СТАТЬИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА    БИБЛИОТЕКА    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ

РСФСР среди ягодных культур особенно популярна смородина черная. По площади она занимает первое место. На ее посадки приходится более половины общей площади ягодников. Ягоды, почки и листья этой культуры находят разнообразное применение в хозяйстве и народной медицине. Ее целебные свойства известны очень давно. Сначала смородину разводили в садах как лекарственное растение. Позже она широко вошла в пищу.

Черная смородина — скороплодная, высокоурожайная культура. Она вступает в плодоношение на 2-й год после посадки, на 3—4-й год дает полный урожай, который достигает 10 кг с куста. Основными факторами, определяющими ее урожайность, являются высокопродуктивные сорта, высококачественный здоровый посадочный материал, уплотненные схемы размещения, своевременная обработка почвы, рациональная система удобрений, эффективная защита от вредителей и болезней и орошение.

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Черную смородину культивируют с XVII в. В настоящее время в ней обнаружено много витаминов. Ее ягоды и листья являются ценным источником биологически активных фенольных веществ капилляроукрепляющего, противосклеротического, противовоспалительного и сосудорасширяющего действия. Особенно богаты ягоды витамином С. В 100 г плодов его содержится 130—400 мг%, или 1,5—3 суточные нормы, в почках — 150—180 мг%, в листьях — 316—376, в бутонах 360—453, в цветках — 238—274 мг%. В ягодах обнаружены витамины B1 и В9, а также биоактивные вещества оксикумарины, положительно влияющие на сердечную мышцу. Они обладают фитонцидными и антимикробными свойствами.

Ягоды черной смородины представляют ценность как источник легкоусвояемых Сахаров, органических кислот и микроэлементов — марганца, калия и др. Содержание сухого вещества в них в зависимости от сорта колеблется от 13 до 23%, сумма Сахаров — от 7 до 11%, общая кислотность — от 2,5 до 3,5%. Ягоды содержат до 1% пектина, способствующего образованию желе. Все это обусловливает их большую ценность в лечебно-диетическом питании.

Черную смородину используют в медицине. Отвар из молодых побегов, листьев и почек пьют как чай при общих недомоганиях, простуде, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, подагре, цинге и авитаминозах. Листья используют для консервирования овощей. Разнообразные по вкусу ягоды, обладающие особым ароматом, являются превосходным десертом, универсальным диетическим продуктом, полезным сырьем для изготовления варенья, соков, желе, компотов и т. д. Они хорошо сохраняются в замороженном виде. Особенно ценным продуктом является черная смородина, консервированная в свежем виде. Соки и сиропы из ягод этой культуры обладают теми же лечебными свойствами, что и листья. Кроме того, они полезны при болезнях горла (хрипота), желудка и кишечника. Культурные сорта черной смородины произошли главным образом от смородины черной европейского и сибирского подвидов. Смородина европейского подвида — многолетний кустарник высотой 1—2 м с прямостоячими ветвями и более длинными кистями, чем у сибирского подвида. Он характерен относительно одномерными ягодами черной окраски. Для растений этого подвида свойственны повышенная самоплодность, относительная равномерность ягод, одновременность созревания, высокая витаминность и слабая осыпаемость.

Европейский подвид черной смородины встречается в диком виде по всей европейской части СССР, кроме Крыма, особенно на Севере, где она является характерным подлеском елового леса. Растет по берегам рек и ручьев, влажным лесам, окраинам болот и влажным лугам. Ей сопутствуют разные древесные породы — вяз, ива, ольха и другие. Почва под кустами, закрытая лесной подстилкой, способствует сохранению влаги и не допускает роста травянистой растительности.

Сибирский подвид черной смородины распространен к востоку от Енисея, заходит за полярный круг и обитает в основном в горных условиях Сибири, Алтая и отчасти Средней Азии. Сибирская смородина зимостойка, устойчива к антракнозу, лучше, приспособлена к неблагоприятным условиям и недостатку влаги. Кусты более низкие, густые, сильнораскидистые. Встречаются формы стланцевого типа. Плоды сильно варьируются по величине (достигая 2,5 см в диаметре), окраске (черные, фиолетовые, бурые, зеленые, красные) и вкусу (от горьких до сладких). Ягоды очень вкусные, сочные, но легко опадают при созревании. Сибирский подвид смородины представляет большой интерес при скрещивании с европейскими сортами. Гибриды имеют обогащенную наследственную основу, более жизнеспособны, обладают хозяйственно полезными признаками.

На Дальнем Востоке произрастает смородина дикуша — вид, близкий к черной смородине, которая называется алданским виноградом. Дикуша представляет собой сильнорослый полураскидистый кустарник с крупными трех-пятилопастными листьями. Соцветия стоячие, 8—12-цветковые. Плод достигает в диаметре 0,8—1,3 см. По форме он эллиптический или овальный, по цвету — синевато-черный с густым сизым восковым налетом, кислый, без запаха. Растет дикуша на равнинных местах, в лесах и по берегам рек в холодном климате, занимая обширный ареал между 55...68° северной широты. Распространена в Хабаровском крае, Приамурье, Якутии, на Камчатке, в Бурятии. Отличается высокой самоплодностью, ранним созреванием ягод и высокой урожайностью.

В 1912 г. садоводом-мичуринцем Л. И. Худяковым в селе Раздольное Приморского края от скрещивания отборной формы этого вида с европейским сортом Лия плодородная получен сорт Приморский чемпион, который нашел широкое распространение не только на Дальнем Востоке и в Сибири, но и в условиях европейской части СССР. Широкое использование дикуши в селекции позволило обогатить сортимент смородины новыми ценными сортами.

Перечисленные виды смородины широко используют в селекции. От них выведены все новые отечественные сорта. Перед селекционерами стоит задача привлечения к скрещиванию других видов смородины — малоцветковой, моховой, ключевой, американской, черешчатой и канадской, устойчивых к болезням, обладающих длинной кистью и другими ценными качествами.

Несмотря на огромную ценность и большую урожайность, производство черной смородины в мире относительно невелико. По данным ФАО, в 1979 г. оно «ставило 415,8 тыс т 58% из которых приходится на страны Запад ной Европы. Основными производителями являются ФРГ и ПНР СССР тоже вносит значительный вклад в мировое производство ягод черной смородины Основными экспортерами этой продукции являются ПНР, ЧССР, ВНР, Австрия, Австралия и Новая Зеландия.

Черную смородину культивируют в «Ленинградской, Московской, Горьковской, Рязанской, Тамбовской, Воронежской и Курской областях, Белорусской, Литовской, Латвийской и Эстонской республиках и на севере Украины.

Выведение новых сортов способствует продвижению этой культуры в районы Севера и Востока. В настоящее время большие площади смородины закладываются в Свердловской, Челябинской, Вологодской и Кировской областях, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и в Алтайском крае, где ежегодно производят до 55 тыс. т ягод.

Строение куста смородины: 1 - прикорневые побеги (нулевой порядок ветвления); 2 - двухлетняя ветвь; 3 - трехлетняя ветвь; 4 - четырехлетняя ветвь; 5 - ответвления первого порядка; 6 - зона корневой шейки; 7 - корневая система
Строение куста смородины: 1 - прикорневые побеги (нулевой порядок ветвления); 2 - двухлетняя ветвь; 3 - трехлетняя ветвь; 4 - четырехлетняя ветвь; 5 - ответвления первого порядка; 6 - зона корневой шейки; 7 - корневая система

Рост и плодоношение. Смородина — типичный многолетний кустарник, состоящий из 15—20 ветвей разного возраста, высотой 1—2,5 м. Форма куста зависит от сортовых особенностей. Сорта черной смородины европейского типа имеют, как правило, компактные кусты, сибирские сорта и гибриды, полученные с их участием, — раскидистую форму, что является недостатком сорта, так как затрудняет уход за насаждениями.

Продолжительность жизни кустов смородины — 10—20 лет. Это зависит от почвенно-климатических условий, сорта и агротехники. В современных интенсивных посадках насаждения содержат 8—10 лет. На бедных песчаных почвах промышленное плодоношение этой культуры прекращается к 6—8 годам.

Характерной особенностью черной смородины является отсутствие почек на корнях. При ее посадке по корневую шейку (место, где начинаются корни) формируются только штамбовые кусты. Они недолговечны и малопродуктивны, поэтому корневую шейку надо заглублять до 10 см и более, чтобы в почве оказался большой запас прикорневых почек.

Кусты смородины формируются из прикорневых побегов, развивающихся из подземных почек. Такие побеги называются нулевыми, или побегами замещения. На следующий год осенью из них разовьются двухлетние ветки, через год — трехлетние и т. д. При сравнительно продолжительной жизни кустов продуктивный возраст ветвей относительно невелик. Например, у сибирских сортов Голубка и Стахановка Алтая он не превышает 4 лет, у европейских — Лия плодородная и Память Мичурина — 6 лет и т. д. Поэтому необходимо, чтобы куст ежегодно пополнялся прикорневыми побегами, так как это является основой будущего урожая. Благодаря им возможна замена слабых и старых ветвей.

У смородины насчитывается три-четыре порядка ветвления. Количество боковых ответвлений на осевых ветках одного и того же возрасти неодинаково и зависит от сортовых особенностей, развития, расположения на кусте и уровня агротехники. На освещенных ветвях больше разветвлений, чем на затененных, поэтому они урожайнее и долговечнее. В зависимости от сорта на кусте образуется различное количество прикорневых побегов. С возрастом побеговосстановительная способность резко сокращается.

Для кустов черной смородины характерен интенсивный, но кратковременный рост прикорневых побегов, особенно в год их появления. На 3—4-й год жизни поступательный рост главного стебля проходит значительно слабее, а в последующие затухает. Изучение динамики роста прикорневых побегов сортов Голубка (потомок сибирской смородины дикуши) и Память Мичурина (типа европейских сортов) показало, что первый раньше начинает рост, поэтому лучше подготавливается к зиме (табл. 1).

Таблица 1. Рост прикорневых побегов у черной смородины по декадам, см
Таблица 1. Рост прикорневых побегов у черной смородины по декадам, см

Рост прикорневых побегов и их разветвлений более интенсивно идет в мае-июне. В это время следует создавать им благоприятные условия. Однако западноевропейские сорта отличаются затяжным ростом, их верхушки не всегда успевают вызревать и часто подмерзают.

Смородина имеет большое количество спящих и придаточных почек, из которых вырастают новые стебли. В пазухе каждого листа закладывается, как правило, одна почка, но молодые однолетние побеги при обильном питании могут развить три почки — центральную и две боковые. Тройные почки свойственны скороплодным, урожайным сортам черной смородины — Голубка, Стахановка Алтая, Чайка и Ленинградский великан. Все почки, кроме спящих, обладают большой возбудимостью. Расстояние между ними разное. В нижней трети побега они расположены редко, в средней — через 2—5 см, а в верхней — через 0,5—2 см.

На прикорневых побегах почки закладываются при различных внешних условиях, поэтому отличаются закономерной изменчивостью и функционально неодинаковы. Весной у основания побега образуются нижние, спящие почки. Непосредственно над ними, в нижней трети побега в начале лета закладываются ростовые почки. Из них на следующий год развиваются сильные ответвления. В средней и верхней частях побега в июле — августе закладываются цветковые почки. Они бывают, как правило, смешанного типа. Из них развиваются цветковые кисти и побеги замещения. Такая закономерность зонального развития почек прикорневого побега свойственна всем сортам черной смородины.

В год появления прикорневые побеги, как правило, не ветвятся. Однако при обильном питании у молодых кустов черной смородины (Стахановка Алтая, Чайка, Ленинградский великан и др.) пазушные почки прикорневых побегов отличаются высокой скороспелостью. В 1-й год одновременно с ростом прикорневого побега образуются преждевременные боковые ответвления первого порядка, которые могут быть короткими, до 3 см, или длинными, более 25 см. На следующий год они дают урожай. Это свойство, характеризующее скороплодность и урожайность, присуще гибридам, скрещенным со смородиной дикушей.

Прикорневые побеги обычно начинают ветвиться на 2-й год. Боковые ответвления по силе роста и свойствам неравноценны. По способности образовывать нулевые и боковые побеги сорта смородины неодинаковы и делятся на три группы: высокую, среднюю и низкую. У сортов с большой побеговосстановительной способностью прикорневые побеги ветвятся слабо, а при небольшом количестве — лучше. Сорта, образующие много прикорневых побегов, способны быстро замещать стареющие ветки, поэтому у них не выработано свойство развивать большое количество боковых ответвлений. У сортов с небольшой побеговосстановительной способностью ветви вырастают сильные, с большим количеством разветвлений на прикорневых побегах, поэтому они более долговечны. Этим как бы компенсируется недостаточность прикорневых ветвей.

Ростовые почки в зоне корневой шейки черной смородины
Ростовые почки в зоне корневой шейки черной смородины

В расположении приростов на побегах наблюдается зональность. Так, зона роста находится в нижней части нулевого побега, зона роста и плодоношения — в средней, а зона плодоношения — в верхней части. В зоне роста из почек обычно развиваются сильные боковые ветви, в зоне роста и плодоношения — боковые ответвления и кисти ягод, а в зоне плодоношения образуются кисти и укороченные плодовые веточки или мутовки листьев. У смородины сильнее растут побеги из прикорневых почек, так как она растет «низом».

Возраст ветвей смородины определяют по ежегодным приростам. Прирост предыдущего года как бы отделен кольцами (зарубками). Различаются они и по окраске коры. Однолетние приросты более светлой окраски. С возрастом кора темнеет. Рост ответвлений первого порядка заканчивается раньше нулевых побегов. Побеги второго и третьего порядков слабее, их рост заканчивается раньше побегов первого порядка. У сорта Голубка, например,— в третьей декаде июня, Память Мичурина — в конце июля.

Долговечность ответвлений прикорневых побегов различна. Процесс отмирания ветвей начинается в 3—5-летнем возрасте с небольших ответвлений и протекает интенсивнее от верхушки к основанию, хотя одновременно отмирают плодовые веточки от основания ветки к верхушке. У основных сортов интенсивного типа продуктивность ветвей меньше и отмирают они раньше. Поэтому, как только приросты на ветвях станут меньше 15 см, их надо вырезать, так как урожайность на них снижается.

На некоторых сортах смородины встречаются уплощенные побеги, сросшиеся цветки и плоды. Такое явление называется фасциацией. Фасциация бывает двух типов— линейная, когда зона стебля принимает плоскую лентовидную форму, и радиальная (круговая), когда стебель расширяется в виде воронки. Первоначально фасциация побегов смородины была обнаружена Н. М. Павловой на сорте Голиаф. Она передается по наследству как по материнской, так и по отцовской линиям. Очень сильно фасциируют побеги, цветки и плоды сорта Стахановка Алтая, полученного от скрещивания сортов Голиаф и Приморский чемпион. Склонно к фасциациям и потомство сорта Стахановка Алтая. Некоторые сеянцы в семьях, полученных с ее участием, имеют супротивное расположение почек и срастание кистей. Но чаще всего фасциации встречаются в виде уплощенных стеблей, почки на которых располагаются густо, а нередко по три — пять и более в пазухах листа. Такой тип фасциации встречается на сортах Ленинградский великан и Космическая.

Особенности плодоношения. Закладка плодовых (репродуктивных) почек у смородины проходит в год, предшествующий урожаю, начиная с июля. На черной смородине закладываются плодовые почки смешанного типа, то есть они дают одновременно побег и цветочную кисть. Почки распускаются рано весной, в Нечерноземной зоне — 20—25 апреля. Из такой почки кроме ягод образуется плодовая сумка с одним — тремя побегами замещения.

Смородина дает плоды на кольчатке — годичном приросте длиной до 3 см, имеющем две-три боковые почки со сближенными междоузлиями, плодовом побеге — годичном приросте длиной до 25 см, конечная почка которого, как правило, вегетативная, боковые — генеративные, и на смешанном побеге — годичном приросте длиной более 25 см, верхушечная почка которого вегетативная, но среди боковых почек могут быть как цветковые, так и вегетативные.

Черная смородина плодоносит в основном на однолетних приростах первого порядка ветвления (смешанные побеги). Сильные приросты на молодых ветках являются самыми ценными органами плодоношения. На трех-четырехлетней древесине (на кольчатках и плодовых побегах) образуется мало плодов. Смешанные цветковые почки в зависимости от условий питания и освещения могут иметь три типа плодушек: без побега замещения, когда образуется плодовая кисть, затем плодушка отмирает; с одним побегом замещения (кольчаткой), когда плодушка плодоносит на следующий год и отмирает; с двумя-тремя побегами замещения. У некоторых сортов побеги замещения могут быть очень длинными. А так как верхушечные почки на них часто бывают ростовыми, плодовые веточки способны превращаться в ответвления и жить 3—4 года.

Плодоношение черной смородины на плодушках двухлетнего (1) и трехлетнего (2) возрастов
Плодоношение черной смородины на плодушках двухлетнего (1) и трехлетнего (2) возрастов

У гибридных сортов черной смородины (Стахановка Алтая, Чайка, Память Жучкову, Ленинградский великан и др.) цветковые почки закладываются на сильных однолетних приростах первого и второго порядков. Трехлетние, наиболее развитые ветви являются самыми урожайными. Чем мощнее ответвления, тем долговечнее на них плодушки, лучше по качеству ягоды и выше урожай. На слабых ответвлениях качество урожая низкое, ягоды мелкие, кисти короткие.

Особенности корневой системы. Корни смородины залегают преимущественно в верхних слоях почвы на глубине до 60 см, и лишь небольшая их часть уходит на глубину до 1,5 м. Обильнее всего насыщен мелкими мочковатыми корнями верхний слой почвы (до 20 см). При ее мульчировании перегноем или торфом образуется много новых корней из стеблевых частей, соприкасающихся с почвой.

Исследования корневой системы черной смородины (А. Г. Резниченко из Подмосковья) показали, что до 3—4-летнего возраста у этой культуры очень энергично образуются придаточные корни, если куст хорошо окучен. С возрастом энергия роста корней в этом слое снижается и они начинают разрастаться в глубину и ширину. Корневая система, как правило, не выходит за пределы куста. Более половины корней находится в почвенном слое до 10 см, значительное количество — в слое 10—40 см и совсем мало их на глубине 40—60 см. Масса корней в этом слое в зависимости от возраста составляет 3,8—7,2%.

Опыление и урожайность. Цветки смородины правильной формы, обоеполые, с пятираздельной чашечкой, пятью лепестками, пятью тычинками и пестиками. Оплодотворение происходит при попадании пыльцы из лопнувших пыльников на рыльце пестика. От нормального процесса опыления зависит урожайность. Однако даже после обильного цветения смородина не всегда дает урожай, так как неоплодотворенные цветки некоторых сортов от самоопыления не завязывают ягод. Это зависит от погоды и деятельности пчел, шмелей и других насекомых. В благоприятную погоду ягоды завязываются и в том случае, если рядом посажены другие сорта-опылители.

Большинство исследователей считает, что 60—90% цветков черной смородины опыляются пчелами. Однако они неохотно посещают эту культуру даже в хорошую погоду. В Нечерноземной зоне в период цветения погодные условия часто бывают неблагоприятными для лета пчел и других насекомых, поэтому цветки самобесплодных сортов остаются неоплодотворенными и после цветения опадают. К таким сортам относятся Бескопский великан, Детская, Дочь Алтая, Надежда, Совхозная, Стахановка Красноярска и др. Очень важно иметь в насаждениях самоплодные сорта. От самобесплодных они отличаются способностью завязывать ягоды при попадании на рыльце пестика пыльцы своего сорта.

В настоящее время выведена большая группа самоплодных сортов, а самобесплодные из районированного сортимента исключаются. Наиболее распространены такие самоплодные сорта, как Голубка, Стахановка Алтая, Зоя, Белорусская сладкая, Ленинградский великан, Память Мичурина и др.

Самоплодность сорта не исключает перекрестное опыление, при котором размер ягод крупнее, урожай выше. Поэтому возможность перекрестного опыления следует использовать как можно шире. Для этого необходимо защищать участок от ветров, сажать сорта-опылители, устанавливать ульи с пчелами. Урожай с самоплодного куста составляет 1,2—6 кг.

Сорта черной смородины по срокам созревания имеют разницу до 35 дней. Первыми созревают такие сорта, как Виноградная, Сеянец Голубки, Зоя и Приморский чемпион. Завершают период созревания Пилот Александр Мамкин, Победа и Неосыпающаяся.

Отношение к теплу. Черная смородина — зимостойкая ягодная культура. Устойчивость к морозам зависит от происхождения сорта, района произрастания и уровня агротехники. Сорта западноевропейского происхождения (Кент, Боскопский великан, Голиаф и др.) в Северо-Западной зоне и при продвижении на север и восток оказались незимостойкими. Урал — граница культуры этих сортов. Новые сорта, выведенные с участием сибирской смородины и дикуши, имеют более высокую зимостойкость.

При низких температурах наиболее часто повреждаются однолетние приросты. У них вымерзают почки и плодушки. В Латвии и Литве, Московской, Ленинградской, Тульской и других областях в отдельные годы отмечается массовое усыхание и отмирание веток. Сильнее всего это проявляется весной, в начале роста растений, и продолжается в течение всей вегетации. С. Д. Прокофьев и А. Д. Бурмистров объясняют это образованием кольцевых повреждений камбиального слоя (ожоги) веток на уровне снежного покрова. Ожоги обычно охватывают часть веток полосой 5—20 см. Вызвано это резкими колебаниями температур в феврале — марте, когда отмечается обилие солнечного света. Зимой 1980/81 г. такое повреждение наблюдалось на европейских сортах и сорте Память Жучкову. На открытых местах и на южных склонах повреждения были сильнее, на хорошо защищенных участках менее значительные. Растения, не пораженные болезнями и вредителями, перезимовывают лучше.

В период цветения смородина очень страдает от низких температур. Ее вегетация начинается при 6° С, у некоторых сортов — при 2° С, оптимальная температура для роста — 18...20° С. В более жаркую погоду рост смородины замедляется.

В засушливых южных районах эта культура страдает от жары и сухости воздуха, у нее уменьшается количество мякоти в ягодах, кожица становится плотной. В сильную жару черная смородина иногда сбрасывает листья.

Отношение к свету. Смородина хорошо растет и плодоносит при достаточном освещении. В сообществе с древесными растениями ее урожай снижается. Раскидистая форма куста и быстрое оголение нижних частей веток свидетельствуют о высокой требовательности к свету.

Сорта с компактной формой куста надо своевременно прореживать, иначе урожай будет только на периферии, а в центре все плодовые образования отомрут. В тени черная смородина дает слабый урожай и больше повреждается болезнями и вредителями.

Отношение к влаге. Черная смородина — влаголюбивое растение. Это объясняется условиями ее формирования в диком виде по берегам рек, ручьев и в болотистых лесах. Высокое требование к влаге связано еще и с тем, что корневая система этой культуры залегает неглубоко. Требовательна она и к влажности воздуха.

Несмотря на то что черная смородина влаголюбива, на участках с застаиванием весенних паводковых вод или летних ливневых дождей она растет плохо, кусты покрываются лишайниками, быстро стареют, прекращают рост. Под эту культуру надо отводить влагоемкие дренированные участки.

Требования к почве. Черная смородина требовательна к питательным веществам, поэтому нуждается в плодородной почве, богатой удобрениями. Корневая система этой культуры залегает преимущественно в верхних слоях почвы, но мощность ее значительно возрастает при глубокой предпосадочной обработке участка. В диком виде смородина часто растет на заливных участках и островках рек с наносными почвами, содержащими много органических веществ. Легкие почвы без внесения органических удобрений для этой культуры непригодны. Оподзоленные, засоленные и кислые почвы под черную смородину отводить нельзя. Наиболее благоприятны для нее глинистые почвы, но можно использовать и другие, если они хорошо удобрены и увлажнены.

Черную смородину лучше всего возделывать на рыхлых плодородных почвах с оптимальной кислотностью 6—6,5. Она больше других ягодных культур реагирует на удобрения. Повышение доз азота увеличивает размер ягод и урожай. При его недостатке листья мельчают, рост побегов задерживается, мелкие листочки в начале августа приобретают красный оттенок. Азот органических удобрений желательно сочетать с азотом минеральных.

Калийные удобрения тоже оказывают сильное влияние на урожай черной смородины. Калий влияет на содержание сахара в ягодах. При его недостатке по краям листьев образуется желтая кайма в виде ожога. Хлористый калий может вызывать ожоги, поэтому лучше использовать сернокислый калий.

Фосфорные удобрения тоже важны для этой культуры. При их недостатке плоды мельчают, урожай снижается, листья поражаются пятнистостью. Для получения высокого урожая черной смородины необходимо вносить много органических удобрений в любой форме. Очень хорошие результаты получены в опытном саду учхоза «Пушкинское» при мульчировании почвы в рядах торфом слоем 15—20 см.

СОРТА

За последние годы сортимент смородины в нашей стране обновился. Создано много новых высокоинтенсивных сортов. В районированном сортименте сорта отечественного происхождения составляют 90%. Всего районировано 60 сортов, 170 сортов проходят производственное испытание, из них 150 сортов советской и 20 — иностранной селекции. В Нечерноземной полосе такие европейские сорта, как Голиаф, Боскопский великан, Кент, Лакстона, Лия Плодородная, Неаполитанская и другие, из-за пониженной зимостойкости, повреждения махровостью, почковым клещом и мучнистой росой утратили свое значение.

Из новых сортов широкой экологической приспособленностью обладают Белорусская сладкая, Пилот Александр Мамкин, Минай Шмырев, Лунная, Ленинградский великан и Сеянец Голубки. Достаточно урожайными и крупноплодными сортами являются Сеянец Голубки, Загадка, Медведица, Наследница, Федоровская, Виноградная, Добрая, Детскосельская, Вятка и Оджебин. В настоящее время селекционеры работают над выведением сортов, устойчивых к болезням и вредителям, с достаточно широкой приспособляемостью к изменяющимся условиям произрастания.

Отличить сорта черной смородины трудно, но можно по строению куста, форме и окраске листьев, побегов, почек, плодовых кистей и ягод. Лучшее время определения сорта — период плодоношения, когда проявляются все сортовые признаки. Главный признак — строение и окраска листа. Сорт определяется не по средним для этого растения листьям, а по типичным, свойственным только для этого сорта. Так, сорт Ленинградский великан имеет крупные, светло-зеленые, складчато-морщинистые листья, расположенные параллельно побегу, Белорусская сладкая — желтовато-зеленые, складчатые листья. У сортов Приморский чемпион и Голубка пластинка листа перпендикулярна побегу. У некоторых сортов листья контрастны по окраске. Так, у сортов Стахановка Алтая и Чайка они светло-зеленые, а у сортов Детскосельская, Космическая и Оджебин — темно-зеленая.

К сортовым признакам относятся форма основания листа, расположение основных и базальных лопастей, расположение зубчиков по краям листа. У сорта Стахановка Алтая, например, базальные лопасти у основания листа почти срастаются, а у сорта Пилот Александр Мамкин они выровненные.

По ягодам легко определить сорт Приморский чемпион раннего срока созревания. Они мелкие, покрыты восковым налетом. Крупными десертными ягодами отличаются сорта Алтайская ранняя, Ленинградский великан, Виноградная, Пилот Александр Мамкин и др.

Сорта смородины различаются по химическому составу ягод. Содержание Сахаров в них колеблется от 5,7 до 13,7%, общая кислотность — от 2 до 4,3%, сухих веществ— от 13 до 24,5%. Отличным десертным вкусом славятся сорта Голиаф, Победа, Алтайская десертная, Ленинградский великан, Память Жучкову, Диковинка и др.

Сорта смородины различаются по окраске ягод (черные, бурые), величине, вкусу и химическому составу. Апробация (определение) дается практикой, многолетним общением с сортами.

Главным для характеристики сорта является урожайность. Государственной комиссией по сортоиспытанию для каждой области районируются лучшие сорта, выделяется группа наиболее перспективных.

В настоящее время селекция черной смородины в СССР занимает ведущее место в мире. Об этом свидетельствуют данные о принятии новых сортов в Нечерноземной зоне на государственное испытание. Так, во ВНИИ имени И. В. Мичурина приняты сорта Черный жемчуг, Зеленая дымка, Багира; в БНИИКОП — Катюша, Память Вавилова, Дар Павловой, Купалинка и Церера; в ЦГЛ имени И. В. Мичурина — Витаминная ранняя и Несравненная; в НИИ садоводства Сибири (НИИСС) — Дочь Голубки; в НИИСХДВ — Нора; на Павловской опытной станции ВИРа — Белой, Володинка и Бинар; в Институте садоводства Нечерноземной полосы — Медведица, Загадка, Наследница и Душистая; на Ленинградской опытной станции садоводства — Федоровская и Глебовская; в Ленинградском сельскохозяйственном институте (ЛСХИ) — Детскосельская, Добрая, Виноградная и Плодородная ЛСХИ. Из зарубежных сортов проверяются шведские сорта, устойчивые к болезням, — Оджебин, Тритон и Титания.

Поскольку приток новых сортов черной смородины большой, их проверка займет 6—10 лет. При ее разведении следует ориентироваться на районированные сорта, которые разводят передовые хозяйства. Наиболее распространенными являются Белорусская сладкая, Сеянец Голубки, Бурая, Лунная, Минай Шмырев, Память Жучкову, Детскосельская, менее распространенными — Медведица, Виноградная, Ленинградский великан, Диковинка, Пилот Александр Мамкин и Вологда. Сорта Голубка и Карельская теряют производственную ценность, хотя и районированы. Все перечисленные сорта размножают плодовые питомники, поэтому они широко распространены в приусадебных и коллективных садах Нечерноземной зоны.

В последние годы сортимент черной смородины значительно изменился и пополнился сортами интенсивного типа, для которых свойственны скороплодность и высокая урожайность при обеспечении питательными веществами, своевременной обработке почвы, регулярных поливах, защите от вредителей и болезней. Ниже дано их описание.

Белорусская сладкая. Сорт выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства сложным межсортовым скрещиванием. Высокосамоплодный, зимостойкий сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Листья крупные и мелкие, весной желто-зеленые, летом светло-зеленые, складчато-морщинистые, с длинной средней лопастью листа. Цветки зеленовато-желтые. Кисти средней длины. Ягоды крупные, округло-овальные, черные, блестящие, сладкие, нежные, высоковитаминные, массой 1 —1,2 г. Плодоносит на третий год после посадки. Средняя урожайность — 2,5—3 кг с куста. Устойчив к вредителям и болезням. Ведущий сорт Нечерноземной зоны.

Черная смородина. Сорт Белорусская сладкая
Черная смородина. Сорт Белорусская сладкая

Бурая. Сорт выведен на Дальнем Востоке. Зимостойкий, высокосамоплодный, урожайный. Куст компактный. Ягоды крупные, бурые, хорошего вкуса, с сухим отрывом. Относительно устойчив к вредителям и болезням. Широко разводят в Сибири и Нечерноземной зоне.

Виноградная. Сорт выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Чайка и Память Мичурина. Зимостойкий, скороплодный, высокосамоплодный сорт. Куст среднерослый, побеги прямостоячие. Листья зеленые, складчато-морщинистые, напоминают листья винограда. Цветки средние, с бледной окраской лепестков. Ягоды крупные (1,3 г), очень привлекательные, десертного вкуса. Созревают рано и, не теряя вкусовых качеств, долго остаются на кусте. Урожайность — 3—6 кг с куста. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Сорт перспективный для садоводов-любителей. Из-за мокрого отрыва ягод его не используют на промышленных плантациях.

Вологда. Сорт селекции НИЗИСНП получен скрещиванием сортов Карельская и Минай Шмырев. Морозостойкий, самоплодный, урожайный. Куст полураскидистый. Ягоды крупные, вкусные. Устойчив к болезням и вредителям.

Голубка. Сорт выведен в НИИСС. Получен скрещиванием европейского сорта с Приморским чемпионом. Широко распространен по всей стране. В настоящее время теряет свое значение. Зимостойкий, раннеспелый, высокосамоплодный, скороплодный. Куст среднерослый, среднераскидистый, густооблиственный. Листья средней величины, темно-зеленые, густо покрывают ветви. Края средней лопасти и частично боковых подогнуты вниз. Бутоны красные, цветки бледно-розовые. Кисти средние (6—8 ягод). Ягоды выровненные (0,6 г), черные, с сизым восковым налетом, кожица тонкая, чашечка маленькая. Созревают одновременно, долго не осыпаются. Не поражается махровостью, неустойчив к мучнистой росе и почковому клещу. Сорт технического назначения.

Детскосельская. Выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Выставочная, Стахановка Алтая и Черная Лисавенко. Сорт зимостойкий, скороплодный, урожайный. Куст среднерослый, среднераскидистый, с толстыми побегами и красными почками. Листья темно-зеленые, с вытянутой средней долей. Края листьев слегка загнуты кверху. Кисти средние (7—10 ягод). Ягоды крупные, отличного вкуса, с сухим отрывом. Относительно устойчив к почковому клещу.

Черная смородина. Сорт Детскосельская
Черная смородина. Сорт Детскосельская

Диковинка. Сорт селекции НИИСС получен от скрещивания сортов Зоя и Пушистая. Зимостойкий, скороплодный, высокосамоплодный, урожайный, раннего срока созревания. Куст средней величины, полураскидистый, с тонкими ветвями. Листья мелкие, светло-зеленые, с пильчатыми краями. Цветковая кисть красивая. Ягоды крупные, вкусные. Поражается почковым клещом и махровостью.

Добрая. Выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Стахановка Алтая, Нарядная и Черная Лисавенко. Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, урожайный, среднего срока созревания. Слабо поражается болезнями и вредителями. Куст среднерослый, прямой, с тонкими ветвями. Листья средние, с широкими тупыми боковыми лопастями. Почки зеленые, прижатые к побегу. Ягоды крупные, черные, с матовым блеском. Назначение техническое.

Загадка. Сорт селекции НИЗИСНП. Получен скрещиванием сибирских сортов Нина и Соперник. Урожайный, самоплодный, зимостойкий, среднего срока созревания. Куст слабораскидистый, побеги прямые, коричневые, блестящие, средней толщины. Листья зеленые, матовые, среднеморщинистые, лопасти с острыми верхушками. Ягоды крупные (1,2 г), превосходного вкуса, отрыв сухой, транспортабельность хорошая. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Карельская (Бредторп). Сорт обнаружен О. А. Медведевой в садах Карельского перешейка. Зимостойкий, самоплодный, урожайный. Куст низкий, сильнораскидистый, полустелющийся. Листья темно-зеленые, с голубоватым оттенком, сильнорассеченные, с длинной средней долей. Кисти средние и длинные. Ягоды довольно крупные, вкусные, в кисти созревают неодновременно. Для промышленного производства непригоден. Садоводам-любителям, культивирующим этот сорт, следует иметь в виду, что если ветки на зиму поднимать, то почки подмерзнут и завязей не будет. Естественная стелющаяся форма является как бы защитой почек от неблагоприятных условий. Относительно устойчив к мучнистой росе.

Лунная. Сорт выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Стахановка Алтая, Выставочная и Неосыпающаяся. Урожайный, самоплодный, зимостойкий, раннего срока созревания. В период цветения выносит понижения температуры до минус 3° С. Куст пряморослый, высокий, с относительно тонкими, пряморослыми ветвями. Листья кожистые, зеленые, блестящие, с вогнутой пластинкой. Почки длинные, на сильных побегах — по две в пазухе листа. Кисти длинные, с изменчивыми по длине цветоножками. Ягоды крупные, блестящие, черные, с маленькой чашечкой. Пригодны для технической переработки.

Минай Шмырев. Сорт выведен в БНИИКОП скрещиванием гибрида с сортом Голубка. Зимостойкий, самоплодный, раннего срока созревания, урожайный. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги толстые, изогнутые, неопушенные, блестящие. Листья крупные, темно-зеленые, матовые. Ягоды крупные (0,9 г), кожица тонкая, вкус кисло-сладкий. Поражается мучнистой росой, устойчив к почковому клещу и махровости. Широко распространен в Белоруссии и в РСФСР.

Черная смородина. Сорт Минай Шмырев
Черная смородина. Сорт Минай Шмырев

Наследница. Сорт селекции НИЗИСНП отобран из семьи Московская и Голубка. Ранний, крупноплодный, зимостойкий, урожайный. Куст среднераскидистый. Молодые побеги окрашены ярко. Листья зеленые, слабоморщинистые, почки плоские, с глубокой выемкой. Черешки листьев окрашены. Цветки крупные, яркие. Ягоды крупные, кисловатые. Относительно устойчив к мучнистой росе.

Оджебин. Шведский сорт среднего срока созревания, отобранный из дикорастущей черной смородины. Зимостойкий. Куст мощный, полураскидистый. Листья крупные, темно-зеленые. Урожайность зависит от почвы и агротехники. Ягоды крупные, с прочной кожицей, многосемянные, хорошего вкуса. Сорт широко распространен в Швеции, Финляндии и Польше. Используют в селекции за выносливость, прочность ветвей, устойчивость к мучнистой росе. Рекомендован для районирования в Северо-Западной и Центральной зонах РСФСР.

Ленинградский великан. Сорт выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Стахановка Алтая, Выставочная и Неосыпающаяся. Морозостойкий, высоковитаминный. Куст высокий, компактный, удобный для механизированной обработки почвы. Однолетние побеги толстые. Почки крупные, красные, отклоненные, расположены по 3—5 шт. и более. Листья крупные, голубовато-зеленые, складчато-морщинистые, расположены параллельно побегу. Кисть средняя (6—13 ягод). Ягоды одномерные, черные (1,2—2,2 г), с маленькой чашечкой и тонкой кожицей, среднего срока созревания, на кусте держатся прочно. Неустойчив к мучнистой росе. Дает 3—5 кг ягод с куста.

Черная смородина. Сорт Ленинградский великан
Черная смородина. Сорт Ленинградский великан

Память Жучкову. Сорт выведен в ЛСХИ скрещиванием сортов Стахановка Алтая, Выставочная и Неосыпающаяся. Скороплодный, урожайный, высокосамоплодный, среднего срока созревания. Легко размножается зелеными и одревесневшими черенками. Куст высокий, слабораскидистый, побеги тонкие, в период роста верхушки фиолетовые. Листья мелкие и средние, с глубоким сердцевидным основанием, приподнятыми кверху краями и вытянутыми лопастями. Кисти средние и длинные (5—7 ягод). Ягоды вкусные, десертные, среднего размера, черные, с кожицей средней толщины, на кусте держатся прочно, не осыпаются. Поражается почковым клещом и махровостью. Пилот Александр Мамкин. Сорт выведен в белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства сложным межсортовым скрещиванием. Самоплодный, зимостойкий. Хорошо размножается одревесневшими и зелеными черенками. Куст сильнорослый, побеги прямые, листья зеленые, крупные, базальные лопасти развиты слабо. Листовая пластинка расположена горизонтально к побегу. Кисть длинная (6—8 ягод). Ягоды крупные, с маленькой чашечкой, десертного вкуса, созревают неодновременно, зрелые осыпаются. Урожай формирует на третий год после посадки. Дает по 3—4 кг ягод с куста.

Стахановка Алтая. Сорт выведен в НИИСС имени М. А. Лисавенко скрещиванием сортов Голиаф и Приморский чемпион. Зимостойкий, самоплодный, скороплодный, высокоурожайный. Куст невысокий, малораскидистый, древесина ломкая. Побеги серые, толстые, иногда фасциированные. Почки мелкие, тупые, часто тройчатые, расположены супротивно. Верхушки побегов светло-зеленые, листья с волнистыми краями. Поражается почковым клещом и махровостью. Из одной почки дает две-три кисти. Ягоды крупные (0,7—0,9 г), черные, тусклые от воскового налета, не осыпаются. Созревание среднее, вкус удовлетворительный. Стахановка Алтая — хорошая исходная форма для гибридизации, передает самоплодность, скороплодность и высокую урожайность, которая в зависимости от возраста и условий произрастания сеянцев достигает 1,5—3 кг с куста.

Сеянец Голубки. Сорт выведен в НИИСС имени М. А. Лисавенко. Морозостойкий, урожайный, самоплодный, ранний. Куст среднерослый, слабораскидистый, с темно-зелеными складчато-морщинистыми, блестящими листьями. Длина кисти — 6—6,5 см. Ягоды крупные (1,2), кислые, черные, тусклые, прочно соединены с плодоножкой, расположены плотно. При сборе перезрелых ягод кожица часто разрывается, получается мокрый отрыв. В плодоношение вступает на следующий год после посадки, хорошо размножается отводками, зелеными и одревесневшими черенками. Урожайность достигает 5—8 кг с куста.

РАЗМНОЖЕНИЕ

Смородину размножают вегетативно, частями растений. Для получения посадочного материала побеги укореняют во влажной рыхлой почве. Однако эта способность у всех сортов выражена по-разному. Для размножения берут одревесневшие и зеленые (комбинированные и верхушечные) черенки или отводки.

Размножение одревесневшими черенками. Это наиболее простой и надежный способ, поэтому его широко используют на практике. Не рекомендуется его применять только в засушливых условиях.

Одревесневшие черенки заготавливают из хорошо развитых однолетних побегов. Предпочтение отдают средней и нижней части побега. Верхушка укореняется хуже, но быстрее плодоносит. Длина черенков должна быть 15—20 см (4—5 почек), толщина — не менее 6 мм. На практике имеется положительный опыт размножения черной смородины двух-трехглазковыми (короткими) и одноглазковыми (однопочковыми) черенками. Такой способ укоренения требует более благоприятных условий — рыхлая почва, частые поливы, поэтому его применяют только при размножении ценных сортов.

Черенки режут секатором. Верхний срез делают над почкой, нижний — под почкой. Учитывая, что образование корней черной смородины происходит не только в узлах, но и в междоузлиях, нижний срез можно произвести без учета положения почки. Лучший срок заготовки черенков в условиях Нечерноземной зоны — вторая половина сентября. В это время почки не трогаются в рост, так как наступает период их покоя. При благоприятных условиях температуры и влажности почвы образуются корни. При температуре почвы 12...24°С корни появляются на 12—14-й день, при более низкой — позднее.

Позднеосенние сроки посадки черенков на практике не оправдали себя, так как черенки не успевают укорениться и весной выпирают из почвы, что требует их оправки. Для весенней посадки черенки можно заготовить осенью, зимой или ранней весной до распускания почек. Хранят их прикопанными в почву или в песок в подвальном помещении, но лучшее их оводнение происходит при хранении в снегу. Во всех случаях важно сохранить влажность черенков, не допустить подсыхания. Перед весенней посадкой, если черенки хранились не в снежнике, рекомендуется применять их снегование. Эффективно также на 1—2 суток полностью погрузить их в воду.

Обработка черенков стимуляторами роста ускоряет и повышает их укореняемость. Для этого используют гетероауксин в концентрации 100—150 мг, индолилмасляную кислоту — из расчета 50—70 мг на 1 л воды. Сначала стимуляторы растворяют в небольшом количестве спирта, затем в воде. Черенки в раствор погружают на 2/3 длины на 18—24 ч. Обработку производят при температуре 20...23 °С. Для улучшения укоренения черенки погружают в сильно увлажненную почву. Через 10—12 дней, когда на нижней части черенка появятся утолщения (бугорки), их можно высаживать на участок. В условиях короткого лета хорошие результаты дает посадка черенков по пленке, это улучшает тепловой режим и увеличивает период вегетации, что повышает выход саженцев.

Одревесневшие черенки сажают в тщательно подготовленную почву. На 1 м2 вносят 8—12 кг торфонавозного компоста, 40—60 г суперфосфата и 15—20 г сернокислого калия. В кислый грунт добавляют 200—300 г извести. Почву перекапывают на 15—20 см и увлажняют. Весеннюю посадку рекомендуется проводить в ранние сроки по тало-мерзлой почве. Черенки высаживают под углом 45°. Это способствует лучшему корнеобразованию. На поверхности почвы оставляют одну почку.

После посадки черенки обязательно поливают из расчета 20—30 л на 1 м2 и мульчируют торфом или перепревшим навозом. Высаживают на гряды по схеме 25 см между рядами и 10—12 см в ряду. Укороченные и однопочковые черенки высаживают в середине апреля в рассадники и укрывают полиэтиленовой пленкой, натянутой на проволочный каркас. Схема посадки — 10×10 см. В рассадниках поддерживают влажность 85—90% и дневную температуру 24...27°С.

Черенки, высаженные на гряды, укрытые пленкой
Черенки, высаженные на гряды, укрытые пленкой

Черенки можно высаживать на гряды по полиэтиленовой пленке. Наблюдения показали, что температура почвы в пленочной теплице и на грядах под пленкой одинаковая. Пленку расстилают по таломерзлой почве и заделывают края лопатой. Черенки высаживают поперек гряды. Схема посадки — 15×8 см. Под пленкой могут расти сорняки и приподнимать ее, поэтому в конце мая — начале июня между рядами черенков ее засыпают почвой слоем 2— 3 см. Этот прием приводит к гибели сорняков.

Однолетка из одревесневших черенков вырастает, как правило, с одним стеблем. Чтобы вырастить куст с двумя-тремя побегами, делают прищипку верхушки, когда она достигнет 5—8 см.

Размножение зелеными черенками. В настоящее время известны комбинированные и верхушечные виды зеленых черенков. Комбинированный черенок — однолетний прирост с частью двухлетней древесины. Верхушечный зеленый черенок — это верхушка однолетнего прироста.

Техника срезки и посадки зеленого черенка с двухлетней древесиной: 1 — двухлетняя часть (черточками показаны места срезки черенков); 2 — зеленый черенок, готовый к посадке; 3 — способ и глубина посадки; 4 — однолетний саженец
Техника срезки и посадки зеленого черенка с двухлетней древесиной: 1 — двухлетняя часть (черточками показаны места срезки черенков); 2 — зеленый черенок, готовый к посадке; 3 — способ и глубина посадки; 4 — однолетний саженец

Для садовода-любителя представляет большой интерес размножение смородины комбинированными зелеными черенками. Этот способ наиболее простой и надежный. Он позволяет в год черенкования получить однолетний саженец. Укоренять зеленые комбинированные черенки можно как в открытом грунте, так и в закрытом. Черенкование начинают, когда годичные приросты первого порядка достигнут в длину 10—20 см. Под Ленинградом этот срок наступает в конце мая — начале июня.

Для нарезки черенков выбирают двухлетние хорошо развитые ветви, имеющие много побегов первого порядка. У комбинированных черенков ниже основания зеленого побега обязательно должна оставаться часть двухлетней древесины (пенек или подставка) длиной 2—5 см. Сверху одревесневшую часть срезают над зеленым черенком. Все листья на побеге сохраняют, удаляя лишь нижние, если они мешают. Хорошей приживаемости комбинированных зеленых черенков можно достичь только на участке с плодородной почвой легкого или среднего механического состава, хорошо защищенном от ветров.

При посадке зеленые черенки независимо от угла отхождения от оси двухлетней древесины располагают вертикально рядами по схеме 15×5—7 см и обязательно поливают. Глубина посадки зависит от длины зеленого побега и узла отхождения от древесного черенка. Основание зеленого побега заглубляют в почву на 3—7 см. Чем длиннее зеленый черенок, тем глубже должна быть посадка. В первые дни черенки обильно поливают 3—4 раза в сутки, в сухую жаркую погоду — 5—7 раз. С появлением корней количество поливов сокращают до 2—3. В дальнейшем полив производят по мере необходимости.

За комбинированными зелеными черенками ухаживают так же, как за одревесневшими, — подкормка, прополка, борьба с болезнями и вредителями. К осени из них вырастают саженцы высотой 25—50 см с богатой мочковатой корневой системой. Приживаемость комбинированных черенков тесно связана с сортовыми особенностями и составляет 60—90%.

Интересные для садовода-любителя данные получены по укоренению комбинированных черенков в закрытом грунте под каркасом из полиэтиленовой пленки, края которой заглубляют в почву. Перед посадкой гряду обильно поливают. Для предохранения листьев от ожога пленку покрывают марлей. 10—15 дней полив не требуется, так как увлажнение происходит за счет конденсата. Через две недели край пленки приподнимают, делают прополку, обильно поливают и снова закрепляют пленку, создавая замкнутый объем. Через 25—30 дней, когда черенки укоренятся и дадут приросты, пленку снимают. Уход за растениями такой же, как на участке размножения.

Размножение зелеными верхушечными черенками. Этот способ более сложный. Он требует особого субстрата и туманообразующей установки, создающей в зоне черенков постоянную влажность воздуха не ниже 90%, почвы — 80%. В качестве субстрата используют смесь речного песка с торфом в соотношении 1:1. Толщина слоя субстрата должна быть 3—4 см. Насыпают его поверх торфоперегнойной или дерновоперегнойной земли.

Черенки заготавливают, когда годичный прирост приобретет гибкость. Оптимальный срок зеленого черенкования в Московской области — первая и вторая декады, в Ленинградской — третья декада июня. Побеги срезают утром и сохраняют влажными до посадки. Длина зеленого черенка должна быть 7—12 см. Нижний срез делают под узлом (почкой), где ткань на ощупь плотная. Зеленый, рыхлый черенок без признаков одревеснения быстро загнивает.

Зеленые черенки укореняют в парнике или теплице. Сроки укоренения связаны с температурой и влажностью воздуха и субстрата. При благоприятных условиях корни на черенках образуются на 10—14-й день. С появлением корешков растения поливают обильнее, но реже, постепенно увеличивая время проветривания.

Размножение отводками. Побеги укореняют без отделения от маточного куста. Для этого однолетние приросты рано весной пришпиливают к почве. Из почек пригнутых ветвей развиваются побеги. При достижении высоты 10—12 см их окучивают на высоту 4—6 см влажной почвой. Через 15—20 дней проводят второе окучивание до 7—10 см. Осенью, когда отводки укоренятся, ветвь у основания куста отрезают секатором и разрезают на число побегов. Сильные отводки образуют саженцы, годные к посадке на постоянное место, слабые доращивают.

Размножение смородины: 1 - вертикальными отводками от взрослого куста; 2 - горизонтальными отводками; 3 - укорененные горизонтальные отводки перед выкопкой
Размножение смородины: 1 - вертикальными отводками от взрослого куста; 2 - горизонтальными отводками; 3 - укорененные горизонтальные отводки перед выкопкой

Уход за ягодной школкой. Так называют участок, где высаживают одревесневшие, укорененные зеленые черенки и отводки. Рано весной высаженные осенью черенки оправляют и обрезают надземную часть отводков, оставляя над почвой две-три почки. В течение всего лета почву рыхлят и освобождают от сорняков. Растения подкармливают и опрыскивают от вредителей и болезней. В сухую погоду участок поливают. Осенью саженцы выкапывают и сажают на постоянное место.

АГРОТЕХНИКА

Почва для посадки смородины должна быть достаточно плодородной, влагоемкой, с высоким содержанием гумуса и слабой кислотностью. На тяжелых суглинках и песчаных почвах необходимо вносить большие дозы органических удобрений. На кислых почвах при рН ниже 5,5 кусты растут плохо, поражаются грибными болезнями, усиливается осыпание ягод. Непригодны также участки с признаками заболачивания, впадины, «блюдца» и ямы.

Смородина плохо переносит грунтовые воды. Они должны находиться не ближе 1 м от поверхности почвы. Приусадебные участки, расположенные в низинах, где наблюдается застой поверхностных вод или близко располагаются грунтовые, необходимо предварительно осушить. Если нет такой возможности, по предварительно спланированному участку делают гряды для посадки кустов.

Черная смородина нуждается в защите от ветров, что очень важно весной, при цветении, и зимой. Защитные насаждения улучшают водный режим, способствуют задержанию снега и его равномерному таянию. Снежный покров предохраняет корневую систему от подмерзания, а кусты — от неблагоприятного влияния ветров и низких температур.

Большое значение имеют предварительная подготовка почвы, создание глубокого культурного слоя, внесение удобрений, уничтожение сорняков. Малоплодородные почвы окультуривают два-три года, внося 10—15 кг органических удобрений на 1 м2, доводя пахотный горизонт до 30—35 см. При окультуривании используют все виды органических удобрений — навоз, торф, торфофекальный компост, компост и зеленое удобрение. Чем больше окультуренный слой, тем мощнее растут корни.

С органическими удобрениями у садоводов не всегда складывается благополучно, поэтому большое значение имеет посев трав и их заделка в почву. Хорошие результаты дают однолетние травы, посеянные на зеленое удобрение. Для этого можно использовать фацелию, вико-овсяную смесь, турнепс, донник, горчицу и рожь. Однократная заделка зеленого удобрения не приносит нужного результата, поэтому посев трав повторяют или сочетают с внесением органических удобрений.

Различные сорта смородины неодинаково реагируют на освещенность участка. Например, сорт Ленинградский великан без достаточного освещения снижает урожай, а сорт Космическая плодоносит нормально. Кусты смородины высаживают по границам участка или окаймляют ими дорожки. В молодом саду возможна посадка кустов между яблонями, но не ближе чем 1,75—2 м от них.

Почву готовят за три-четыре недели до посадки, перекапывая на глубину пахотного слоя. На кислых почвах под перекопку вносят 0,25—0,8 кг извести и 4—6 кг органических удобрений на 1 м2. Между рядами смородины делают расстояние 2 м, в ряду — 0,7—1 м. Загущенные посадки растений в ряду обеспечивают раннее нарастание урожая. В наших опытах самый высокий урожай с единицы площади за шесть лет изучения получен при посадке растений в ряду на расстоянии 0,3 м, самый низкий — 1,2. В уплотненных посадках урожай с одного растения ниже, чем в разреженных, но с единицы площади выше. За 10 дней до посадки копают ямы 40×40 или 40&imes;50 см и вносят 6—8 кг компоста, 0,2—0,3 кг суперфосфата и 0,1—0,15 кг калийной соли. Удобрения тщательно перемешивают с почвой. Это обеспечивает хорошую приживаемость и рост растений, они раньше вступают в плодоношение.

Размещение сортов. Наиболее урожайные сорта способны к самоопылению, но и у них при перекрестном опылении повышается завязывание и увеличивается размер ягод. По данным Е. В. Володиной, у самоплодного сорта Стахановка Алтая, например, от самоопыления образуется 30,5% ягод, от перекрестного — 78,3%, а размер ягод соответственно составляет 0,65 и 0,9 г. Из сказанного видно, что все сорта, в том числе и самоплодные, дают более высокий урожай при посадке с сортами-опылителями. На шесть-семь кустов основного сорта требуется два-три куста-опылителя. При одновременном цветении все сорта переопыляются.

Сроки посадки. Лучшим сроком посадки является осень. В северных районах — конец сентября — первая декада октября, в южных — октябрь. Заканчивают посадку за месяц до промерзания почвы. За этот срок растения успевают прижиться. Запоздание с посадкой приводит к выпиранию растений. Весенний срок посадки ограничен, так как его надо провести до распускания почек. Ветры и пониженная влажность воздуха снижают приживаемость.

Перед посадкой саженцы просматривают, подрезают больные и поломанные ветки, длинные и оголенные корни. Очень важно на всех этапах хранения и подготовки растений к посадке не допустить подсушивания корневой системы. Хорошие результаты дает погружение растений перед посадкой в воду на несколько часов. Если оводненность растений хорошая, достаточно обмакнуть корни в почвенную болтушку. Этот прием улучшает прилипаемость почвы к корням.

Возраст посадочного материала влияет на срок вступления растений в плодоношение и урожайность. Принято высаживать однолетние или двухлетние саженцы. Двухлетние кусты, как правило, лучше приживаются и дают выше урожай. Однако при хорошем уходе и с однолетних растений уже на 2-й год получают до 1 кг ягод с куста.

За рубежом практикуют закладку насаждений одревесневшими черенками. В наших опытах при создании условий для высокой приживаемости одревесневших или укорененных зеленых черенков на постоянное место, минуя питомник, получена самая высокая рентабельность насаждений. Поэтому садоводам при нехватке посадочного материала рекомендуется высаживать на постоянное место три-четыре одревесневших черенка длиной 15—20 см. Обеспечив хороший уход за ними, первый урожай можно получить уже через два года.

Техника посадки. Посадку лучше проводить вдвоем. Один человек ставит в ямку куст, поддерживая его на необходимой высоте и расправляя корни, другой засыпает их. Растения слегка потряхивают и прижимают землю к корням ногой, чтобы между ними не осталось пустот. После уплотнения вновь подсыпают землю и окончательно утаптывают ее вокруг куста. Растения сажают на 8—10 см глубже, чем они росли в питомнике, заглубляя корневую ячейку. Стеблевые части, оказавшиеся в почве, обеспечивают резерв прикорневых побегов и дополнительных Корей, образование широкого многоствольного куста, что очень важно для черной смородины. Мелкая посадка недопустима. Для лучшего разрастания куст сажают под углом 45°. При легком подергивании он не должен вытаскиваться.

Посадки поливают водой из расчета 3—5 л на куст. Поверхность почвы мульчируют слоем перегноя или торфа толщиной 5—10 см, а кусты коротко обрезают, оставляя над почвой две — четыре почки, чтобы вызвать к росту сильные нулевые побеги.

Уход за почвой. Почву в насаждениях черной смородины поддерживают в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. В этом случае в ней активизируется деятельность микроорганизмов, растения лучше используют питательные вещества. Большой вред этой культуре наносят сорняки, особенно пырей. Тщательную борьбу с ними ведут в первые два-три года жизни смородины, что достигается систематическим рыхлением междурядий и рядков (4—5 раз в период вегетации). Глубина обработки почвы около кустов на расстоянии 10—30 см не должна превышать 4-6 см, дальше — 9—12 см. В первые два года на свободных местах между кустами смородины можно выращивать салат, укроп, редиску и т. д.

Для нормального роста и плодоношения смородины в период вегетации необходимо поддерживать влажность почвы 75—80% от полевой влагоемкости. В засушливое время, особенно перед цветением, во время роста побегов и после сбора урожая, растения редко, но обильно поливают из расчета 30—40 л на 1 м2.

Чтобы сохранить влагу, предупредить прорастание сорняков, улучшить рост и плодоношение растений на молодых плантациях, вокруг приствольных кругов почву мульчируют на ширину 50—70 см. С возрастом растений эту площадь увеличивают до 1,25 м при толщине слоя мульчи 4—15 см. Для этого используют торф, навоз, компост и листья древесных пород. В настоящее время для мульчи испытывают мульчбумагу и полиэтиленовую пленку.

Удобрение. Урожай смородины зависит от качества почвы и удобрений. Оптимальной считается обеспеченность почвы питательными веществами, содержащими 25—30 г подвижного фосфора, 35—40 мг обменного калия на 100 г почвы при рН 6,5.

В условиях Нечерноземной зоны, где почва нуждается в улучшении, ежегодно или через год перед осенней обработкой под смородину вносят органические удобрения в виде мульчи с последующей заделкой в почву или дают их в виде жидкой подкормки в период вегетации. Оптимальная доза на один молодой куст составляет 8—10 кг, плодоносящий — до 30 кг.

Минеральные удобрения дают хороший эффект в сочетании с органическими. Если перед посадкой вносили фосфорные и калийные удобрения, то в первые три года их не применяют, а в дальнейшем их вносят перед осенней обработкой почвы.

Азотные удобрения вносят ежегодно, но дробно: 40% нормы рано весной, 30% — после цветения, 30% — осенью. Среднегодовая доза азота в действующем веществе на один куст смородины составляет 24 г, фосфора — 30 г, калия — 20 г. При использовании туков на 1 м2 вносят 50 г мочевины или 70 г аммиачной селитры, 150 г 20%-ного или 70 г двойного суперфосфата, 33 г 60%-ного хлористого калия, 50 г 40%-ной калийной соли или 40 г 50%-ного сернокислого калия.

Хорошие результаты дает внесение один раз в 3—4 года органо-минеральной смеси. Распределяют ее по дну борозд глубиной 25—30 см, сделанных с каждой стороны куста, и засыпают почвой. Дополнением к основному удобрению служат подкормки. Вносят их после цветения и сбора урожая, используя быстродействующие удобрения — навозную жижу, птичий помет, золу и минеральные удобрения. Навозную жижу разбавляют водой в 6—8 раз, птичий помет — в 10—12 раз. Расходуют по одному ведру раствора на куст. В сырую погоду минеральные удобрения вносят в сухом виде, в засушливую растворяют из расчета 50 г мочевины, 30—40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия на 10 л воды.

В фазу цветения или роста завязей практикуют некорневые подкормки марганцовокислым калием и борной кислотой по 1—1,5 г на ведро воды. Это повышает урожай. Опрыскивание проводят к концу дня или в пасмурную погоду, когда раствор не испаряется, а поглощается растениями.

В Нечерноземной зоне в период цветения смородины часто бывают заморозки до 3...4 °С. Если в это время проводить полив-дождевание, урожай повысится в 2 раза.

Формирование и обрезка. Кусты смородины формируют для поддержания их санитарного состояния и омоложения. Без обрезки они становятся густыми, ягоды мельчают, урожай снижается, так как каждая ветка хорошо плодоносит 3—5 лет.

Основной урожай формируется на сильных приростах предшествующего года и кольчатках. На кусте должно быть 12—15 разновозрастных ветвей с сильными приростами. Ежегодно на кусте оставляют 3—4 здоровых, наиболее сильных прикорневых побега. Чем шире основание куста, тем лучше используется площадь и не загущается середина. Поэтому при формировании куста прикорневые побеги оставляют на расстоянии 10—15 см один от другого.

В дальнейшем кроме лишних прикорневых побегов вырезают 4—6-летние ветви с ослабленным приростом, а также лежащие на земле, растущие внутрь куста, перекрещивающиеся, сухие, поломанные и поврежденные вредителями и болезнями.

У запущенных кустов омолаживающую обрезку делают два-три года. При этом старые ветви вырезают до основания, а из молодых прикорневых побегов заново формируют куст. Верхушки подрезают только в том случае, если )ни подмерзли или повреждены мучнистой росой.

Обрезку проводят осенью или ранней весной до распускания почек. Слабоплодоносящие кусты, пораженные почковым клещом и махровостью, обязательно удаляют с участка и сжигают.

При тщательном уходе кусты черной смородины начинают плодоносить на 2-й год после посадки, а на 4—6-й год дают максимальный урожай. К 8—10-му году урожайность падает, поэтому старые кусты выкорчевывают и делают новые посадки.

Сбор урожая. Сортов черной смородины много, и созревают они в разные сроки. Некоторые сорта имеют неодновременное созревание ягод, поэтому их сбор проводят 2 раза. Наибольшей массы достигают зрелые ягоды. При сборе недозрелых плодов часть урожая теряется, а по вкусовым качествам они уступают вызревшим на кустах. Рано созревают ягоды таких сортов, как Сеянец Голубки и Виноградная. В первом случае ягоды созревают одновременно, но быстро теряют транспортабельность, поэтому снимать их надо в сжатые сроки. Во втором случае ягоды могут висеть долго, сохраняя вкусовые качества. Ягоды сортов Память Жучкову, Ленинградский великан, Белорусская сладкая и другие вполне можно собирать после полного созревания в один прием. Сорт Пилот Александр Мамкин отличается неодновременным созреванием и осыпанием спелых ягод, поэтому урожай снимать следует в несколько приемов. Ягоды собирают в драночные корзины или решета вместимостью 3—6 кг или невысокие ящики и сразу помещают в прохладное место. На кустах с одновременным созреванием ягод кисти срывают целиком.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

Вредители.Смородинный почковый клещ. Мелкое, червеобразное насекомое молочно-белого цвета. Поврежденные им почки становятся крупными, округлыми. Весной они вздуваются до размера крупной горошины. Число клещей в одной почке колеблется от нескольких десятков до нескольких сотен, иногда и тысяч. Длина его тела 0,2—0,3 мм. Пораженные почки, как правило, не дают ни листьев, ни цветков. Весной из них появляются деформированные листочки, поврежденные почки становятся похожими на кочанчики капусты.

Зимуют в основном самки. Весной, во время набухания почек, они откладывают яйца. Клещ развивается внутри почки в двух поколениях. Начало выхода (миграция) клещей совпадает с фазой распускания почек, максимум приходится на период цветения, а окончание — на фазу побурения ягод. Обычно уже в июне клещ проникает в молодые очки и продолжает там размножаться. Распространяется с помощью дождей, ветров, насекомых, рабочей одежды орудий труда, но главным образом — с посадочным материалом. Клещ является переносчиком опасного заболевания — махровости черной смородины.

Меры борьбы. Обеззараживание одревесневших черенков горячей водой (45...46°С) в течение 13—15 мин, зеленых черенков — в 0,2%-ном настое чая. Вырезка ветвей, заселенных клещом, и обрывание почек эффективны в сочетании с обработками 50%-ным карбофосом из расчета 0—30 г на 10 л воды или 1%-ной коллоидной серой — 00 г на 10 л воды. Обработку проводят до цветения и сразу после цветения. В период выдвижения соцветий кусты опрыскивают настоем истолченного чеснока (100 г на 10 л воды). При сильном заражении клещом кусты выкорчевывают.

Обыкновенный паутинный клещ. Многоядный вредитель. Обитает на нижней стороне листьев, высасывая сок. Значительный ущерб наносит в годы с жарким и сухим летом. Поврежденные листья светлеют, становятся мозаичными, затем буреют, засыхают и опадают. Клещи быстро размножаются и в течение лета дают несколько поколений. Самки зимуют под опавшими листьями.

Меры борьбы. Сбор и сжигание листьев, перекопка почвы под кустами. Опрыскивание кустов 50%-ным карбофосом из расчета 20—30 г на 10 л воды во время распускания почек и сразу после цветения. Можно обработать кусты отваром лука (чеснока) или препаратом серы.

Крыжовниковая побеговая тля. Насекомое длиной 1,2—1,9 мм стекловидно-зеленого цвета. Зимуют черные блестящие яйца на коре ветвей у основания почек. Весной, во время распускания почек, отрождаются личинки. Вначале они высасывают сок из почек, затем из листьев и черешков. Листья на верхушках побегов скручиваются, как бы сбиваются в комок, молодые побеги искривляются и приостанавливаются в росте. Личинки превращаются в живородящих самок. Появляющиеся крылатые тли заселяют новые кусты. В течение лета тля дает несколько поколений.

Меры борьбы. Опрыскивание весной до распускания почек нитрафеном из расчета 300 г на 10 л воды. Уничтожение верхушек побегов, заселенных тлями. Опрыскивание настоем табака или ромашки лекарственной, раствором мыла из расчета 300 г на 10 л. При высокой численности тлей на плодоносящих плантациях не позднее чем за 30 дней до сбора урожая используют 50%-ный карбофос из расчета 20—30 г на 10 л воды. Табачный настой готовят из расчета 400—800 г махорки или табачной пыли на 10 л воды.

Ивовая щитовка. Зимует в стадии мелких фиолетово-красных яиц под щитками отмерших самок. В фазу цветения смородины из яиц отрождаются личинки-бродяжки. Они присасываются к коре ветвей, покрываются щитком и высасывают сок. Пораженные ветви ослабевают, иногда засыхают. За сезон ивовая щитовка дает одно поколение.

Меры борьбы. Обильное опрыскивание кустов весной по спящим почкам 2—3%-ным раствором 60%-ной пасты нитрафена из расчета 200—300 г на 10 л воды. Рано весной или осенью ветки очищают щеткой, при сильном распространении вредителей ветки вырезают и сжигают. Сразу после цветения смородину обрабатывают 50%-ным карбофосом из расчета 20—30 г на 10 л воды.

Листовая смородинная галлица. Взрослые личинки зимуют в коконах под кустами, в верхнем слое почвы (3—5 см). Весной, в период бутонизации смородины, галлицы вылетают и откладывают мелкие прозрачные яйца в нераспустившиеся листья. Через 3—5 дней из яиц выходят личинки, которые питаются молодыми листочками, продырявливая и уродуя их. Поврежденные листья не растут, буреют и засыхают, иногда отмирают верхушки побегов. За сезон листовая галлица дает три-четыре поколения.

Меры борьбы. Обработка кустов перед цветением и сразу после цветения 0,2—0,3%-ной эмульсией 50%-ного карбофоса. Осенью или ранней весной мульчирование почвы торфом слоем 8—10 см. Перекопка почвы под кустами для уничтожения зимующих личинок.

Стеблевая смородинная галлица. Опасный вредитель черной смородины. Губит побеги, иногда ветви. Зимует в фазе взрослой личинки в верхнем слое почвы. Во время цветения и по его окончании вылетают серые комарики с желтовато-оранжевым брюшком и откладывают небольшими кучками яйца в трещины коры побегов и ветвей, предпочитают свежие ранки. За сезон развивается два поколения. Личинки первого поколения отрождаются в середине июня, второго — в конце июля. Личинки питаются соком побегов и ветвей, вызывая их гибель. При массовом размножении вредителя побеги ломаются и засыхают.

Меры борьбы. Обработка кустов теми же препаратами, что и против листовой смородинной галлицы с той лишь разницей, что через две недели после сбора урожая кусты повторно обрабатывают карбофосом против второго поколения стеблевой галлицы.

Смородинная почковая моль. Распространенa повсеместно. Размах крыльев бабочки достигает 17 мм. Передние крылья желтовато-коричневые, с двумя пятнами поперечной полоской на каждом крыле. Гусеницы вначале красные, затем оливково-зеленые, длиной до 8 мм. Голова гусеницы черная. Повреждает почки смородины, лишая кусты прироста. Зимуют гусеницы в белых коконах под отставшей корой, у основания куста и на пеньках. Во время набухания почек выходят из мест зимовки, вгрызаются в почки и выедают их содержимое. Одна гусеница повреждает 3—7 почек. Перед цветением смородины гусеницы уходят в почву у основания кустов и окукливаются. Как только образуются завязи, бабочки вылетают и откладывают яйца в мякоть зеленых ягод. Отродившиеся гусеницы несколько дней питаются семенами ягод, затем уходят нa зимовку.

Меры борьбы. Вырезка и сжигание сухих побегов и пеньков. Рыхление почвы перед цветением, в момент окукливания гусениц. Обработка кустов во время набухания почек нитрафеном из расчета 300 г на 10 л воды.

Крыжовниковая огневка. Бабочка с размахом крыльев до 30 мм. На крыльях имеются коричневые пятна и полоски. Бабочки вылетают в начале цветения и откладывают яйца по одному в цветок. Гусеницы ярко-зеленые, с черной головкой и щитком. Повреждают ягоды. Зимуют в коконах в почве, под кустами, на глубине 3—5 см. Окукливаются весной. К концу цветения куста отрождаются молодые гусеницы, внедряются в завязь, выгрызают ее содержимое и оплетают кисти паутиной. Одна гусеница может повредить до 15 завязей.

Меры борьбы. Осенняя перекопка почвы и окучивание кустов почвой до 10 см. После цветения кусты разокучивают. Перед цветением и после него посадки опрыскивают 50%-ным карбофосом из расчета 20 г на 10 л воды. В период образования завязей растения 2—3 раза обрабатывают отваром полыни или настоем табака через каждые 5—8 дней. Поврежденные ягоды и вредителей собирают вручную и уничтожают.

Крыжовниковая пяденица. Бабочка с размахом крыльев до 45 мм. Крылья желто-белые, с рядами крупных многочисленных черных пятен. Гусеницы серовато-белые, с черными пятнами на спине и желтыми полосами по бокам тела. Зимуют под опавшими листьями. Рано весной выходят из мест зимовки и питаются сначала почками, затем листьями. Гусеницы передвигаются петлеобразно, подтягивая конец тела к голове. В конце цветения смородины они окукливаются в паутинных коконах, которые прикрепляют к листьям или побегам. Через 3—4 недели вылетают бабочки и откладывают яйца на нижнюю сторону листьев. Через 12—50 дней отрождаются гусеницы и выедают дырки в листьях. Осенью они уходят на зимовку в почву.

Меры борьбы. Перед цветением и после него посадки опрыскивают 50%-ным карбофосом из расчета 20—30 г на 10 л воды.

Болезни.Махровость черной смородины. Опаснейшее вирусное заболевание, ведущее к бесплодию кустов. Первоначально признаки заболевания проявляются на листьях, которые удлиняются, превращаясь в трехлопастные с остроконечной формой зубцов. Часто встречается их асимметричность. Число главных жилок уменьшается. Цветки из колокольчатых становятся узколепестковыми, иногда фиолетовой окраски. У заболевших растений меняется общий вид. Куст становится загущенным, с признаками израстания. Пораженные растения являются основным источником сохранения вируса в природе. Переносится махровость почковым клещом при его миграции с больных кустов на здоровые.

Меры борьбы. Приобретение здорового посадочного материала. Выявление и уничтожение больных кустов. Борьба с почковым смородинным клещом.

Американская мучнистая роса. Грибное заболевание. Широко распространено на черной смородине. Болезнь поражает побеги и плоды. Вначале на пораженных частях появляется белый налет. Позже грибница уплотняется и буреет. Заболевают главным образом молодые, растущие побеги и листья. Верхушки листьев приостанавливаются в росте и погибают. Пораженные побеги не растут, искривляются и отмирают. Мучнистая роса особенно сильно развивается в загущенных и заросших сорняками посадках.

Меры борьбы. Ранней весной, до распускания почек, обильное опрыскивание 2,5—3%-ным раствором 60%-ного нитрафена (250—300 г) или медным купоросом (300 г) из расчета на 10 л воды. В период вегетации трех-четырехкратная обработка кустов до и после цветения кальцинированной содой с мылом из расчета по 50 г на 10 л воды или настоем коровяка, соломы и сенной трухи. При сильном развитии болезни смородину обрабатывают 0,5—1%-ной коллоидной серой из расчета 50—100 г на 10 л воды. Удаление с кустов и сжигание всех пораженных верхушек побегов, листьев и ягод.

Для повышения устойчивости растений к мучнистой росе во второй половине лета вносят повышенные дозы фосфорно-калийных удобрений в виде подкормки. Опрыскивают раствором золы (4 кг), суперфосфата (100 г), марганцовокислого калия (3 г) и калийной селитры (50 г) из расчета на 10 л воды. Хлористый калий применять нельзя!

Антракноз. Грибная болезнь. Поражает листья, черешки, побеги и ягоды. На больных листьях вначале появляются очень мелкие желтовато-зеленые, затем коричневые пятна; на черешках, плодоножках и побегах — мелкие желтые или светло-коричневые язвочки; на ягодах — мелкие бурые бугорки. При сильном заражении пятна сливаются, листья становятся как бы обожженными, скручиваются краями вверх и опадают. Поражение антракнозом появляется на нижних листьях куста в первые две декады июня. Возбудитель болезни распространяется с каплями дождя и ветром. Зимует на опавших листьях.

Меры борьбы. Обеззараживание посадочного материала раствором медного купороса из расчета 100 г на 10 л воды с последующей промывкой в чистой воде. Сбор и сжигание опавших листьев. Перекопка почвы. Опрыскивание кустов до распускания почек нитрафеном из расчета 300 г на 10 л воды, до цветения и после сбора урожая — 1%-ной бордоской жидкостью.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Yutong. В нашей компании можно купить автобус туристический новый Ютонг ZK6938H9 на 39 мест.









© BERRYLIB.RU, 2001-2019
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://berrylib.ru/ 'Садоводство и огородничество'

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь