Фейхоа, акка, ананасная трава

Вечнозеленый раскидистый кустарник семейства миртовых высотой 2—3 м. Родина — Южная Америка.

В СССР фейхоа выращивают в Крыму, Грузии, Азербайджане (Талыш) и на Северном Кавказе.

Плод — овальная продолговатая или округлая много-семянная ягода с толстой кожурой. Масса плода 15—130 г. Мякоть кремовой окраски, кисловато-сладкая, плотная, с исключительно приятным землянично-ананасовым ароматом; содержит каменистые клетки. Семена очень мелки. Плоды содержат воды более 80%, органических кислот до 7%, Сахаров более 12%, до 2,5 % пектина, до 30—50 мг% витамина С и эфирное масло с землянично-ананасным ароматом.

Плоды используют в пищу в свежем или переработанном виде (варенье, желе, компоты), а также в кондитерском производстве. Замечательная особенность ягод фейхоа — наличие в них водорастворимых соединений йода (в килограмме свежих плодов — от 2 до 10 мг), благодаря чему плоды особенно ценятся как лекарственное средство при болезнях щитовидной железы и атеросклерозе.