Рак картофеля — одна из самых опасных болезней картофеля, поражающая подземные части растения — клубни и столоны, сильно снижая или полностью уничтожая урожай картофеля. Раком картофеля поражаются помидоры и другие пасленовые.
Рак картофеля первоначально проявляется в том, что на клубнях, столонах, а иногда и на стеблях возникают наросты с бугорчатой поверхностью, напоминающей головку цветной капусты. Наросты бывают различной формы и величины: от горошины до размеров большого клубня. Вначале они белого цвета, впоследствии темнеют и становятся совсем черными. Когда наросты распадаются, из них выходит большое количество спор, заражающих почву и сохраняющих жизнеспособность в течение 13—15 лет.
Рис. 35. Рак картофеля
При обнаружении заболевания картофельным раком необходимо немедленно сообщить об этом в областное управление сельского хозяйства, МТС, райисполком или горсовет, в карантинную инспекцию.
Основным мероприятием в борьбе с указанной болезнью является посев ракоустойчивых сортов картофеля.
Кила
Кила поражает все виды капусты, редис, а иногда и редьку; она проявляется в образовании на корнях наростов, которые затем превращаются в жидкую гниль, и в результате растения гибнут.
Особенно большой вред причиняет кила растениям на кислых почвах.
Для предупреждения заболеваний килой надо перед посадкой известковать почву, внося на каждый квадратный метр огорода от 0,5 до 1 килограмма негашеной извести (на тяжелых почвах больше, на легких — меньше). Кроме того, все обнаруженные больные растения необходимо выкапывать и уничтожать. Если на данном участке обнаружена болезнь, то капуста не должна высаживаться на этом месте ранее, чем через 3—4 года.
Бактериальный рак помидоров
Бактериальный рак помидоров проявляется на плодах в виде пятен, сначала небольших, белых, а потом темнеющих; они окружены белой каемкой, вследствие чего напоминают птичий глаз. На стеблях больных растений заметны темные полосы, а у основания побегов образуются изъязвления. Болезнь передается с семенами, растительными остатками и через почву.
Средства борьбы с этой болезнью: отбирать для семенных целей лишь здоровые плоды и перед посевом протравливать семена сулемой в концентрации: одна часть сулемы на 3000 частей воды. Семена в растворе сулемы выдерживают 5 минут, а затем промывают несколько раз чистой водой. После уборки урожая с огорода следует собрать стебли помидоров и другие остатки и сжечь их.
Фитофтора
Фитофтора поражает картофель и помидоры в конце лета, когда стоит влажная, теплая, пасмурная погода. На зеленых плодах помидоров сначала образуются темные расплывчатые пятна, которые постепенно увеличиваются. На картофеле болезнь поражает листья, стебли и клубни.
При обнаружении фитофторы следует опрыскивать растения однопроцентной бордосской жидкостью, произведя 3—4 опрыскивания (через каждые 10 дней).
Верхушечная гниль помидоров
Верхушечная гниль повреждает помидоры в засушливых районах или при жаркой погоде, вследствие недостатка влаги в почве. На плодах при их созревании появляются бурые пятна, пораженные плоды преждевременно краснеют, урожай снижается.
Против верхушечной гнили производят протравливание семян сулемой и формалином; самые же растения следует обеспечить влагой.