Одно из популярнейших ягодных растений. Мировое производство 1,2-1,5 млн.т, а общая площадь составляет 250-300 тыс. га. Мировой сортимент включает 10.000 сортов. В СССР районировано 96.
Особенности биологии и возделывания
Земляника - многолетнее растение. Она отличается скороплодностью и высокой способностью к вегетативному размножению. Это травянистое растение, у которого, постепенно отмирают и возобновляются листья (рис.39). Лист живет 60-70 дней и затем отмирает. Четко выраженного листопада нет, часть листьев перезимовывает в зеленом состоянии и продолжает расти до середины весны. Продолжительность жизни этих листьев достигает 240 дней. Массовое отмирание летних листьев осенью способствует образованию мульчи вдоль рядков земляники, это предохраняет ее корневую систему от повреждений морозами в осенне-весенний период. Поэтому отмершие листья удаляют лишь весной.
Стебли земляники - многолетние укороченные побеги (рожки) длиною не более 15 см. Из нижней части рожка развиваются новые рожки, число боковых ответвлений возрастает с годами. Если розетка в момент укоренения имеет только один рожок, к осени молодое растение может иметь 2-3 рожка, двухлетнее растение - 5-9, трехлетнее - 8-16, у 5-6-летних растений - 25-40.
К третьему-четвертому году начинают отмирать старые части корневища, растение распадается на отдельные части, партикулы. Это явление было названо партикуляцией. Партикуляция - естественный способ вегетативного размножения земляники.
Из средней части прироста прошлого, года отрастают стелющиеся побеги, так называемые усы, или наземные столоны. Усы имеют длинные междоузлия и могут ветвиться. На четких узлах усов формируются розетки, состоящие из листьев, почек и придаточных корней. При соприкосновении с почвой розетка формируется в новое дочернее растение, связь которого с материнским сохраняется до конца вегетационного периода. На одном наземном столоне развивается 3-5 розеток, а от одного материнского куста отрастает от 10 до 30 усов. Следовательно, один маточный куст может образовать к осени 40-60 новых растений. Наиболее ранняя и качественная рассада образуется из узлов, расположенных ближе к материнскому кусту. Остальная используется после укоренения (рис. 40). Своевременное, 3-4 раза за вегетацию, удаление усов повышает зимостойкость и урожайность маточных растений в следующем году.
Рис. 40. Розетки земляники, пригодные для получения рассады после дополнительного укоренения
Земляника - самоплодное растение, так как у большинства сортов имеются обоеполые цветки.
У некоторых сортов (Комсомолка, Обильная, Поздняя Кубани, Поздняя Леопольдсгальская, Чудо Кетена) имеются только женские цветки, для их опыления требуется посадка сортов-опылителей.
Зацветает земляника через 25-30 дней после начала вегетации, цветение продолжается 15-35 дней. От начала цветения до созревания ягод проходит около 30 дней, период созревания плодов у сорта длится 15-30 дней. При раннеосенней закладке плантации первый урожай получают в следующем году, наивысший - на второй год, и к четвертому году плодоношения урожай значительно снижается.
Корневая система земляники сосредоточена в основном в поверхностном слое почвы до 25-30 см. Однако значительная часть корней развивается до 50-60 см в глубину; отдельные корни по ходам червей, отмершим корням растений, трещинам в почве проникают до 95-105 см в глубину.
Земляника относится к влаголюбивым растениям, однако и избыток влаги, вызывает ее гибель. С учетом влажности почвы землянику поливают 1-3 и более раз за весенне-летний период. Полив проводят дождеванием или в борозды, сделанные вдоль рядков. Для того чтобы корнеобитаемый слой был хорошо промочен водой, требуется 1,5-2 ведра воды на 1 кв. м поверхности почвы.
Во всех районах возделывания земляника страдает от сильных морозов, если нет снежного покрова. В бесснежные зимы растения погибают при -15°С; достаточно незначительного снежного покрова, чтобы морозостойкость резко повысилась. Подмерзание растений наступает при снижении температуры в позднеосенний период до -10°С и в начале весны - до -7°С при отсутствии снежного покрова.
Для земляники характерна определенная выносливость к затемнению (при выращивании вблизи плодовых деревьев и др.), однако наиболее высокие урожаи получают на открытых участках с хорошим солнечным освещением.
Выбор и подготовка участка к посадке. Землянику не рекомендуется выращивать длительное время на одном и том же месте. Ее сажают на новом месте, чередуя по годам с другими культурами. Хороший урожай земляники можно получить на любых окультуренных почвах. Почва должна быть плодородной, воздухопроницаемой, чистой от сорняков, в особенности от пырея ползучего, осота, вьюка полевого, с залеганием грунтовых вод не ближе 60 см от поверхности почвы.
Для посадки земляники не пригодны возвышенные открытые места, склоновые земли, где растения вымерзают из-за недостатка снега, а летом страдают от недостатка влаги, низины с застаивающейся водой и холодным воздухом.
Под посадку земляники вносят в расчете на 1 кв. м участка (на среднеокультуренной почве) - 3-4 кг навоза, 20-30 г суперфосфата, 7 г хлористого калия (по М. Н. Язвицкому). На более богатых, высокоокультуренных почвах дозы удобрений уменьшают. Кислые почвы известкуют.
Подготовка рассады и посадка. Для того чтобы вырастить рассаду земляники на своем участке, выбирают несколько урожайных чистосортных кустов 1-2-летнего возраста. После съема урожая у кустов вырезают столоны-усы, на каждом столоне берут первые одну или две розетки с корешками и высаживают на доращивание в парники или в подготовленные гряды открытого грунта с расстояниями между растениями около 5 см и между рядами - 15 см. Растениям необходим тщательный уход, ежедневные поливы, борьба с сорняками, рыхление почвы. В августе-сентябре хорошо укоренившуюся рассаду пересаживают на постоянное место с комом земли.
К хорошей рассаде относят растения, имеющие не менее трех развитых листьев на коротких черешках, развитое неповрежденное сердечко (верхушечную почку) и мочку корней не менее 5-8 см. длиной.
Хорошие результаты дают как осенний, так и весенний срок посадки земляники. Осенью лучше высаживать землянику в период со второй половины августа до середины сентября. Более поздняя посадка может привести к плохой приживаемости и гибели растений, хотя посадка земляники в отдельных случаях и в октябре давала хорошие результаты.
При заготовке рассады в конце августа - начале сентября, как правило, не удается получить посадочный материал в достаточном количестве. Кроме того, рассада, высаженная осенью, может быть повреждена морозами при бесснежных зимах или во время оттепелей. Поэтому интересен опыт позднеосеннего срока заготовки рассады (в третьей декаде октября) с последующим ее хранением в холодильнике или снежном бурте.
Позднеосенний способ заготовки рассады дает возможность увеличить ее выход по сравнению с общепринятым в 1,5-2 раза.
Для весенней посадки земляника хранится в холодильнике в полиэтиленовых мешках при температуре от 0 до -2°С. Рассаду высаживают в мешки во второй половине октября после того, как она подверглась закалке пониженными температурами.
Рассаду можно также успешно хранить в снежных буртах. Такое хранение рассады дает возможность высаживать ее весной в оптимальные сроки: со второй половины апреля до первых чисел мая.
Возможна также посадка земляники весной свежезаготовленной рассадой, перезимовавшей на маточном участке в открытом грунте. При ранневесенней посадке высококачественной рассадой земляника хорошо укореняется и дает урожай через 2-2,5 месяца до 30-50 г ягод с куста, или 3-5 кг с 10 кв. м. площади, где высажено около 100 земляничных растений. При осенней посадке такой же урожай можно получить на следующий год. Еще через год земляника обычно дает максимальный урожай (до 15 кг с 10 кв. м). Возделывание земляники на одном месте целесообразно ограничить 4-5 годами.
Рассаду сажают однострочным и двухстрочным способами. При однострочной посадке расстояние между рядами составляет 70 см, между растениями в рядке - от 15 до 30 см. При двухстрочной посадке расстояние между строчками 30-40 см, следующие две строчки высаживают через 70 см. В рядке при посадке слаборослых сортов (Ранняя Махерауха, Красавица Загорья, Обильная и др.) расстояние между растениями 15-20 см, сильнорослых сортов (Фестивальная, Идун, Комсомолка и др.) - 25-30 см. В переувлажненных местах выращивают землянику на грядах высотой 15-20 см и шириной 80-100 см. На таких грядах высаживают два ряда растений на расстоянии 40-50 см.
При посадке сортов с несовершенными цветками (Комсомолка, Обильная и др.) через 5-6 рядов необходимо высадить один ряд сорта-опылителя (Фестивальная, Красавица Загорья и др.). После посадки сердечко должно находиться на уровне поверхности почвы. Высаженные растения обильно поливают. После посадки желательно замульчировать почву в рядах торфом или компостом.
Уход за молодой и плодоносящей земляникой. Под землянику первого года не рекомендуется вносить азотные удобрения из-за опасности поражения ягод серой гнилью. Кроме того, азотные удобрения вызывают буйный рост листьев. Поэтому в этот период применяют фосфорные и калийные удобрения. Ранней весной их вносят равномерно по всему участку и заделывают мотыгой.
Землянику второго года весной подкармливают аммиачной селитрой (100 г/10 кв. м). Эту подкормку можно не делать, если перед посадкой внесено достаточное количество органических удобрений.
Под землянику третьего года вносят 100 г суперфосфата, 100 г хлористого калия и 150 г аммиачной селитры на 10 кв. м. Обычно половину азотных удобрений применяют весной, остальную часть - после уборки урожая. Начиная со второго года после посадки землянику можно подкармливать ранней весной и после сбора урожая комбинированным жидким удобрением (1 часть коровяка на 5 частей воды с добавлением на 1 ведро раствора 60 г суперфосфата и 100-150 г древесной золы). Подкармливают следующим образом: с двух сторон рядков земляники делают бороздки глубиной 4-5 см и в них вносят раствор удобрений - 1 ведро на 3-4 м. После внесения удобрений бороздки закрывают землей и поливают водой. Специальную комбинированную удобрительную смесь для плодово-ягодных культур вносят из расчета 400-500 г на 10 кв. м., равномерно распределяя по участку.
Меры борьбы с болезнями и вредителями в начале вегетации заключаются в уничтожении сухих и больных листьев земляники, в начале цветения - в раскладке соломы в междурядьях, складывании гнилых ягод в отдельную тару при сборе урожая и уничтожении их вне плантации, внесении полной минеральной подкормки и поливе.
В большинстве районов Центрального Нечерноземья после сбора урожая ягод немедленно скашивают ботву (листья). Это необходимо для снижения пораженности растений болезнями и вредителями. Высота среза должна быть не менее 1-2 см над уровнем размещения рожков; листья собирают и уничтожают за пределами участка.
Следует иметь в виду, что запаздывание со скашиванием листьев даже на две недели приводит к снижению зимостойкости и урожайности земляники.
При выращивании земляники в пленочных укрытиях (туннели) урожай ягод ранних сортов однолетней и двухлетней земляники созревает на 10-12 дней раньше и бывает на 70-80% выше обычного.
Наиболее простые типы укрытий - туннели. Для оборудования туннеля над рядами земляники делают проволочный каркас. Для этого проволоку толщиной 4-6 мм и длиной 2-2,5 м гнут в дуги и устанавливают над рядами земляники на расстоянии около 1 м одна от другой. По верхней части дуг протягивают шпагат, чтобы пленка не провисала. Затем каркас накрывают раскатанной пленкой. Сверху ее укрепляют такими же дугами.
Для более надежной защиты растений от неблагоприятных погодных условий укрывать туннель можно двумя слоями пленки. Делают это при условии, когда температура воздуха -5°С. Растения целесообразно выдерживать под пленкой до первого сбора урожая.
В холодную и пасмурную погоду туннели держат закрытыми, в жаркую приподнимают пленку для проветривания.
В период созревания ягод содержать землянику под пленкой нецелесообразно из-за опасности поражения ягод серой гнилью.
Во время цветения пленочное укрытие необходимо открывать, чтобы растения опылялись пчелами. В туннелях уход за растениями облегчается в том случае, если использовать перфорированную (дырчатую) пленку (до 40 отверстий на 1 погонный м, диаметром по 26 мм). Такую пленку не надо снимать во время цветения, так как пчелы имеют доступ к цветущим растениям, используя отверстия.
Хранение свежих ягод земляники возможно в холодильнике при температуре от 0 до -1°С в течение 2-3 недель или в замороженном виде при температуре -18°С в течение 3 месяцев. Товарные качества и вкус ягод при этом не снижаются.
Сорта земляники
Сорта крупноплодной земляники в зависимости от сроков созревания делят на ранние (Внучка, Заря, Ранняя Махерауха, Штанинская), среднеранние (Алая Зорька, Красавица Загорья, Вологодская, Ракета, Деснянка); средние (Фестивальная, Пурпуровая), поздние (Талисман, Зенга-Зенгана, Поздняя Загорья).
В зависимости от размера ягод, происхождения и производственно-биологических признаков все сорта делят на четыре группы:
1. Крупноплодные, однократно плодоносящие (большинство сортов земляники средней полосы СССР: Фестивальная, Заря, Красавица Загорья, Талисман и др.). Эти сорта зекладывают цветковые почки на рожках с середины августа до середины сентября. Они относятся к культурному виду - земляника ананасная.
2. Крупноплодные, двукратно плодоносящие сорта (Сахалинская, Ада, Сеянец Сахалинский 49/2, Неисчерпаемая, Ред Рич, Махори, Сан-Ривель, Херцберг, Пейк рова). Особенно популярен сорт этой группы - Гора Эверст.
Сорта этой группы также относятся к виду земляника ананасная. Для двукратно плодоносящих сортов характерно раннее, сразу после первого плодоношения, заложение цветковых почек и быстрая их дифференциация. Второй урожай плодов, с конца августа и до середины сентября, составляет 70-80% общего урожая. Размножаются эти сорта так же, как и сорта предыдущей группы, розетками.
3. Клубника имеет ограниченное распространение в приусадебном садоводстве.
Сорта этой группы: Шпанка, Миланская и другие произошли от лесной клубники. Клубника ежегодно формирует один урожай некрупных ароматных плодов. Если у земляники листья и цветоносы находятся на высоте почти на одном уровне, то у клубники цветоносы возвышаются над листьями. Большинство сортов клубники двудомны, то есть одни растения с функционально женскими цветками, другие - с мужскими. Урожайность приблизительно в пять раз ниже, чем у земляники.
4. Мелкоплодные сорта земляники (Месячная, Вьющаяся, Альпийская и др., всего около 20) произошли от земляники лесной; распространены в приусадебном и декоративном садоводстве. Сорта этой группы ремонтантные, т.е. многократно плодоносящие, формируют мелкие плоды на протяжении всего вегетационного периода не только на взрослых растениях, но и на укоренившихся в данном году розетках.
Все сорта делятся на две подгруппы.
Вьющиеся сорта (типа Вьющаяся) формируют урожай на длинных стелющихся столонах, размножают розетками, выращивают по типу шпалерной культуры и для вертикального озеленения.
Безусые сорта (типа Месячная) не образуют усов. Размножают эти сорта семенами или, в связи с партикуляцией растений, путем деления материнского растения. Ремонтантные сорта можно возделывать в комнатных условиях, обеспечив их теплом и освещением в осенне-зимнее время: урожай ягод можно получить и в новогодний праздник.
Крупноплодные сорта земляники
Заря. Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИР (Обильная х Премьер). Районирован в 1988 г. в Курганской, Костромской, Пермской областях. Сорт раннего срока созревания. Куст высокий, густооблиственный, слегка раскидистый.
Цветки обоеполые. Ягоды средней величины, массой 9-12 г, наиболее крупные до 23 г; ягоды первых сборов правильной яйцевидной формы с короткой шейкой, в последующих сборах - округло-конические, ярко-красные, блестящие. Мякоть светло-красная, с приятным ароматом, хорошего вкуса. В ягодах содержится: Сахаров 8,1%, кислот 0,97%, витамина С - 69,1 мг%. Сорт урожайный, зимостойкий, универсального использования; неустойчив к увяданию и мучнистой росе.
Зенит. Сорт выведен в НИЗИСНП (Зенга-Зенгана х Редкоут) среднего срока созревания. Средняя масса ягод 12-15 г, первых ягод 20-25 г. Урожайность высокая. Назначение универсальное; ягоды транспортабельные. Устойчив к увяданию, мучнистой росе, устойчивость к гнилям средняя, среднезимостойкий. Растение средней силы роста, компактное, цветки обоеполые. Коэффициент размножения высокий. I.
Зенга-Зенгана. Сорт выведен в ФРГ (Марке х Зигер). Позднего срока созревания. Куст высокий, компактный, густооблиственный. Цветки обоеполые. Ягоды клиновидные или округло-конические, кирпично-красные, блестящие, средняя масса 10 г, крупные - до 32 г. Мякоть красная, плотная, темно-вишневая, сладко-кислая, с приятным ароматом. Ягоды содержат : Сахаров 8%, кислот 0,91%, витамина С 51,2 мг%. Урожайность высокая. Морозоустойчивость средняя. Ягоды хорошо транспортируются универсального использования. Сильно поражаются серой гнилью;
Красавица Загорья. Сорт выведен в НИЗИСНП (Комсомолка х Мысовка) в 1922 г. Среднераннего срока созревания. Кусты невысокие, раскидистые. Цветки обоеполые. Масса ягод первых сборов 25-40 г, последующих - 8 г. Ягоды округло-конические, с шейкой, ярко-красные, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Урожайность и морозостойкость высокие. Ягоды потребляются в свежем виде. Неустойчив к увяданию и серой гнили.
Надежда. Выведен в НИЗИСНП (Фестивальная х Пурпуровая). Районирован в 1989 г. в Московской и Ярославской областях. Сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, прямостоячий. Ягоды массой 16-36 г, тупоконической формы, без шейки, темно-красные. Мякоть плотная, светло-красная, кисло-сладкая, ягоды содержат: Сахаров 7,3%, кислот 1,2%, витамина С 75,5 мг%. Урожайность и зимостойкость высокие. Вредителями и болезнями поражается с средней степени.
Ранняя Махерауха. Сорт выведен в ГДР (Луиза х Дейч Эверн), раннего срока созревания. Кусты средней высоты, компактные, густооблиственные. Цветки обоеполые. Масса ягод первых сборов 10-25 г, последующих - 3-10 г. Ягоды малиново-красные, более светлые на верхушке. Мякоть розовая, хорошего вкуса, с ароматом. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Ягоды универсального использования. Сильно поражаются мучнистой росой.
Ред Гонтлет. Выведен в Англии (Нью Джерси 105 х Клаймекс). Средне-позднего срока созревания. Куст высокий, прямостоячий, мощный. Ягоды крупные, очень выровненные, блестящие, плотные. Дегустационная оценка 4,3 балла. В ягодах содержится: Сахаров 7,8%, витамина С 74 мг%. Сорт высокоурожайный, зимостойкий. Устойчив к вилту.
Талисман. Сорт выведен в Англии (Клаймекс х Американский сеянец), среднего срока созревания. Куст средней высоты, компактный, густооблиственный. Цветки обоеполые. Ягоды округло-конические, массой до 25 г в первых сборах и 10 г - в последующих. Мякоть светло-красная, средней плотности, содержит: Сахаров 8%, кислот 11%, витамина С 52,8 мг%. Дегустационная оценка 4,5 балла. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Ягоды потребляют в свежем виде. Относительно устойчив к серой гнили и мучнистой росе.
Фестивальная. Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИРа (Обильная х Премьер), среднего срока созревания. Куст высокий, густооблиственный, слабораскидистый. Цветки обоеполые. Масса ягод первых сборов до 46 г, последующих сборов - 8-10 г. Форма ягод продолговато-усеченная. Мякоть розовая, средней плотности, хорошего вкуса, содержит: Сахаров 6,7%, кислот 1,1%, витамина С 73,5 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Ягоды используются главным образом в свежем виде. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Среднеустойчив к мучнистой росе.
Пурпуровая. Сорт среднераннего срока созревания. Кусты очень сильные, средней высоты, полураскидистые. Цветки крупные, обоеполые. Ягоды средние, масса 9-9,6 г (ягоды первого порядка до 29 г). Вкус кисло-сладкий, приятный. Урожайность высокая - 1,25 кг/кв. м, сравнительно устойчивая по годам. Устойчив к пятнистостям, лишь в неблагоприятные годы поражается бурой пятнистостью. Очень сильно поражается серой гнилью. Слабо повреждается земляничной нематодой и земляничным клещом.
Деснянка. Сорт сильнорослый, компактный. Ягоды одномерные, средняя масса 2,5-10 г. Консистенция ягоды плотная, сочная. Вкус ягоды кисло-сладкий. Транспортабельность хорошая. Урожайность высокая - в среднем 0,91 кг/кв. м, а в благоприятные годы 1,21 кг/кв. м.
Комсомолка. Куст средней высоты, компактный. Цветки фукционально женские. К сорту необходимо высаживать сорта-опылителя (Красавица Загорья, Фестивальная, Деснянка, Пурпуровая и др.). Урожайность высокая - до 1,5 кг/кв. м. Ягоды первых сборов крупные, массой до 30 г. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная. Ягоды транспортабельны. Сорт не повреждается долгоносиком, а его ягоды - серой гнилью. Морозостойкость высокая.
Поздняя из Загорья. Сорт позднего срока созревания. Цветки крупные, обоеполые, иногда бывают однополые. Ягоды первых сборов крупные - до 35 г, темно-красные, блестящие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкого вкуса.
Внучка. Сорт раннего срока созревания. Ягоды ярко-красные, среднего размера. Мякоть красная, с приятным сочетанием Сахаров и кислот, десертного вкуса. Недостатком сорта является большое количество мелких ягод. Урожайность до 0,70 кг/кв. м.
Гранатовая. Сорт выведен в НИЗИСНП (Редкоут х Пурпуровая). Раннего срока созревания. Масса ягод первых сборов 30 г, последующих - 13 г. Урожайность высокая. Назначение универсальное. Устойчив к увяданию, средне поражается мучнистой росой и гнилями. Зимостойкость средняя, кусты средней силы роста. Цветки обоеполые. Коэффициент размножения высокий. Среднеплодный.
Дубровский родник. Сорт выведен в НИЗИСНП (Редкоут х Ранняя Махерауха). Раннего срока созревания. Средняя масса ягод 16 г, первых ягод - 27 г. Урожайность высокая. Назначение десертное. Слабо поражается мучнистой росой, средне - гнилями плодов, страдает на переувлажненных почвах. Кусты средней силы роста, цветки обоеполые. Коэффициент размножения высокий.
Кулон. Сорт выведен в НИЗИСНП (Редкоут х Пурпуровая). Среднего срока созревания. Средняя масса ягод 15 г, первых ягод - 23 г. Урожайность высокая. Назначение универсальное, ягоды транспортабельные. Устойчив к увяданию, мучнистой росе, гнилям, земляничному клещу. Растения средней силы роста, цветки обоеполые. Коэффициент размножения высокий. Скороплодный.
Амулет. Сорт выведен в НИЗИСНП (Георг Золдвейдель х Спаркл). Позднего срока созревания, созревание дружное. Средняя масса ягод 9 г, первых - до 20 г. Урожайность высокая. Назначение десертное, ягоды высокотранспортабельные. Слабовосприимчив к гнилям плодов, устойчив к мучнистой росе; зимостойкий. Растения средней силы роста, цветки обоеполые. Коэффициент размножения высокий.
Добрыня. Сорт выведен в НИЗИСНП (сеянец сорта Георг Золдвейдель). Позднего срока созревания. Средняя масса ягод 9-12 г, первых - до 20 г. Урожайность высокая. Назначение универсальное; ягоды транспортабельные. Мучнистой росой поражается слабо, серой гнилью - средне, зимостойкий, средней силы роста, цветки обоеполые.
Золушка. Сорт выведен в НИЗИСНП (Фестивальная х Зенга-Зенгана). Позднего срока созревания, созревание дружное. Средняя масса ягод до 16 г, первых ягод - до 30 г. Урожайность высокая. Назначение универсальное; ягоды транспортабельные. Устойчив к увяданию, мучнистой росе, средне - к гнилям, зимостойкий. Растения мощные, цветки обоеполые. Коэффициент размножения средний.
Сорта ремонтантной земляники не имеют промышленного распространения, но представляют большой интерес для садоводов-любителей. Первый урожай ягод этих сортов начинает созревать на 3-5 дней раньше, чем урожай ранних неремонтантных сортов, период плодообразования и созревания продолжается около месяца. Второй урожай этих же растений начинает созревать в конце июля - начале августа и период созревания ягод продолжается до самых морозов. Второй урожай созревает не только на основных кустах, но и на дочерних растениях (розетках). Ремонтантные сорта отличаются требовательностью к почве и поливам.
Ада (Ада х Херцберг). Выведен в Германии, завезен в СССР в 1947 г. Около 20 лет сорт культивируют в совхозе им. Ленина Московской области для удовлетворения спроса садоводов-любителей в рассаде. Двух-трехлетние растения дают до 300 г ягод с куста. Растения средней высоты, полураскидистые, цветоносы на уровне или немного выше листьев. Цветки обоеполые. Ягоды красные, средних размеров, массой 5-6 г, ягоды первого сбора достигают массы 17-20 г. Мякоть розовая, вкус кисло-сладкий, приятный.
Сахалинская. Сорт неизвестного происхождения, найден на Южном Сахалине в послевоенные годы. Здесь его урожай достигает 10-17 кг. с 10 кв. м, в Главном ботаническом саду Академии Наук СССР с двух-трехлетних растений получено 20-30 кг ягод с 10 кв. м (Т. И. Волкова, 1966). Кусты средней высоты, полураскидистые. Цветоносы размещаются ниже листьев, с компактными соцветиями. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод 6-7 г, отдельных крупных - до 22 г. Мякоть светло-красная, хорошего вкуса. Зимостойкость растений удовлетворительная. Сильно повреждается клещом и мучнистой росой.
Неисчерпаемая. Сорт неизвестного происхождения, впервые культивировался в Главном ботаническом саду АН СССР. Срок созревания несколько более поздний, чем у сорта Ада. Растения среднерослые, слабораскидистые. На одном растении много цветоносов. Цветки обоеполые. Ягоды светло-красные, тупоконической формы, средней величины, массой 10-12 г в первом сборе, средняя масса ягод 5 г. Вкус кисло-сладкий, приятный.
Клубника отличается от земляники формой и развитием куста, мощным цветоносом, возвышающимся над листьями, ароматом ягод и другими признаками. Клубника отличается большей зимостойкостью, но меньшей засухоустойчивостью, по сравнению с земляникой. Кусты высокие, компактные, с крупными листьями и цветоносами.
За исключением некоторых сортов, клубника - двудомное растение, одни растения с женскими цветками, другие - с мужскими. При посадке клубники 20-25% растений должно быть с мужскими цветками. Ягоды намного мельче ягод земляники. Мякоть с мускатным ароматом, десертного вкуса.
Миланская. Сорт неизвестного происхождения. Цветки обоеполые. Куст высокий, компактный. Ягоды массой 3-5 г, хорошего вкуса, ароматные.
Шпанка. Сорт неизвестного происхождения. Куст компактный. Растение двудомное. Сортом-опылителем Шпанки является Миланская. Ягоды мелкие, массой 2-3 г, овально-яйцевидной формы, бледно-белесой окраски, ароматные, десертного вкуса, нетранспортабельные. Используются в свежем виде и для приготовления варенья.
Клубнично-земляничный гибрид № 3. Выведен известным селекционером Н. К. Смоляниновой на Московской плодово-ягодной опытной станции. Зимостойкий, более засухостойчивый, чем клубника. Куст средней высоты, компактный. Многочисленные цветоносы размещаются выше листьев. Цветки обоеполые, ягоды округло-конические, ярко-красные, мякоть хорошего вкуса.