Борьба с заморозками

Под заморозком принято понимать понижение температуры ниже 0 градусов при плюсовой среднесуточной температуре воздуха. Это бывает следствием усиленного излучения почвой тепла в ночные часы или притока холодного воздуха.

Заморозки во время цветения плодовых деревьев могут частично или полностью погубить урожай плодов, потому что цветки плодовых деревьев гибнут при понижении температуры до — 2,2 градуса, а молодые завязи при — 1 градус.

Защитить сад от заморозков можно дымовой завесой, которая препятствует излучению тепла почвой.

Чтобы в нужный момент создать в саду дымовую завесу, следует заблаговременно заготавливать для этого материал и раскладывать его в саду. Дымовые кучи делают просто. В землю вбивают кол, вокруг него укладывают сухую солому, щепки, хворост, ботву картофеля, деревянную стружку. Этот легко воспламеняющийся материал покрывают соломистым навозом, листьями, опилками, сырой соломой и прочим медленно горящим материалом. Сверху кучу засыпают тонким слоем земли (8—10 сантиметров). Обычный размер кучи: ширина 1 метр, высота — 0,75 метра.

На каждом гектаре сада равномерно раскладывают от 80 до 100 куч, а со стороны господствующих ветров их надо размещать гуще.

Во время цветения в саду обязательно должно быть установлено круглосуточное дежурство. На обязанности дежурного лежит наблюдение за температурой воздуха. Если ночью она понизилась до +1 градус, дежурный подает сигнал тревоги, и в саду начинают зажигать кучи. Дымление продолжают в течение часа и после восхода солнца.

Кучи зажигают не все сразу, вначале через три-четыре, а потом и остальные. За горением их надо наблюдать: пламя засыпать землей, а затухшие кучи расшевеливать вилами. Практика показала, что плотная дымовая завеса сохраняет температуру на 2 градуса выше окружающей, чего бывает достаточно для спасения цветков.

Вместо куч можно зажигать дымовые шашки по 12—15 штук на гектар, они дают хорошую дымовую завесу.

Предохранить деревья от весенних заморозков можно и оттянув на некоторое время цветение. Для этого деревья необходимо опрыснуть в конце зимы известковым раствором.