СТАТЬИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА    БИБЛИОТЕКА    КАРТА ПРОЕКТОВ    ССЫЛКИ    О ПРОЕКТЕ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Лох узколистный

Кустарник или невысокое дерево высотой 3—7 м семейства лоховых. Цветет в июне, желтовато-белые цветки очень душисты. Плоды костянковидные, овальные или яйцевидно-шаровидные, красновато-желтые, созревают в августе—октябре.

Плоды содержат свыше 40% Сахаров, в том числе много глюкозы, около 20% фруктозы, до 11 — белка, калийные и фосфорные соли, до 36% свободного и связанного танина, органические кислоты, красящие вещества. В листьях лоха до 140—350 мг% витамина С; в коре — алкалоиды, дубильные и красящие вещества; в цветках — 0,3% приятно пахнущего эфирного масла. Растение в возрасте 5—12 лет интенсивно выделяет камедь.

Плоды едят свежими и размалывают на муку, которую добавляют в хлеб, супы и другие кушанья. Используют их для приготовления вина со своеобразным пряным ароматом. Плоды могут долго сохраняться без переработки.

Лох разводят в садах и парках с декоративной, пищевой и технической целями. Это источник для получения вяжущего препарата пшатин, применяемого при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Средство в виде высушенной и размолотой мучнистой части плодов предложил С. А. Мирзоян.

Настойку из зрелых свежих плодов используют в гомеопатии. В народной медицине цветки употребляли при отеках, цинге, как противоглистное, при колите, бронхите, болезнях сердца; листья — при ревматических и подагрических болях, а также как ранозаживляющее.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




Кто, где и почему использует вертикальные овощные фермы

Фермеры хотят выращивать овощи и ягоды под светодиодами

Ноу-хау сибирских учёных: для роста корней привлекли бактерии

Живые удобрения. Какие растения помогут улучшить почву?

Виноград на камнях выращивает житель из ЮКО

На чайных плантациях Адыгеи учёные проводят уникальный эксперимент




© Морозова Елена Владимировна, Злыгостев Алексей Сергеевич, 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://berrylib.ru/ 'BerryLib.ru: Садоводство'

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru