СТАТЬИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА    БИБЛИОТЕКА    КАРТА ПРОЕКТОВ    ССЫЛКИ    О ПРОЕКТЕ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Подварка яблочная (начинка для пирогов)

Яблоки, подготовленные так же, как для варенья, засыпают сахаром — на килограмм яблок 300—400 граммов сахара, одновременно добавляют воды — 1/4 стакана на килограмм плодов — и варят, перемешивая ложкой, пока масса станет пустой.

Готовую подварку в горячем состоянии раскладывают в чистые, прошпаренные стеклянные банки и герметически укупоривают (см. стр. 6—9). Банки, укупоренные ручной закаткой, при охлаждении обязательно ставят на крышку — вверх дном.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




Конкурс по поеданию перца на скорость в Поднебесной

Новые сорта голубики перспективны на европейском рынке

Кто, где и почему использует вертикальные овощные фермы

Фермеры хотят выращивать овощи и ягоды под светодиодами

Ноу-хау сибирских учёных: для роста корней привлекли бактерии

Живые удобрения. Какие растения помогут улучшить почву?

Виноград на камнях выращивает житель из ЮКО

На чайных плантациях Адыгеи учёные проводят уникальный эксперимент




© Морозова Елена Владимировна, Злыгостев Алексей Сергеевич, 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://berrylib.ru/ 'BerryLib.ru: Садоводство'

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru