидатов» к отмиранию. Если их на дереве много, омолаживание проводят быстрее - в 2 года, а если мало - растягивают на 3-4 года. После такой обрезки деревья дают прирост на концах скелетных веток значительно дольше, то есть в течение нескольких лет. Усиливается прирост на обрастающей древесине, листья становятся крупнее, улучшается качество плодов. Причем, в совхозе не замечали снижения урожайности вишен в годы проведения омолаживающих обрезок.

Деревья, сильно перегруженные плодовыми образованиями, кроме обрезки, подвергают прореживанию. В первую очередь удаляют старые, плохо расположенные в кроне плодовые ветки, затененные или затеняющие.

Описанные приемы обрезки, как показала практика, значительно удлиняют у деревьев этой группы сортов период плодоношения.

Период плодоношения и усыхания у Любской, Лотовой и подобных им сортов характерен уменьшенными по сравнению с предыдущими годами, но еще довольно высокими урожаями. Вместе с тем ветки продолжают оголяться ввиду отмирания обрастающей древесины. Начинают усыхать отдельные полускелетные, а иногда и скелетные ветки высших порядков.

Обрезка деревьев в этот период почти такая же, как и в предыдущий, но омолаживание приходится применять в большей степени.

В дальнейшие годы идет усыхание веток, включая и скелетные 1-го порядка. У основания последних в центре кроны, в том числе и на центральном проводнике, появляется масса жировых побегов. Они очень сильно растут и длина их за вегетационный период иногда достигает 1,5 метра и более. Урожаи резко снижаются, деревья плодоносят лишь на сохранившейся старой древесине.

Такие деревья в совхозе омолаживают на сильные и хорошо расположенные жировые побеги. На них затем формируют новую крону. Год спустя «а боковых приростах этих жировых побегов закладывают плодовые почки, которые на третий год начинают плодоносить.

Омоложенные таким образом вишневые деревья существуют и плодоносят в течение 5-7 лет. Но затем вновь очень быстро развивается усыхание и, когда сад становится нерентабельным, его раскорчевывают.

Сорта типа Английской ранней. В годы с мягкими зимами гибриды вишни с черешней довольно урожайны. Но все они отличаются плохой побегопроизводительной способностью. Так, после прирезки однолетнего побега у Владимирской ниже среза получается 5-8 побегов, у Любской - 4-5, а у Английской ранней - всего 1-2 побега.

Ветки всех порядков у гибридов покрываются букетными веточками, продолжительность жизни которых близка к таковой у плодовых веток семечковых. Основная масса букетов живет 8-10, а хорошо освещенные - до 12-13 лет, то есть намного дольше, чем у сортов первых двух групп. Если не прирезать концов скелетных приростов, то они вовсе не дают разветвлений и за несколько лет вырастает ветка длиной в 2-2,5 метра. Через 8-10 лет, а при неблагоприятных условиях и раньше, букетики отмирают, ветки оголяются и урожай уходит на периферию.

В период роста и плодоношения формирование кроны заканчивается в основном и у этой труппы сортов. К этому времени рост скелетных веток всех порядков затухает, но приросты еще гораздо большие, чем у сортов первых двух групп. Для сохранения крепкого костяка кроны в это время необходимо строже, чем у Владимирской и Лотовой, следить за соподчинением веток. Дело в том, что у этих сортов они отходят под острым углом и ветки 1-го порядка часто перегоняют в росте центральный проводник, а ветки высших порядков - ветки низших. Здесь полезно увеличивать преимущество проводника и веток низшего порядка до 20-25 сантиметров.

Обрезка в этот период заключается главным образом в прирезке однолетних приростов при строгом соподчинении и в удалении больных и поврежденных веток. Прореживания не требуется.

Приросты нужно прирезать по общему правилу - на 2-3 почки выше места, где предполагают получить очередное ветвление высшего порядка.

К периоду плодоношения скелетные ветки достигают значительной длины. В центре кроны многие букеты отмирают, ветки оголяются, урожай переходит на периферию. Приросты на скелетных ветках затухают и эти ветви заканчиваются букетами. Однако, отмирания веток высших порядков, как у предыдущих групп, не наблюдается.

В это время полезно легкое омолаживание скелетных веток 1-го порядка, обычно путем переводов на самую верхнюю ветку 2-го порядка. При высокой агротехнике такой прием вызывает в течение 3-4 лет прирост на новых проводниках скелетных веток.

Когда прирост затухает снова, в совхозе практикуют более сильное омолаживание. Оно заключается в переводе не только веток 1-го порядка на самую верхнюю ветку 2-го порядка, но и веток 2-го порядка на самую верхнюю ветку 3-го порядка и т. д. Сильным омолаживанием сокращают длину веток, вызывают прирост в течение довольно продолжительного времени на всех скелетных и полускелетных ветках. Это удлиняет самый продуктивный период жизни деревьев.

В период плодоношения и усыхания происходит сильное оголение веток участками на периферии кроны. Оно сопровождается отмиранием отдельных скелетных веток. Но урожаи в этот период еще довольно высокие.

Обрезку деревьев проводят в основном такую же, как была описана выше, но в связи с усыханием отдельных скелетных веток приходится сильнее омолаживать, деревья, не останавливаясь иногда перед удалением целых скелетных веток.

В дальнейшем при усиливающемся усыхании деревья теряют часть веток 1-го порядка и снижают плодоношение, но сад еще продолжает оставаться рентабельным.

У основания скелетных веток возникает вначале небольшое количество, а затем и масса жировых побегов. Сорт Английская ранняя омолаживают на сильные и хорошо расположенные для будущей кроны волчки.

Не следует, однако, заключать, что с появлением жировых побегов ветки выше их сразу усыхают. Напротив, они живут и плодоносят довольно долго - иногда 5-7 лет. В это время обрезчики намечают на каждой ветке замещающие сильные жировые побеги и формируют на них новую крону. Из менее сильных волчков формируют обрастающую древесину, они быстро растут в длину и толщину. В то же время старые ветки почти не утолщаются и, когда новые ветки (из волчков) по толщине догонят старые, - можно свободно делать омолаживающую обрезку путем перевода на новые ветки.

При такой подготовке вишневых деревьев к омолаживанию камедетечение не представляет угрозы. Порезы заживают быстро, ветки хорошо развиваются и начинают плодоносить.

Если заменяющие жировики на всех ветках растут и развиваются дружно, то омолаживание можно производить в один год, но все-таки лучше это делать в 2 года - через одну ветку. Если развитие жировиков идет неравномерно, то в первую очередь омолаживают те, что. по толщине почти догнали маточную ветку. По мере утолщения остальных заменяющих веток производят обрезку и из них. Иногда омолаживание растягивается на 3-4 года.

Обрезка плодовых деревьев, особенно косточковых, - сложная работа, требующая высокой квалификации. Поэтому подготовке обрезчиков в совхозе уделяют много внимания.

Подготавливают обрезчиков на курсах агрономы совхоза, а также опытные садоводы-практики.

Много обрезчиков обучили за свою двадцатилетнюю работу в совхозе бригадиры Анастасия Ильинична Захарченко и Екатерина Павловна Перова - лучшие инструкторы по обрезке косточковых пород.

В совхозе много обрезчиков - подлинных мастеров своего дела.

Мария Самболенко, Евфросиния Дзивицкая, Ирина Дуброва, Надежда Касьяненко. и другие работают на обрезке уже по 8-10 лет. Они хорошо ее освоили, выполняют нормы на 120-140 процентов и успешно проводят описанную в главе обрезку вишневых деревьев «на переводы». Каждая из них ежегодно обучает по 2-3 новичка.

Рис. 6. А. И. Коваленко - передовая обрезчица

Хороших результатов по обрезке вишни добились и молодые работницы Мария Петренко, Анна Коваленко, Матрена Чистякова, Галина Грицина, Надежда Еременко и другие. Они хорошо усвоили принципы формировки кроны, обрезки плодоносящих деревьев, правильно делают срезы и по примеру опытных обрезчиц перевыполняют нормы выработки.

В совхозе «Красный сад» применяются такие нормы детальной обрезки эксплуатационных вишневых деревьев разных сортов на 8-часовой рабочий день: Владимирская - 8 деревьев, Любская и Лотовая - 40, Плодородная Мичурина - 60, Подбельская - 12 и Английская ранняя - 15 деревьев.