Болезни и вредители лука и чеснока и меры борьбы с ними
В системе мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями лука и чеснока большое значение имеет профилактическая работа, задачей которой является предупреждение появления вредителей и болезней.
Большой вред растениям лука и чеснока наносит стеблевая нематода. Это очень мелкий червь, откладывает огромное количество яиц в тканях луковиц лука и чеснока. У поврежденных растений чеснока луковица распадается на зубки, листья деформируются, луковица репчатого лука растрескивается.
Для обеззараживания лука-севка и чеснока от нематоды перед посадкой посадочный материал в течение двух суток намачивают в солевом растворе, в 10 л воды разводят 3 столовые ложки поваренной соли, температура раствора 20-22° С. Перед самой посадкой посадочный материал на 25 мин замачивают в чистой воде с температурой 45-48° С, потом охлаждают, подсушивают и высаживают.
Если на участке встречаются растения, поврежденные нематодой, то высевать лук и чеснок на нем можно не раньше чем через пять лет.
Опасный вредитель лука и чеснока луковая муха. Мухи откладывают яйца на нижнюю часть луковицы или под комочки земли около растений. Через 10 дней отродившиеся личинки (белые червячки) проникают в луковицы через донце или у основания листьев, при этом листья начинают желтеть и засыхать. Через три недели личинки уходят в почву и там окукливаются, а в конце июля вылетают снова мухи, т.е. второе поколение, и вновь откладывают яйца. Лет первого поколения мух приходится на вторую половину мая.
Меры борьбы с этим вредителем сводятся к перекопке почвы весной на глубину 22 см, ранним сроком посадки, опылению всходов табачной пылью, золой. Посевы обрабатывают также раствором поваренной соли (в 10 л воды растворяют 3 столовые ложки соли) или настоем одуванчика (на 10 л воды добавляют 200-250 г листьев и корней одуванчика, пропущенных через мясорубку), раствор обязательно процеживают и поливают растения из расчета 3-4 л на 1 м2.
Поражается лук и чеснок ложной мучнистой росой. Это заболевание проявляется в виде бледно-зеленых расплывчатых пятен на листьях с последующим образованием на них сероватого налета. Пораженные листья желтеют и отмирают. Из листьев инфекция проникает в луковицы и сохраняется всю зиму, а весной при отрастании растений заболевание снова проявляется на листьях, а также на стрелке семенных растений. Болезнь быстро проявляется и распространяется во влажную и теплую погоду.
Для предотвращения заболевания нужно прогревать посадочный материал перед закладкой на хранение и перед посадкой. Через три недели после всходов лука проводят опрыскивание посевов раствором хлорокиси меди (в 10 л воды разводят 1,5 столовой ложки хлорокиси меди). Опрыскивают из расчета 1 л раствора на 3 м2.
Шейковая гниль лука - грибковое заболевание, проявляющееся через месяц после уборки урожая. Пораженная часть луковицы в области шейки как бы вдавливается, темнеет и размягчается, при сильном поражении сочные чешуи покрываются серым налетом с мелкими черными точками (склероциями), заболевание усиливается при повышенной температуре в период хранения.
Для предупреждения этого заболевания нельзя опаздывать с уборкой лука. После уборки лук нужно тщательно просушить на солнце. Перед самой закладкой на хранение его прогревают около отопительных приборов при температуре 35-40°С в течение 12-24 ч.
Все мероприятия, направленные на ускорение созревания луковиц и быстрое усыхание листьев, гарантируют наименьшее поражение лука шейковой гнилью.
Черная плесень - грибковое заболевание. Лук и чеснок поражаются этим заболеванием при условии повышенной температуры воздуха при хранении. Проявляется это заболевание в виде сажистого налета на головках. При сильном развитии гриба чеснок и лук-севок высыхают полностью, а у лука-репки - только верхние сочные чешуи.
Меры борьбы заключаются в прогревании и сушке луковиц. Хранить лук для продовольственных целей лучше при температуре от 0 до - 2°С.